* Mettez le récipient en aluminium directement sur la base. Si vous utilisez la
grille, placez le récipient sur un plateau en porcelaine. Ne mettez jamais le
récipient directement sur la grille!
* Le temps de cuisson est plus long car les micro-ondes entrent dans les
aliments seulement par le dessus. Dans le doute, n'utilisez que de la vaisselle
adaptée aux micro-ondes.
* Le papier aluminium peut être utilisé pour réfléchir les micro-ondes pendant
la décongélation. Les aliments délicats, tels la volaille ou la viande hachée,
peuvent être protégés d'un excès de chaleur en recouvrant les extrémités.
Important :
Le papier aluminium ne peut entrer en contact avec les parois de la cavité,
cela provoquerait un arc électrique.
18.6 Couvercles
Nous vous recommandons d'utiliser des couvercles en verre, en plastique, ou une
pellicule adhérente, car ainsi:
1. Vous empêchez une évaporation excessive (principalement pour les
cuissons très longues);
2. La cuisson est plus rapide;
3. Les aliments cuits ne sont pas secs;
4. Le goût est mieux préservé.
Le couvercle doit être percé d'orifices pour éviter toute formation de pression. Les
sacs en plastique doivent également avoir des ouvertures. Les biberons, les petits
pots pour les bébés et tous les récipients équivalents doivent être chauffés sans
couvercle, sinon ils pourraient éclater.
Remarque :
Consultez le tableau à la fin de ce manuel d'utilisation ; il vous donne une
idée générale du type d'ustensile de cuisson adapté à chaque situation.
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