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9.1
La machine est conçu de façon à réduire au minimum les travaux de nettoyage, entretien
et maintenance.
Afin de garantir un fonctionnement fiable, sûr et une longue durée de vie du lave-
vaisselle et dans l'intérêt de l'hygiène et de la propreté, un entretien et une
maintenance adéquats sont toutefois nécessaires.
9.2
Bidon externe
Le réservoir se trouve à proximité de la machine.
Vérifier le niveau de remplissage du bidon et le remplacer par un bidon plein si
nécessaire.
Doivent seuls être utilisés les détergents alcalins non moussants (pH > 7) agréés pour
lave-vaisselle professionnels.
ATTENTION!
Si l'on soupçonne la présence d'un défaut, vérifier le fonctionnement du doseur de
détergent. Contrôle visuel !
9.3
Bidon externe
Le réservoir se trouve à proximité de la machine.
Vérifier le niveau de remplissage du bidon et le remplacer par un bidon plein si
nécessaire
Doivent seuls être utilisés les agent tensioactif acid non moussants (p H < 7) agr éés
pour lave-vais selle professionnels.
ATTENTION!
Si l'on soupçonne la présence d'un défaut, vérifier le fonctionnement du doseur de
produit de rinçage. Contrôle visuel !
9.4
Après la vidange du bac, procéder de la façon suivante :
Ne pas utiliser pour le prélavage de détergent moussant pour le lavage à la main à
proximité du lave-vaisselle. La mousse qui pénètre dans le lave-vaisselle engendre des
anomalies de fonctionnement et un mauvais résultat de lavage!
Eliminer à l'aide d'une brosse les résidus alimentaires adhérant au bac, ainsi qu´à la
résistance de chauffage de bac et aux filtres.
Démonter les bras de lavage et les laver avec de l'eau courante.
Nettoyer les gicleurs de lavage quotidiennement.
Contrôler la propreté des gicleurs de rinçage une fois par semaine et les nettoyer avec
de l'eau courante si nécessaire.
Travaux d'entretien
Entretien, généralités
Ajout de détergent
Remplissage d'agent tensioactif
Nettoyage
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