Electrolux EH6L40CN Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour Electrolux EH6L40CN

  • Page 1 EH6L40CN EH6L40SW EH6L40WE Four Notice d'utilisation...
  • Page 2: Table Des Matières

    14. GARANTIE..................... 32 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3: Information Sur La Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4: Sécurité Générale

    1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . Le bandeau de commande doit être raccordé à une • résistance adaptée en respectant les couleurs des connecteurs pour éviter tout risque.
  • Page 5: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • L’appareil ne doit pas être raccordé à l’aide d'une prise multiple ou d'un AVERTISSEMENT! prolongateur. L'appareil doit être installé • Veillez à ne pas endommager la fiche uniquement par un secteur ni le câble d’alimentation. Le professionnel qualifié.
  • Page 6 • Cet appareil est exclusivement – une fois la cuisson terminée, ne destiné à une utilisation domestique. laissez jamais d'aliments ou de • Ne modifiez pas les caractéristiques plats humides à l'intérieur de de cet appareil. l'appareil. • Assurez-vous que les orifices de –...
  • Page 7: Mise Au Rebut

    FRANÇAIS • N'utilisez aucun produit détergent • Utilisez exclusivement des pièces pour nettoyer l'émail catalytique (le d'origine. cas échéant). 2.7 Mise au rebut 2.5 Éclairage intérieur AVERTISSEMENT! AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou Risque d'électrocution ! d'asphyxie. • Débranchez l'appareil de •...
  • Page 8: Accessoires

    3.2 Accessoires Plateau de cuisson Grille métallique Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à gâteau/pâtisserie. 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Manettes des zones de 1.
  • Page 9: Affichage

    FRANÇAIS 4.5 Affichage A. Fonctions de l'horloge B. Minuteur C. Fonction de l'horloge Si vous n'utilisez pas le four pendant 3 minutes, la luminosité de l'affichage diminue pour diminuer la consommation énergétique. Lorsque vous appuyez sur une touche, l'affichage revient en mode actif. 5.
  • Page 10: Modes De Cuisson

    6.3 Modes de cuisson Fonction du Utilisation four Fonction du Utilisation four Cette fonction est con‐ çue pour économiser de Le four est éteint. l'énergie en cours de Chaleur tour‐ cuisson. Pour obtenir nante humide Position Arrêt des instructions de cuis‐...
  • Page 11: Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. DÉPART DIFFÉ‐...
  • Page 12: Régler La Minuterie

    8. Tournez la manette des fonctions du 4. Lorsque la durée est écoulée, four et la manette du thermostat sur clignote et un signal sonore retentit. la position Arrêt. L'appareil s'éteint automatiquement. 5. Appuyez sur n'importe quelle touche 7.6 Régler la MINUTERIE pour arrêter le signal sonore.
  • Page 13: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS Grille métallique et plateau de cuisson Les petites indentations sur ensemble : le dessus apportent plus de Poussez le plateau de cuisson entre les sécurité. Les indentations rails du support de grille et glissez la sont également des grille métallique entre les rails se dispositifs anti-bascule.
  • Page 14: Conseils De Cuisson

    Niveau Utilisation Durée Conseils de cuis‐ (min) 1 - 2 Pour solidifier les omelettes et 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson. les œufs en cocotte. 2 - 3 Pour cuire à feu doux du riz et 25 - 50 Ajoutez au moins deux fois des plats à...
  • Page 15: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    FRANÇAIS 10.4 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau La position de la grille est Placez le gâteau sur un niveau n'est pas suffisamment incorrecte. plus bas. cuit. Le gâteau s'affaisse et La température du four est La prochaine fois, réglez une devient mou ou plein trop élevée.
  • Page 16 Cuisson dans des moules Plat Tempéra‐ Durée Utilisez le premier niveau de la grille. ture (°C) (min) Utilisez la fonction : Convection naturelle / Voûte. Gâteaux avec 150 - 160 20 - 40 garniture de type crumble Plat Températu‐...
  • Page 17 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐ Brioche de Noël 160 - 180 50 - 70 aux fruits Biscuits/Gâteaux secs Plat Tempéra‐ Durée Utilisez le troisième niveau de la grille. ture (°C) (min) Utilisez la fonction : Chaleur Tournante. Macarons 100 - 120 30 - 50...
  • Page 18: Chaleur Tournante Humide

    Plat Fonction Température (°C) Durée (min) Gratin de pâtes Convection naturelle / 180 - 200 45 - 60 Voûte 10.7 Chaleur tournante humide Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci- dessous. (°C) (min) Gressins, 0,5 kg au total...
  • Page 19: Cuisson Croustillante Avec La Fonction Sole Pulsée

    FRANÇAIS Biscuits, petits gâteaux, viennoiseries, petits pains Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Petits pains 20 - 30 1 / 4 Biscuits sablés 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5 Biscuits à...
  • Page 20: Tableaux De Rôtissage

    Faites rôtir la viande maigre avec le Faites rôtir la viande et le poisson par couvercle. morceaux d'au moins 1 kg. Vous pouvez cuire de gros rôtis Arrosez les morceaux de viande avec directement dans le plat à rôtir ou sur la leur propre jus de cuisson plusieurs fois grille métallique en plaçant le plat à...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min) Rôti de veau 160 - 180 90 - 120 Jarret de veau 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 Agneau Utilisez la fonction : Turbo Gril. Plat Quantité (kg) Température (°C) Durée (min) Gigot d'agneau / 1 - 1.5...
  • Page 22: Décongélation

    10.12 Gril Plat Durée (min) Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide. 1re face 2e face Ne faites griller que des morceaux plats Filet de porc 10 - 12 6 - 10 de viande ou de poisson. Saucisses...
  • Page 23: Stérilisation - Sole

    FRANÇAIS Pour les grosses quantités d'aliments, posez le tout sur l'assiette retournée placez une assiette vide retournée au dans le four. Retirez les supports de fond de la cavité. Placez les aliments grille si nécessaire. dans une assiette creuse ou un plat, et Plat Quantité...
  • Page 24: Séchage - Chaleur Tournante

    Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à Continuez la cuis‐ ce que la prépara‐ son à 100 °C (min) tion commence à frémir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes...
  • Page 25: Informations Pour Les Instituts De Test

    FRANÇAIS 10.17 Informations pour les instituts de test Tests selon : EN 60350, IEC 60350. CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules (°C) (min) Génoise allégée Chaleur Tour‐ 140 - 150 35 - 50 nante Génoise allégée Convection natu‐ 35 - 50 relle / Voûte Tarte aux pommes, 2...
  • Page 26 CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs (°C) (min) 2 posi‐ 3 po‐ tions si‐ tions Biscuits sablés / Chaleur Tournan‐ 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / Tresses feuilletées Petits gâteaux, Chaleur Tournan‐ 23 - 40 1 / 4 20 par plaque, pré‐...
  • Page 27: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS GRIL FORT Préchauffez le four à vide pendant 3 minutes. Réglez le gril à la température maximale. Utilisez le quatrième niveau de la grille. (min) 1ère face 2ème face Steaks hachés 8 - 10 6 - 8 Toasts 1 - 3 1 - 3 11.
  • Page 28: Retrait Des Supports De Grille

    11.2 Retrait des supports de grille Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille. ATTENTION! Soyez prudent lorsque vous retirez les supports de grille. 1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. La résistance se replie.
  • Page 29: Remplacement De L'ampoule

    FRANÇAIS soulevez celle-ci en la tirant en biais AVERTISSEMENT! vers le haut. Assurez-vous que les 5. Posez la porte, face extérieure vers panneaux en verre sont le bas, sur un linge doux posé sur insérés dans la bonne une surface stable. position, car la surface de la 6.
  • Page 30: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Les zones de cuisson ne Reportez-vous à la notice d'utilisation de la table de fonctionnent pas. cuisson intégrée. Vous ne pouvez pas allu‐ Le four est mal raccordé à...
  • Page 31: Rendement Énergétique

    13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche d'informations produit Informations sur le produit conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EH6L40CN 948533538 Identification du modèle EH6L40SW 948533539 EH6L40WE 948533540 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle...
  • Page 32: Garantie

    Chaleur résiduelle Maintien des aliments au chaud Si la cuisson doit durer plus de Sélectionnez la température la plus 30 minutes, réduisez la température du basse possible pour utiliser la chaleur four au minimum 3 à 10 minutes avant la résiduelle et maintenir le repas au chaud.
  • Page 33 FRANÇAIS Pour la Suisse: Où aller avec les appareils usagés ? Partout où des appareils neufs sont vendus, mais aussi dans un centre de collecte ou une entreprise de récupération officiels SENS. La liste des centres de collecte officiels SENS est disponible sous www.erecycling.ch...
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  • Page 35 FRANÇAIS...
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