Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
لمنع احتراق اللحم من الخارج، أخفض وضع الشبكة السلكية وحافظ
.على بقاء الطعام بعي د ًا عن الشواية. قم بتقليب الطعام أثناء الطهي
لتجميع مرق الطهي، ي ُ نصح بوضع صينية لتجميع القطرات بها نصف
لتر من ماء الشرب مباشر ة ً أسفل الشواية الموضوع عليها اللحم. وقم
المستوى والكماليات
5
3
4
4
5
استخدم أي نوع من أنواع صواني الفرن أو األطباق البيركس بحجم
،مالئم لحجم قطعة اللحم المراد طهيها. وبالنسبة لقطع لحم الروست
ي ُ فضل إضافة بعض المرق إلى قاعدة اإلناء، حيث إنه يعمل على تطرية
اللحم أثناء الطهي للحصول على مذاق إضافي. وعندما ينضج لحم
الروست، اتركه في الفرن لمدة 01 - 51 دقيقة أخرى، أو لفه في
المستوى والكماليات
1
2
3
3
3
صينية تجميع القطرات مع
/ صينية تجميع القطرات
005 مل ماء
صينية الخبيز
.بتزويد الماء عند الحاجة
)زمن الطهي (دقيقة
مستوى الشوي
3 - 6
)3 (مرتفع
20 - 30
)2 (متوسطة
15 - 30
)2 - 3 (متوسطة – مرتفعة
.رقائق األلومنيوم
)زمن الطهي (دقيقة
مستوى الشوي
55 – 70
)2 (متوسطة
60 - 90
)2 (متوسطة
35 - 55
)2 (متوسطة
10 - 25
)3 (مرتفع
/صينية تجميع القطرات
صينية الخبيز أو صينية
الفرن على الشبكة السلكية
يتيح عنصر التسخين العلوي تحقيق أفضل نتائج عند الشواء. ضع
الطعام على الرف الرابع أو الخامس. عند شواء اللحم، استخدم صينية
،تجميع القطرات لتجميع مرق الطهي. ضعها على الرف الثالث/الرابع
.وأضف ما يقرب من 005 مل من ماء الشرب. ال يلزم إحماء الفرن
إذا أردت شواء اللحم، فاختر قط ع ً ا ب س ُ مك متسا و ٍ في جميع أجزائها
للحصول على نتائج طهي متماثلة. تحتاج قطع اللحم السميكة للغاية
اإلحماء
-
-
-
في هذه الوظيفة، يتم تفعيل عنصر التسخين العلوي والمروحة في
استخدم صينية تجميع القطرات لتجميع مرق الطهي. ضعها على الرف
.األول/الثاني، وأضف 005 مل من ماء الشرب. ال يلزم إحماء الفرن
اإلحماء
-
-
-
-
صينية الفرن أو صينية
الشبكة السلكية
الكيك على الشبكة السلكية
.وأثناء الطهي، يجب أن يظل باب الفرن مغلقا
.أوقات طهي طويلة
الوصفة
سمك فيليه / شرائح ستيك
السجق / الكباب / لحم الضلوع / هامبرجر
الشواية السريعة
.وأثناء الطهي، يجب أن يظل باب الفرن مغلقا
.اقلب الطعام بعد ثلثي مدة الطهي
الوصفة
دجاجة مشوية 1-3�1 كجم
الملحقات
AR
الشواية
التوست
.الوقت نفسه
فخذ ضأن/سيقان
بطاطس محمرة
جراتان الخضروات
71
Publicité
