Table des Matières
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Design minimaliste
Table de cuisson et dispositif sont installés en montage entièrement
affleurant. Le tracé soigné permet une intégration aussi discrète
qu'élégante dans toutes les architectures de cuisines modernes. Quasi
invisible lorsque l'appareil est en veille, la commande est réduite à
l'essentiel en fonctionnement grâce à l'éclairage intelligent.
détection de récipient
La zone de cuisson reconnaît automatiquement la taille des récipients
et apporte l'énergie de manière ciblée, uniquement vers la surface
recouverte. L'absence de récipient ou la présence d'un récipient
inadapté ou trop petit est également détectée et un signalement
correspondant est affiché au niveau de la zone de commande.
Diamètre de perçage unique
Montage facile et rapide à l'aide d'un gabarit de perçage unique
de 50 mm de diamètre pour tous les boutons de commande BORA
Professional et toutes les prises Universal.
dispositif de cuisson automatique
En cas d'activation de la cuisson automatique, la zone de cuisson
fonctionne à pleine puissance pendant une certaine durée, avant d'être
automatiquement rétablie au niveau de cuisson défini.
Durée de vie d'environ 200 h/1 an
Garantit un air 100 % pur en permanence en cas d'observation des
intervalles de changement de filtre.
Durée de vie d'environ 400 h/2 ans
Garantit un air 100 % pur en permanence en cas d'observation des
intervalles de changement de filtre.
Durée de vie d'environ 600 h / 3 ans
Garantit un air 100 % pur en permanence en cas d'observation des
intervalles de changement de filtre.
Efficacité énergétique maximale
L'emploi de technologies de ventilation et de moteurs EC de pointe
permet d'atteindre une efficacité énergétique de classe A++.
élimination efficace des odeurs
Un air frais et sans odeurs dans toute la cuisine : en mode de recyclage
de l'air, les boîtiers de purification de l'air et les filtres intégrés éliminent
les odeurs incommodantes efficacement et durablement.
Espace de rangement maximal
Grâce à la faible épaisseur de montage, adaptée aux dimensions
d'encastrement standard de tous les fabricants de cuisine courants, et
grâce au ventilateur monté dans le socle, au sous-sol ou à l'extérieur,
l'espace de rangement dans les tiroirs du meuble inférieur reste
maximal.
eSwap
En mode de recyclage de l'air, les odeurs sont neutralisées par le filtre
à charbon actif haute efficacité. Afin de faciliter le changement de filtre,
l'opération a lieu par le dessus, via l'ouverture d'aspiration : plus besoin
de retirer aucun tiroir ou panneau de meuble.
Étanchéité à la pluie
Même en cas de forte pluie, l'humidité ne peut pas pénétrer dans le
bâtiment.
évacuation de l'eau vers l'extérieur
L'eau de condensation, l'eau de pluie et autres liquides sont
immédiatement et efficacement conduits vers l'extérieur
Faible niveau sonore
Toujours silencieux, même à plein régime : le système repose sur une
canalisation d'évacuation optimisée et un ventilateur extrêmement
silencieux installé dans le socle du meuble. Il ne perturbe ainsi ni la
concentration, ni les conversations pendant la préparation du repas.
Faible résistance à la pression en fonctionnement
Le clapet à ouverture pleine et la conception pour un écoulement
optimisé assurent une perte de pression minimale et des performances
d'évacuation maximales.
Filtre à graisses en acier inoxydable véritable
Le filtre à graisses en acier inoxydable se distingue des autres grilles
de filtrations souvent installées, notamment en aluminium, par sa
résistance au lave-vaisselle, la conservation de son aspect (pas de
décoloration) et sa stabilité durable.
flexibilité maximal en version à évacuation de l'air
La gamme complète de composants de canalisation BORA Ecotube
offre une liberté d'agencement totale et une pose facile du système
d'évacuation.
Fonction de maintien au chaud variable
3 niveaux de maintien au chaud avec régulation constante de la
température à 42, 74 ou 94 °C.
Fonction de nettoyage
La fonction de nettoyage régule la température du teppanyaki en acier
inoxydable de manière constante sur une valeur optimale de 70 °C.
Fonction de pause
La fonction de pause permet de désactiver temporairement toutes les
zones de cuisson en un seul geste. Lors de l'arrêt du fonctionnement,
les réglages d'origine sont rétablis.
fonction de pont
Les deux zones de cuisson peuvent être simplement combinées en
une seule large surface de cuisson à l'aide de la fonction de pont. Le
contrôle de la puissance de la zone combinée est réalisé à l'aide d'un
élément de commande.
fonction de pont automatique
Si une poêle ou une sauteuse suffisamment grande est placée sur
deux zones de cuisson (avant et arrière), la fonction de pont est
automatiquement activée pour ne former qu'une seule zone de cuisson.
L'activation manuelle de la fonction de pont n'est pas nécessaire.
Fonctionnement purement mécanique
Le fonctionnement purement mécanique, simple, exempt de pannes
rend superflu tout branchement ou toute alimentation électrique du
coffret mural.
Géométrie compacte
La géométrie en spirale compacte et la faible épaisseur du ventilateur
permettent une installation dans pratiquement toutes les cuisines.
Gestion de la puissance
La puissance totale de l'appareil peut être réduite via le menu de
maintenance si la puissance électrique nécessaire n'est pas disponible
sur l'installation. Les restrictions de puissances des tables de cuisson
automatiquement appliquées par l'appareil sont adaptées à la puissance
totale définie.
indicateur de chaleur résiduelle
L'indicateur de chaleur résiduelle détecte quand la zone de cuisson
est encore chaude, après sa mise à l'arrêt, afin d'éviter les risques
de brûlure, ou de feu par contact d'un objet sensible à la chaleur.
L'indicateur s'éteint au bout d'une durée de refroidissement suffisante
(température < 60°C).
jointerie Ecotube incluse
La jointerie incluse à la livraison des canaux universels et Ecotube
garantit un montage facile et rapide et évite les tâches fastidieuses et
maladroites d'étanchéification par ruban.
M A N U E L D E L ' U T I L I S A T E U R B O R A
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