2.11 Nettoyage
Pour assurer la qualité des liquides sensibles, les pompes
doivent être nettoyées immédiatement après chaque utilisation.
Seule cette opération permet de retirer les adhérences et les
dépôts sédimentaires, et évite la contamination des produits.
Pour obtenir le meilleur nettoyage possible, les pompes Hilge
sont optimisées en matière d'espacements et de recoins. Elles
sont conçues conformément à la norme DIN EN 13951 et
résistent aux détergents mentionnés ci-dessous. Le nettoyage
s'effectue à l'intérieur de l'installation sans qu'il soit nécessaire de
démonter ou d'enlever des pièces.
Généralement, la distinction est faite entre Nettoyage et Stérili-
sation En Place. Les procédures doivent être suivies selon les
règles de l'art et les directives de la CE. L'utilisateur doit toujours
s'assurer que les procédés de nettoyage et/ou de stérilisation uti-
lisés ainsi que la température de fonctionnement et les étapes de
fonctionnement correspondent aux objectifs définis et sont utili-
sés à cette fin.
2.11.1 Nettoyage En Place
La pompe est complètement rincée au moyen d'un détergent. Le
détergent utilisé doit convenir à la tâche de nettoyage concernée.
Le tableau suivant présente les détergents autorisés, leur
concentration admissible et leurs spécifications conformes à la
norme la DIN 11 483, section 1.
NaOH
5 %
NaOH et
5 %
NaClO
NaClO ou
300 mg/l de
KClO
chlore actif
1,0 / 1,5 %
H
SO
2
4
(3)
3,5 %
H
PO
ou
3
4
5 %
HNO
3
0,0075 %
C
H
O
2
4
3
0,15 %
50 mg/l
Iodophore
d'iode actif
(1)
Dépend de la température admissible de la pompe
(2)
CrNi-acier (1.4301)
(3)
CrNiMo-acier (1.4401 / 1.4571)
8
(1)
140
13-14
500
≥ 11
70
300
20
≥ 9
60
(2)
(2)
150
60
(3)
250
(2)
200
90
(3)
300
90
20
300
≥ 3
30
Avertissement
Dommage causé par le détergent !
▲ Risque de graves blessures pouvant entraîner la
mort ou la détérioration de l'équipement.
► Utiliser exclusivement le détergent approprié.
► Toujours examiner les consignes de sécurité des
informations produit relatives au détergent.
► Toujours porter un équipement de sécurité
adapté en cas d'utilisation du détergent.
► Ne pas dépasser la concentration maximale
autorisée de détergent.
► Les acides corrosifs doivent être évités, car ils
entraînent la formation de rouille.
Les détergents contenant de l'acide chlorhydrique (HCl) et/ou de
l'acide fluorhydrique (HF) ne sont pas autorisés. Si vous utilisez
des méthodes de nettoyage et des détergents spéciaux, contac-
ter le fournisseur pour obtenir des informations relatives aux
matériaux de la pompe. Pour retirer complètement le détergent
(sans trace), la pompe doit être soigneusement rincée à l'eau. La
température de fonctionnement maximale admissible est indi-
quée au paragraphe Température de service
Avertissement
Surfaces chaudes !
▲ Risque de graves blessures pouvant entraîner la
mort ou la détérioration de l'équipement
► Ne pas toucher la pompe en cours de nettoyage.
La surface des pompes peut être brûlante.
Mise au rebut du détergent
Éliminer le détergent de manière professionnelle et respec-
tueuse de l'environnement.
2.11.2 Stérilisation en Place.
La Stérilisation En Place a pour acronyme SEP. La pompe est
stérilisée par un courant chaud de vapeur. Pour garantir une sté-
rilisation ou désinfection à chaud, des températures minimales de
121 °C doivent être appliquées à toutes les surfaces. La tempéra-
ture de fonctionnement maximale admissible est indiquée au
paragraphe Température de service maxi.
La pompe ne doit jamais fonctionner au cours du procédé SEP.
Après la stérilisation en place, une phase de refroidissement d'au
moins une heure est nécessaire.
Avertissement
Surfaces chaudes !
▲ Risque de graves blessures pouvant entraîner la
3
mort ou la détérioration de l'équipement.
► Ne pas toucher la pompe au cours des phases
1
de stérilisation et de refroidissement. Les sur-
faces de la pompe peuvent atteindre plus de 100
2
°C !
0,5
Avertissement
1
Danger de marche à sec !
▲ Risque d'endommagement de l'équipement.
1
► Ne jamais faire fonctionner la pompe au cours de
la SEP. La garniture mécanique serait détruite.
0,5
2
Avertissement
3
Danger de pics de pression !
▲ Risque de graves blessures pouvant entraîner la
mort ou la détérioration de l'équipement.
► Avant la stérilisation, toujours purger complète-
ment le système !
maxi.