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Progress PHN1220X Notice D'utilisation page 67

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Speise
Ober-/Unterhitze
Temperatur
(°C)
Buttermilch-Kä-
170
sekuchen
Apfelkuchen
170
Strudel/Stollen
175
Marmeladenku-
170
chen
Früchtekuchen
170
Biskuit (Biskuit
170
ohne Butter)
Stollen/Üppiger
170
Früchtekuchen
Rosinenku-
170
1)
chen
Törtchen
170
150
1)
Plätzchen
Baiser
100
Rosinenbrötch-
190
1)
en
190
1)
Brandteig
Törtchen
180
Dauer (Min.)
Ebene
1
60 - 80
1
100 - 120
2
60 - 80
2
30 - 40
2
60 - 70
2
35 - 45
2
50 - 60
2
50 - 60
3
20 - 30
3
20 - 30
3
90 - 120
3
15 - 20
3
25 - 35
3
45 - 70
Progress 67
Bemerkungen
In einer Ku-
chenform (26
cm)
2 Kuchenfor-
men (20 cm)
auf dem Kom-
birost
Auf dem Back-
blech
In einer Ku-
chenform (26
cm)
In einer Ku-
chenform (26
cm)
In einer Ku-
chenform (26
cm)
In einer Ku-
chenform (20
cm)
In einer Brot-
form
Auf dem Back-
blech
Auf dem Back-
blech
Auf dem Back-
blech
Auf dem Back-
blech
Auf dem Back-
blech
In einer Ku-
chenform (20
cm)

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