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REBER 96 N Serie Notice D'utilisation Et Entretien page 17

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Premere il pomodoro con il pestello quando l'elica è già piena di pomodoro può
provocare la fuoriuscita di liquido dalla parte posteriore del corpo danneggiando il
riduttore; lasciando scaricare l'elica senza premere si evita questo inconveniente.
I fori del filtro possono venire intasati dalle parti fibrose del pomodoro, in questo
caso l'apparecchio tenderà ad espellere semi e polpa dall'innesto del filtro; per
continuare a lavorare correttamente senza dover smontare il filtro, passare con la
lama di un coltello sulla superficie del filtro stesso per liberarne i fori.
Per esigenze di ingombro la macchina è parzialmente smontata nell'imballo;
occorre inserire il perno di traino con molla nel foro del corpo in ghisa (9), inserire
l'elica (10) nel corpo in ghisa imboccandola sul quadro del perno di traino, quindi
sovrapporre all'elica il cono filtro (11) premendolo e ruotandolo in senso antiorario
per incastrare le orecchiette della ghiera nelle apposite nicchie ricavate nel corpo
in ghisa. Avvitare l'imbuto (8) al collo filettato del corpo in ghisa e agganciare lo
sgocciolatoio (12) al cono filtro e al corpo in ghisa mediante gli appositi fermagli.
La macchina è così pronta per l'uso; è assolutamente da evitare il funzionamento
a secco (senza pomodoro). Al termine del lavoro svitare l'imbuto (8), sganciare lo
sgocciolatoio (12), ruotare in senso orario il cono filtro (11) per rimuovere l'elica
(10) e il perno di traino con molla. Rimuovere il corpo in ghisa (9) dal coperchio del
riduttore (6), quindi lavare, asciugare accuratamente ed eventualmente ungere
con olio alimentare tutte le parti che sono entrate in contatto con l'alimento.
TRITACARNE MISURA #5
ART. 8820 N; 9502 N V 230/50 Hz; 9556 N – V 240/50 Hz; 9557 N – V 115/60 Hz:
Corpo ed elica in ghisa stagnata ghiera in alluminio, piastra e coltello autoaffilante
in acciaio; pestello e piatto in moplen, a richiesta corona per insaccare ed imbuti
insaccatori in moplen. Sono disponibili su richiesta anche piastre con fori di
diverse dimensioni secondo le necessità.
TRITACARNE MISURA #8, #12, #22, #32
Corpo, elica e ghiera sono costruiti in ghisa stagnata o in acciaio inox aisi 304,
piastra e coltello autoaffilante in acciaio o in acciaio inox; pestello in moplen e
piatto acciaio inox o moplen; a richiesta corona per insaccare ed imbuti insaccatori
in moplen. Sono disponibili su richiesta anche piastre con fori di diverse
dimensioni e piastre e coltelli in acciaio inox secondo le necessità.
USO DEL TRITACARNE
Questo dispositivo non deve essere usato, manipolato o pulito dai bambini. Tenere
il dispositivo e il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini.
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