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Rôtir le poulet entier
Lavez bien le poulet et ajoutez les épices souhaités. Il est recommandé d'ajouter les épices comme
l'ail, le poivre noir et le sel.Laissez quelques heures pénétrer les épices avant le rôtissage. Vous pouvez
mettre des foliols sur le récipient (1) pour tenir les huiles égouttantes. Rôtir 30 minutes par 1 kg à 200
˚C
Tous les Rôtissage
Pour les morceaux grands et graissés, insérez la viande sur la grille basse. Ajoutez les épices selon
votre goût. Insérer le thermomètre à viande. La température de rôtissage est généralement 25 C
inférieure du four standard.Le temps de cuisson varie selon le type et la taille.
Gâteaux
Préchauffez le four 3 minutes à 220-230˚C.En choisissant un moule à gâteaux, assurez vous que le
moule s'adapte comfortablement à l'intérieur du récipient (1). Inserez toujours le moule à gâteaux sur
la grille basse (11) – ne jamais le mettre directement sur le fond du récipient (1). Si vous utilisez une
recette , réduire 10 ˚C de la température recommandée. Le temps de cuisson varie selon la quantité
du gâteau mais il est très facile de contrôler le processus du gâteau par le récipient en verre (1)
Biscuits et Pâtisseries
Vous pouvez utiliser votre poêle spéciale de friture ( mais : assurez vous que votre poêle peut être
utilisé dans ce genre de four) , placez votre poêle sur la grille basse (11). N'Oubliez pas de graisser
légèrement la poêle. La meilleure température pour les biscuits et les pâtisseries est de 220-230˚C.
Les temps de cuisson varient mais généralement 12-15 minutes pour les biscuits.
Tartes
Les tartes précuites ( non congelés) ne vont pas facilement cuire. Inserez les sur la grille haute (12)
et faites les cuire 8-12 minutes à 220 ˚C. Les tartes congelés et non cuites utilisent la même température
mais vous devrez augmenter le temps de cuisson 20-25 minutes de plus. Ceci varie selon la quantité
et le contenu des tartes.
Oeufs
Il est vraiment très facile de cuire les oeufs à la coque ou solide au four à convection. Pour le début, il
n'est pas nécessaire de faire bouillir ! Mettez au plus 6 oeufs sur le plat et insérez le plat sur la grille
haute (12). Réglez la température à 200 et la minuterie(5) à 6 minutes pour les oeufs à la coque, et 10
minutes pour les oeufs pochés. Utilisez toujours les pinces (10) attentivement pour prendre les oeufs
Petits Pains Ronds
Pour réchauffer les petits pains ronds, enveloppez chaque pain avec le foliol, placez les sur la grille
basse (11) et rechauffez les 5-7 minutes à 200˚C. Si les pains sont acheté quelques jours avant, appliquez
une petite quantité du lait sur les pains et placez les sur la grille haute (12) et rechauffez les 6-9 minutes
à 180˚C, ils retrouvent fraicheur.
CUISSON AVEC LA BAGUE D'ÉLARGISSEMENT(13)
Si vous devez faire cuire l'aliment de grande taille tels que le poulet entier, le dinde, dinde farcie , vous
pouvez placer la bague d'élargissement (13)sur le récipient (1) La bague d'élargissement(13) élargie
le récipient(1), et vous donne la volume extra pour la cuisson . Maintenant tous les ingrédients à cuire
s'insérent plus facilement dans le récipient (1) avec la bague d'élargissement (13). Vous pouvez faire
cuire plusieurs repas à la fois et en même temps!
Remarque! Veillez à insérer correctement la bague d'élargissement (13)
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