Alto-Shaam CT PROformance COMBITHERM CTP6-10e Manuel D'instructions Détaillées page 35

I N S T RU C T I O N S D ' U TI L I S ATI O N
HOTTE SANS ÉVACUATION COMBIHOOD PLUS™
libération quart de tour
(accès aux fi ltres)
Filtre à graisse
1
(fi-25867) :
La fréquence de nett oyage dépend de l'utilisation
du four, avec au maximum deux semaines entre les
nett oyages si le four est utilisé avec des produits non
gras ou pour la cuisson à la vapeur uniquement. Les
produits dégageant des vapeurs grasses nécessitent
un nett oyage au moins une fois par semaine.
Pour déposer le fi ltre à graisse, tirez-le tout droit
hors du caisson. Mett ez le fi ltre dans le lave-vaisselle
ou lavez-le séparément en le plaçant dans de l'eau
chaude savonneuse jusqu'à éliminer toute la graisse et
les particules. Rincez soigneusement. Laissez le fi ltre
sécher à l'air avant de le remonter.
Pour remonter le fi ltre à graisse, pointez la fl èche sur
le boîtier du fi ltre vers le ventilateur de la hott e.
GAMME COMBITHERM® CT PROFORMANCE™ • INSTRUCTIONS DÉTAILLÉES • MN-35948 • 33.
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libération quart de tour
(accès aux fi ltres)
REMARQUE :
Un manocontact détecte lorsque le débit d'air traversant le
fi ltre à charbon est réduit de 25 %, ce qui indique la possibilité
de bouchage. Cela entraîne l'erreur e101 sur l'écran de
commande du four. Les fi ltres doivent être nett oyés
ou remplacés.
Si les fi ltres ne sont pas montés correctement, le code
d'erreur E102 s'affi che sur l'écran de commande du four à la
fi n d'un cycle de cuisson.
Filtre à charbon
2
(classe i - fi-36620) :
L'état du fi ltre à charbons doit être contrôlé
régulièrement. Il doit être changé au moins tous les
trois mois, plus souvent si une saleté importante est
visible ou si le fi ltre n'élimine plus les odeurs.
Pour déposer le fi ltre, glissez-le vers l'extérieur en
tenant le boîtier inférieur. Lors du remplacement du
fi ltre, vérifi ez que la ou les fl èches pointent vers le
ventilateur de la hott e et que le fi ltre est placé dans le
châssis métallique à trois côtés situé dans la hott e.