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Forno Espresso FFSEL6012-30 Serie Manuel D'instructions page 35

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Instructions d'utilisation (suite)
La zone de cuisson en céramique s'allume en rouge lorsqu'un élément chauffant est en marche. Certaines parties
de la table de cuisson peuvent ne pas s'allumer en rouge lorsqu'un élément est en marche. C'est normal. La zone de
cuisson s'allume et s'éteint par cycles, même lorsqu'elle est réglée sur HI, pour éviter que le verre de la table de cuisson
ne surchauffe. Il est normal que la surface du verre céramique change de couleur lorsque les zones de cuisson sont
chaudes. En refroidissant, le verre reprend sa couleur d'origine. IMPORTANT : Nettoyez la table de cuisson après chaque
utilisation afin d'éviter tout dommage permanent dû à des piqûres ou des rayures sur la surface de la table de cuisson.
Assurez-vous que le fond des casseroles et des poêles est propre et sec avant de les utiliser. Les résidus et l'eau
peuvent laisser des dépôts lorsqu'ils sont chauffés.
Évitez de ranger des bocaux ou des boîtes de conserve au-dessus de la table de cuisson. La chute d'un objet lourd
ou dur sur la table de cuisson risque de la fissurer.
Pour éviter d'endommager la table de cuisson, ne laissez pas de couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque
la table de cuisson se refroidit, de l'air peut être emprisonné entre le couvercle et la table de cuisson et le verre
céramique peut se briser lorsque le couvercle est retiré.
Pour les aliments contenant du sucre sous quelque forme que ce soit, nettoyez tous les déversements dès que
possible. Si l'on laisse les liquides sucrés refroidir, ils peuvent adhérer à la table de cuisson et provoquer des piqûres
et des marques permanentes
Ne faites pas glisser d'ustensiles de cuisine ou de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium ou en
cuivre et les finitions rugueuses des ustensiles de cuisine ou de cuisson peuvent laisser des rayures ou des marques
sur la table de cuisson.
Ne faites pas cuire de pop-corn dans des récipients en aluminium préemballés sur la table de cuisson. Ils peuvent
laisser des traces d'aluminium qui ne peuvent pas être éliminées complètement.
Ne laissez pas d'objets susceptibles de fondre, tels que du plastique ou du papier d'aluminium, toucher une
quelconque partie de la table de cuisson.
Ne pas utiliser la table de cuisson comme planche à découper.
Ne faites pas cuire d'aliments directement sur la table de cuisson.
AVANT UTILISATION
1.
Veillez à retirer tous les emballages et la documentation de la surface de cuisson et de la cavité du four.
2.
Nettoyez votre plateau en vitrocéramique. Il est recommandé d'utiliser un nettoyant pour dessus en verre (voir
Entretien de la cuisinière à la page _ ).
3.
Placer une casserole d'eau sur chaque brûleur avant et régler le feu sur HI pendant au moins 30 minutes. Éteindre
les brûleurs avant.
4.
Répétez l'étape 3 mais placez-la sur les brûleurs arrière et allumez le feu sur HI pendant au moins 30 minutes.
Éteindre les brûleurs arrière.
Cette procédure permet d'évaporer les huiles de protection et l'humidité accumulées au cours du processus de
fabrication, et permet aux circuits de contrôle électronique de fonctionner correctement.
Une légère odeur peut se dégager lors des premières utilisations : elle est normale et se dissipe.
Après utilisation, la table de cuisson en céramique reste chaude pendant plus de 20 minutes après avoir été éteinte.
Prêtez attention à l'indicateur de surface chaude qui vous permet de savoir si la table de cuisson est encore chaude.
ANNEAUX DE CUISSON
La règle générale en matière d'ustensiles de cuisine est que le diamètre de l'ustensile doit correspondre au diamètre des
TÉMOIN LUMINEUX DE LA SURFACE CHAUDE
Sur les tables de cuisson en vitrocéramique, les témoins de surface chaude sont situés sur la table de cuisson en
vitrocéramique. Les témoins de surface chaude s'allument tant qu'une zone de cuisson est trop chaude pour être touchée,
même après l'arrêt de la zone de cuisson.
Le "cercle rouge" indique l'élément
de cuisson qui est activement chaud.
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