Table des Matières
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CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs
Biscuits sablés /
Tresses feuilletées
Petits gâteaux,
20 par plaque, pré‐
chauffez le four à vi‐
de
GRIL
Préchauffez le four à vide pendant 5 minutes.
Réglez le gril à la température maximale.
Toasts
Steak de bœuf, retournez
à la moitié du temps
Chaleur Tournan‐
te
Chaleur Tournan‐
te
Gril
Gril
(°C)
(min)
140
25 - 45
150
23 - 40
(min)
1 - 3
24 - 30
2 posi‐
3 po‐
tions
si‐
tions
1 / 4
1 / 3 /
5
1 / 4
-
5
4
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