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MARQUE: AEG REFERENCE: KB 9810 EM CODIC: 1974386...
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KB9810E Notice d'utilisation Four électrique encastrable...
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Chère cliente, cher client Nous vous remercions d’avoir choisi un de nos produits. Tout au long de son utilisation, vous ferez l’expérience d’une combinaison parfaite entre design fonctionnel et technologie d’avant-garde. Sa fabrication est basée sur les standards les plus élevés de l’excellence. Votre appareil a été...
Sommaire Sommaire Notice d'utilisation Consignes de sécurité Sécurité de l'installation électrique Sécurité pour les enfants Sécurité pendant l'utilisation Micro-ondes Pour éviter d'endommager l'appareil N'utilisez pas l'appareil ... Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commande Équipement du four Accessoires du four Avant la première utilisation Régler et modifier l'heure du jour Premier nettoyage...
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Sommaire Fonction Mémoire Fonctions de l'horloge Minuteur Durée micro-ondes min Durée Utilisation conjointe des fonctions Durée et Fin Autres fonctions Désactivation de l'affichage Sécurité enfants Signal sonore associé aux touches Déconnexion automatique Applications, tableaux et conseils Cuisson Conseils d'ordre général Tableau de cuisson Conseils de cuisson Tableau des soufflés et gratins...
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Sommaire GRATIN DAUPHINOIS (pour 4-5 personnes) POULET 1200 G Nettoyage et entretien Extérieur du four Intérieur du four Accessoires Gradin Enlever un gradin Mettre en place le gradin Éclairage du four En cas d'anomalie de fonctionnement Instructions de montage Consignes de sécurité pour l'installateur Élimination Garantie/service-clientèle www.electrolux.com...
Consignes de sécurité Notice d'utilisation Consignes de sécurité Avertissements importants ! Veuillez lire attentivement cette notice et la conserver pour toute future consultation ! Sécurité de l'installation électrique • Le branchement de l'appareil est du ressort exclusif d'un électricien agréé. •...
Consignes de sécurité Sécurité pendant l'utilisation • Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été conçu. • Faire attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de cou- rant situées à...
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Consignes de sécurité • Surveillez constamment l'appareil lorsque des aliments sont réchauffés ou cuits dans des récipients jetables en plastique, en papier ou dans tout autre matériau inflammable. • N'ouvrez pas l'appareil en cas de dégagement de fumée. Arrêtez l'appareil et mettez l'appareil hors tension.
Consignes de sécurité • Les objets en métal doivent rester à une distance minimum de 2 cm à l'écart des parois et de la porte de l'enceinte. Des étincelles pourraient jaillir et détériorer l'appareil. • Sauf indication contraire, n'utilisez pas de papier aluminium. •...
Consignes de sécurité N'utilisez pas l'appareil ..pour faire cuire des oeufs dans leur coquille (pour les oeufs au plat, percez au préalable le jaune) et des escargots de Bourgogne, car ils éclatent. Huile de table (fondue, friture) et boissons à haute teneur en alcool : Ils prennent feu d'eux-même ! Risque d'explosion ! ...
Avant la première utilisation Générateur de micro-ondes Éclairage du four Éléments chauffants de la paroi arrière Éclairage du four Plateau en verre amovible Grille d'enfournement amovible Gradins Accessoires du four Grille Pour les plats, les moules à gâteaux, les rôtis et les grillades Plaque de cuisson Pour gâteaux et biscuits.
Avant la première utilisation 2. Réglez l'heure courante à l'aide de la touche Après env. 5 secondes, le clignotement cesse et l'horloge affiche l'heure courante. L'appareil est prêt à fonctionner. L'heure du jour ne peut être modifiée que lorsque la sécurité enfants est désactivée, et lorsque aucune fonction de l'horloge Minu- terie , Durée...
Commande du four Commande du four Apprendre à se familiariser avec l'appareil L'appareil peut être mis en marche pour un essai ou une présentation de l'ensemble des étapes de fonctionnement au moyen de la fonction d'essai. Le four ne chauffe pas.
Commande du four Commande du four Fonction micro-ondes Température/Heure du jour/puissance micro-ondes Affichage du poids Fonctions temporisées durée de fonctionnement Symbole du thermomètre Programmes de cuisson/rôtissage Fonctions du four Le bandeau de commande Touche Marche Touche micro-ondes Chauffage rapide Touche Arrêt / Réinitialisation Fonctions de l'horloge Touches de sélection Programmes de cuisson/rôtissage...
Commande du four Commande du four • Lorsque la fonction sélectionnée est démarrée, le four commence à chauffer ou la durée réglée commence à s'écouler. • Si la porte du four est ouverte pendant le fonctionnement, la fonction s'inter- rompt. Pour poursuivre la cuisson, appuyez sur la touche Marche .
Commande du four Commande du four • Les trois segments clignotants successivement du symbole thermomètre diquent que le mode de chauffage rapide est enclenchée. Éteindre le four Pour mettre à l'arrêt le four, appuyez plu- sieurs fois sur la touche Marche jusqu'à...
Commande du four Commande du four Fonctions du four Fonctions du four Utilisation Chaleur tournante Pour rôtir et cuire sur jusqu'à deux niveaux simultané- multi ment. Cuisson aux infrarou- Permet de rôtir de grandes pièces de viande ou de volaille sur un seul niveau.
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Commande du four Commande du four 3. Réglez la durée souhaitée à l'aide de la touche . Le symbole de Durée clignote. – Les temps de cuisson doivent être réglés comme suit : – de 0 à 2 minutes. par paliers de 5 secondes, –...
Commande du four Commande du four Fonction mixte Vous trouverez une sélection de plats dans le chapitre Applications, tableaux et conseils : Fonction mixte. 1. L'appareil peut être éteint en appuyant sur la touche Arrêt 2. Appuyez sur la touche jus- qu'à...
Commande du four Commande du four – Pendant que le temps s'écoule, la durée peut être augmentée ou diminuée à l'aide des touches Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes. L'appareil s'éteint. Le symbole de Durée clignote et l'affichage de l'heure du jour apparaît.
Commande du four Commande du four Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes. L'appareil s'éteint. Le symbole de Durée clignote et l'affichage de l'heure du jour apparaît. Pour désactiver le signal : Appuyez sur une touche quelconque.
Commande du four Commande du four Insérer la grille et la plaque du four Sécurité lors du retrait et protection contre le renversement Tous les éléments à encastrer présentent une petite courbe concave vers le bas, à droite et à gauche. Placez toujours les éléments à...
Commande du four Commande du four Sélectionner un programme 1. L'appareil peut être éteint en appuyant sur la touche Arrêt 2. Appuyez sur la touche Programme Cuisson/Rôtissage , appuyez ensuite sur la touche jus- qu'à ce que le programme souhaité s'affiche (de P1 à...
Commande du four Commande du four Avec certains programmes, une fonction de maintien au chaud démarre à l'expiration de la durée de cuisson. Un signal sonore retentit et "HH" s'allume. À la fin de la fonction de maintien au chaud, un signal retentit pendant 2 minutes.
Commande du four Commande du four Activer la fonction Mémoire 1. L'appareil peut être éteint en appuyant sur la touche Arrêt 2. À l'aide de la touche Programmes Cuis- son/Rôtissage , rappelez le réglage mémorisé. 3. Appuyer sur la touche Marche Fonctions de l'horloge Fonctions de l'horloge Indicateurs de température...
Commande du four Commande du four Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélectionnée s'est écoulée. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four et celui du micro-ondes. Durée micro-ondes Pour régler la durée de fonctionnement du micro-ondes. Durée Pour régler la durée de cuisson.
Commande du four Commande du four 2. À l'aide de la touche , sé- lectionnez la durée souhaitée, 99.00 minutes maximum. Après 5 secondes environ, l'indicateur affiche le temps restant. Le symbole de la Minuterie s'allume. Lorsque le temps est écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes.
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Commande du four Commande du four 2. À l'aide de la touche , sé- lectionnez la durée de cuisson sou- haitée. Le symbole de Durée clignote. 3. La durée réglée commence à s'écouler en appuyant sur la touche Marche . Le symbole de Durée s'allume.
Commande du four Commande du four Durée 1. Sélectionnez une fonction du four et la température à l'aide de la touche 2. Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Fonctions de l'horloge jus- qu'à ce que le symbole de Durée clignote.
Commande du four Commande du four 1. Sélectionnez une fonction du four et la température à l'aide de la touche 2. Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Fonctions de l'horloge jus- qu'à ce que le symbole de Fin clignote. 3.
Commande du four Commande du four Utilisation conjointe des fonctions Durée Il est possible d'utiliser simultanément les fonctions Durée et Fin lorsque le four doit se mettre en fonctionnement et à l'arrêt automatiquement à une heure différée. 1. Sélectionnez une fonction du four et la température.
Commande du four Commande du four Autres fonctions Désactivation de l'affichage La désactivation de l'affichage permet d'économiser de l'énergie. Désactiver l'affichage 1. L'appareil peut être éteint en appuyant sur la touche Arrêt . Aucune chaleur résiduelle ne doit être affichée. 2.
Commande du four Commande du four La sécurité enfants est à présent activée. Désactiver la sécurité enfants 1. L'appareil peut être éteint en appuyant sur la touche Arrêt 2. Maintenez la pression simultanément sur les touches des programmes de cuis- son/rôtissage jusqu'à...
Applications, tableaux et conseils Éteignez complètement le four. Il peut être remis en marche ensuite. Applications, tableaux et conseils Cuisson Fonction du four : Chaleur tournante Plats de cuisson • Pour cuire avec la fonction chaleur tournante , vous pouvez utiliser des plats en métal clair.
Applications, tableaux et conseils Conseils d'ordre général Avec la fonction chaleur tournante , il est possible de placer simultanément deux moules côte à côte sur la grille. Cela ne rallonge que de peu la durée de la cuisson. Lors de la cuisson de plats surgelés, les plaques de cuisson utilisées peuvent se déformer.
Applications, tableaux et conseils Lors de cuissons plus longues, il est possible de mettre à l'arrêt le four pendant 10 minutes environ avant la fin de la cuisson de manière à utiliser la chaleur résiduelle. Sauf indication contraire, les valeurs indiquées dans les tableaux se réfèrent à un four froid.
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Applications, tableaux et conseils Cuisson sur un niveau de gradin Type de pâtisserie Chaleur tournante Niveaux de Température °C Durée heures : gradin min. Gâteau sur plaque à pâtisserie avec 150-170 0:40-1:20 garniture délicate (par exemple, fromage blanc, crème, amandine) Pizza (bien garnie) 0:20-0:40 190-210...
Applications, tableaux et conseils Cuisson sur plusieurs niveaux Type de pâtisserie Température Durée heures : Chaleur tournante multi °C min. Gradin à partir du bas 2 gradins Macarons 2 / 4 100-120 0:40-1:20 Petits gâteaux secs pâte le- 2 / 4 160-180 0:30-0:60 vée...
Applications, tableaux et conseils Résultat de la cuisson Cause possible Solution Le gâteau n'est pas cuit à La température de cuisson est trop Augmentez légèrement la la fin de la durée de cuis- basse température de cuisson Le filtre à graisse est installé Enlevez le filtre à...
Applications, tableaux et conseils Rôtir Fonction du four : Chaleur tournante multi Insérez le filtre pour faire cuire un rôti ! Plats à rôtir • Tous les plats résistants à la chaleur peuvent être utilisés pour rôtir des aliments (respectez les indications du fabricant !). •...
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Applications, tableaux et conseils Nature de la viande Chaleur tournante multi Niveaux de gra- Température °C Durée en heu- res : min. Bœuf Boeuf braisé (1000-1500 g) 180-200 2:00-2:30 Rosbif ou filet, par cm d'épaisseur 0:06-0:09 par 210-230 cm d'épaisseur Veau Boeuf braisé...
Applications, tableaux et conseils Gril grande surface Fonction du four : Gril grande surface avec réglage de température maximum Toujours fermer la porte du four lors de l'utilisation du gril. • Utiliser simultanément la grille et le lèchefrite pour griller. •...
Applications, tableaux et conseils • Les morceaux de viande et de poisson peu épais sont particulièrement adaptés pour le gril. • Pour griller en mode chaleur tournante les morceaux de viande et de poisson peu épais, préchauffer le four 3 minutes. Enfourner ensuite les aliments à griller en respectant les indications du tableau.
Applications, tableaux et conseils Tableau de décongélation Plat Durée de dé- Temps de re- Remarque congélation pos après dé- min. congélation min. Poulet, 1000 g 100-140 20-30 Placez le poulet sur une soucoupe ren- versée dans un grand plat et retournez l'aliment à...
Applications, tableaux et conseils Tableau de cuisson pour les conserves Température Cuisson jusqu'à ébul- Poursuite de la Type de conserve en°C lition en min. cuisson à 100°C en min. Baies Fraises, myrtilles, framboises, 160-170 35-45 groseilles mûres Groseilles vertes 160-170 35-45 10-15 Fruits à...
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Applications, tableaux et conseils • Faites cuire les légumes durs comme les carottes, les petits pois ou le chou-fleur avec de l'eau. • Retournez les morceaux les plus gros à mi-cuisson. • Coupez les légumes en morceaux de dimensions égales. •...
Applications, tableaux et conseils Vaisselle et matériaux adaptés Vaisselle/matériau Micro-ondes Four gril la décongé- Ré- Cuisson lation d'ali- chauffer ments Verre et porcelaine résistant aux tempéra- tures élevées (sans parties en métal, par exemple verre Pyrex, Jenaer) Verre et porcelaine résistant aux tempéra- tures élevées Vitrocéramique en matériau résistant aux températures élevées/basses (par exemple...
Applications, tableaux et conseils • Les aliments ont des formes et des textures différentes. Ils sont préparés dans des quantités qui peuvent varier. C'est la raison pour laquelle le temps de cuisson, la puissance de décongélation, de réchauffage ou de cuisson doivent être adap- tées individuellement.
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Applications, tableaux et conseils la décongélation d'aliments Plat Micro-ondes Quantité g Puissanc Durée Temps de Remarques e Watt min. repos min. Blanc de poulet 100-200 10-15 Tourner de temps en temps, recouvrir les endroits décongelés avec du papier alu Cuisse de poulet 100-200 10-15 Tourner de temps en...
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Applications, tableaux et conseils la décongélation d'aliments Plat Micro-ondes Quantité g Puissanc Durée Temps de Remarques e Watt min. repos min. Pâte levée 1 morceau 15-20 Retourner l'assiette de temps en temps Gâteau au fromage 1 morceau 15-20 Retourner l'assiette de temps en temps Gâteau (tarte à...
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Applications, tableaux et conseils la décongélation d'aliments Plat Micro-ondes Quantité g Puissanc Durée Temps de Remarques e Watt min. repos min. Lait pour bébés (bibe- 1000 0:20- Introduire une cuillère ron de 180 ml) 0:40 dans le biberon, re- muer, contrôler la température ! Plats cuisinés 400-500...
Applications, tableaux et conseils Cuisson Plat Micro-ondes Quantité Puissanc Durée Temps de Remarques e Watt min. repos min. Légumes, cuisson de 14-18 Verser 50 ml environ d'eau, faire cuire à dé- brève durée, surgelés couvert, remuer de temps en temps Légumes, cuisson de lon- 14-20 Verser 50 ml environ...
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Applications, tableaux et conseils Plat Plats de Fonctions Temp. Micro- Gra- Durée Remarques cuisson/rôti du four en °C ondes en mi- Watt nutes Canard Plat en verre 40-60 Tourner après 2000 g sur grille 15 minutes. ensuite 180°C, ensuit 10 min. temps e 180 de repos Filets de...
Applications, tableaux et conseils Plat Plats de Fonctions Temp. Micro- Gra- Durée Remarques cuisson/rôti du four en °C ondes en mi- Watt nutes Gigot Plat en verre 30-40 Temps de repos. d'agneau sur grille 5 min. sans os 1000 Lasagnes Moule à...
Applications, tableaux et conseils Résultat Solution L'aliment n'est pas encore décongelé, Choisir un temps de cuisson plus long ou une chaud ou cuit à l'expiration de la durée puissance de micro-ondes supérieure. À noter que les réglée. aliments plus hauts ont besoin d'une durée de cuisson accrue.
Applications, tableaux et conseils Programmes Le programme dispose de 12 fonctions programmées pouvant être sélectionnées les unes après les autres à l'aide de la touche Programme Cuisson/Rôtissage. Pour les réglages, voir le chapitre Fonctions supplémentaires : Programmes micro- ondes. Program Fonc- Recette Poids...
Applications, tableaux et conseils Program Fonc- Recette Poids Durée se- Fonction tion maintien Prérégla min. max. préréglag au chaud "HH" Légumes 800 g 100 g 1 000 g 26 minu- frais de tes 40 se- grandes di- condes mensions + 50 ml d'eau Pommes de 600 g...
Applications, tableaux et conseils Épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles de 3 mm environ. égouttez, salez et poivrez. Disposez la moitié des rondelles de pommes de terre dans un moule graissé résistant à la chaleur et parsemez de fromage râpé. Superposez les pommes de terre en couches, parsemez ensuite le fromage restant.
Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien AVERTISSEMENT Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. AVERTISSEMENT Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer le four avec un appareil à jet de vapeur ou à haute pression ! ATTENTION N'utilisez pas de produit de nettoyage abrasif, caustique ni d'objet tranchant.
Nettoyage et entretien Gradin Pour nettoyer les parois latérales, les gradins sont amoviblessur le côté gauche et le côté droit du four. Enlever un gradin Pour la dépose, soulevez la grille et faites-la glisser ensuite en dehors des supports. Mettre en place le gradin Pour la repose, remettez la grille dans les supports.
En cas d'anomalie de fonctionnement Éclairage du four AVERTISSEMENT Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : • Éteindre le four ! • Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs. mettez l'appareil hors ten- sion. Placez un chiffon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et la vitre de protection.
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En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause possible Solution Le fusible de sécurité de l'installa- Contrôler le fusible. Si les fusibles tion domestique (disjoncteur) s'est sautent plusieurs fois, contacter déclenché un électricien agréé Le micro-ondes ne mar- La porte du four n'est pas fermée Fermez la porte du four che pas Les joints de porte et leur surface...
Instructions de montage ATTENTION L'installation et le branchement de votre appareil sont du ressort exclusif de pro- fessionnels qualifiés. Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations. Le remplacement du câble ne doit être effectué que par un professionnel qualifié. Consignes de sécurité...
www.electrolux.com Info Conso Electrolux est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proximité pour améliorer sans cesse les produits que nous vous proposons.
Service Après-vente Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gon- çalves Zarco - Q 35 -2774-518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO Schweiz - Suisse - Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil...
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Service Après-vente • Numéro de série (S-No.) (ces chiffres se trouvent sur la plaque signalétique) • Type de dysfonctionnement • Eventuellement le message d'erreur affiché par l'appareil Pour avoir les numéros d'identification de l'appareil sous la main, nous vous re- commandons de les inscrire ici Désignation du modèle : ........
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Index Index Accessoires Micro-ondes Activer la Nettoyage Bandeau de commande Gradin Intérieur du four Nettoyage préliminaire Commande Nettoyage Accessoires cuisson Cuisson Plaque de cuisson plats préparés surgelés Décongélation 45 49 Programmes Désactivation de l'affichage Programmes micro-ondes du four Accessoires rôtir É...
Élimination Élimination Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à...