Frigomat Kikka 1G 05 Série Manuel D'utilisation Et D'entretien page 97

17 - DEUTSCH
5.4 KONSERVIERUNG
Die KIKKA-Modelle
Konservierungs-Funktion ausgestattet, die
Bediener die Möglichkeit
Ausgabepausen,
Feiertagspausen,
Produktionsphase
umzuschalten.
In dieser Phase werden sowohl das Produkt im
Behälter als auch das fertige Eis im Zylinder bei der
richtigen Temperatur gehalten; außerdem führt die
Maschine Eiskonsistenzkontrollen
Probezeiten als bei den Produktionsphasen durch.
Auf diese Art bleibt die Eisqualität erhalten, auch
nach vielen Standstunden des Eises im Zylinder.
Um in das Konservierungsprogramm zu gelangen
muss man einfach die Taste "KONSERVIERUNG"
auf dem Tastenfeld drücken.
Wir empfehlen Ihnen den optimalen Mischstand im
Behälter zu halten, der durch die ausgeschaltete
Lampe "Behältermischstand" angezeigt wird.
Mit Maschine in "KONSERVIERUNG" ist die START-
Taste nicht freigeschaltet.
Um wieder zur Eisausgabe zurückzukommen, muss
man die PRODUKTIONS-Taste drücken, einen
kurzen Augenblick warten, bis
Konsistenz-set erreicht wird; danach die START-
Taste drücken.
sind mit der
liefert,
wie
etc., die Maschine
auf die Stand-by-Phase
praktischen
dem
bei langen
Ladenschluss,
von der
mit längeren
der optimale