TABELA DE COZIMENTO COOKASSIST
Categorias de alimento
Lasanha fresca
Lasanha congelada
Rosbife
Carne bovina
Hambúrguer
Porco assado
Carne de
Costelas de
porco
porco
Frango assado
Frango
Filé/Peito
Kebab
Pratos de
carne
Linguiças e
salsichas
Filés frescos
Filés congelados
Vieiras
Mexilhões
Frutos
gratinados
do mar
Camarões
grelhados
Lagostim
Batata
Vegetais
Vegetais
assados
recheados
Outros vegetais
Batata
Tomates
Vegetais
Pimentões
gratinados
Brócolis
Couve-flor
Outros
ACESSÓRIOS
56
Nível e acessórios
Quantidade
2
500 - 3000 g
2
500 - 3000 g
3
600 - 2000 g
5
4
1,5 – 3 cm
3
600 - 2500 g
5
4
500 - 2000 g
2
600 - 3000 g
5
4
1 – 5 cm
5
4
uma grade
5
4
1,5 – 4 cm
3
2
0,5 – 3 cm
3
2
0,5 – 3 cm
4
uma assadeira
4
uma assadeira
4
3
uma assadeira
4
3
uma assadeira
3
500 - 1500 g
3
100 - 500 g cada Pincele com óleo e esfregue com sal e pimenta. Tempere
3
500 - 1500 g
3
1 assadeira
3
1 assadeira
3
1 assadeira
3
1 assadeira
3
1 assadeira
3
1 assadeira
Bandeja de forno ou
Grade
assadeira de bolo
na grade
Informações de cozimento
Prepare de acordo com sua receita favorita. Despeje o
molho bechamel por cima e polvilhe com queijo para obter
um dourado perfeito
Pincele com óleo e esfregue com sal e pimenta. Tempere
com alho e ervas como preferir. No final do cozimento,
deixe descansar por pelo menos 15 minutos antes de cortar
Pincele com azeite e salpique com sal antes de cozinhar.
Vire em 3/5 do tempo de cozimento.
Pincele com azeite e salpique com sal antes de cozinhar.
Vire a 2/3 do tempo de cozimento
Pincele com óleo e tempere como preferir. Esfregue com
sal e pimenta. Coloque no forno com o lado do peito para
cima
Pincele com azeite e salpique com sal antes de cozinhar.
Vire a 2/3 do tempo de cozimento
Pincele com azeite e salpique com sal antes de cozinhar.
Vire na metade do tempo de cozimento
Distribua uniformemente na grade. Fure as linguiças com
um garfo para evitar rachaduras.
Vire a 2/3 do tempo de cozimento
Pincele com óleo e esfregue com sal e pimenta. Tempere
com alho e ervas como preferir
Cubra com pão ralado e tempere com azeite, alho, pimenta
e salsa
Pincele com óleo e esfregue com sal e pimenta. Tempere
com alho e ervas como preferir
Corte em pedaços, tempere com azeite, sal e ervas antes de
colocar no forno
com alho e ervas como preferir
Corte em pedaços, tempere com azeite, sal e ervas antes de
colocar no forno
Cubra com pão ralado e tempere com azeite, alho, pimenta
e salsa
Prepare de acordo com sua receita favorita. Polvilhe com
queijo para obter um dourado perfeito
Prepare de acordo com sua receita favorita. Despeje o
molho bechamel por cima e polvilhe com queijo para obter
um dourado perfeito
Bandeja coletora/
assadeira
Bandeja coletora/
ou bandeja para
assadeira
forno na grade
Bandeja coletora com
500 ml de água