Franke MYTICO DUE Mode D'emploi page 61

Franke Kaffeemaschinen AG
12.3 Conseils pour de bonnes boissons à base de café
REMARQUE
Mauvaise qualité des boissons
L'huile des grains de café se dépose sur les parois intérieures du compartiment à grains et forme un film
fin. Cette huile affecte rapidement le goût des boissons et l'altère.
a) Éliminez le film d'huile des parois intérieures du compartiment à grains tous les jours.
b) Utilisez pour cela un chiffon sec, ou humidifié à l'eau uniquement.
c) N'utilisez aucun produit nettoyant, car ceux-ci altèrent le goût du café.
Les arômes des grains de café s'évaporent dans le compartiment à grains sous l'action de la chaleur et de
l'échange d'air. A-delà de 3 heures, la qualité du café commence déjà à être altérée.
a) Il est primordial que les grains de café ne s'humidifient pas.
b) Refermez hermétiquement les emballages de grains ouverts.
c) Ne conservez pas les grains de café dans l'unité de refroidissement, au réfrigérateur ou au congéla-
teur.
d) Ne remplissez le compartiment à grains que de la quantité de grains de café dont vous aurez besoin
dans les 3 prochaines heures.
12.4 Aide en cas de problèmes de qualité des produits
Problème
Le café est fade
Le café a un goût bizarre Mauvaise mouture
Le café a un goût amer
Mode d'emploi Mytico Due
Causes possibles
Mouture trop grossière
Trop peu de café
Température trop basse
Café trop vieux
Compartiment à grains mal ver-
rouillé
Consommation de café faible
Grains de café moisis
Résidus de détergent
Tasse sale
Mauvaise qualité de l'eau (chlore,
dureté, etc.)
Température trop élevée
Mouture trop fine
Résolution des erreurs | 12
Solution possible
Sélectionner un degré de mouture plus
fin Régler le degré de mouture
Augmenter la quantité de caféRégler les
boissons
Augmenter la températureRégler les
boissons
Utiliser du café frais
Vérifier le verrouillage du compartiment à
grains Remplir le réservoir de grains
Contacter le service après-vente
Verser peu de grains de café dans le
compartiment à grains
Remplacer les grains de café
Rincer la machine
Contrôler le lave-vaisselle
Faire contrôler la qualité de l'eau
23]
de l'eau [
}
Diminuer la température du café Régler
les boissons
Sélectionner un degré de mouture plus
grossier Régler le degré de mouture
Qualité
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