Progress PBN13001X Notice D'utilisation page 14

14 Progress
Gerecht Boven-/Onderwarmte
Tempe‐
ratuur
(°C)
Kalkoen 180
Eend 175
Gans 175
Konijn 190
Haas 190
Fazant 190
Vis
Gerecht Boven-/Onderwarmte
Tempe‐
ratuur
(°C)
Forel / 190
Zeebra‐
sem
Tonijn / 190
zalm
Grill
Verwarm de oven 10 minuten voor.
Gebruik de derde stand.
Gerecht
Tournedos
Biefstuk
Worstjes
Varkenskotelet
Warme lucht
Rooster‐ Tempe‐
hoogte ratuur
(°C)
1 160
2 160
1 160
2 175
2 175
2 175
Warme lucht
Rooster‐ Tempe‐
hoogte ratuur
(°C)
2 175
2 175
Stel de temperatuur in op 250 °C.
Hoeveelheid
Stuks Hoeveel‐
heid (kg)
4 0.8
4 0.6
8 -
4 0.6
Tijd
(min)
Rooster‐
hoogte
1 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Tijd
(min)
Rooster‐
hoogte
2 (1 en 3) 40 - 55
2 (1 en 3) 35 - 60
Tijd (min)
1e kant
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
Opmer‐
kingen
Heel
Heel
Heel
In stuk‐
ken ge‐
sneden
In stuk‐
ken ge‐
sneden
Heel
Opmer‐
kingen
3 - 4 vis‐
sen
4 - 6 filets
2e kant
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14