Table des Matières
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• Faites cuire les légumes durs comme les carottes, les petits pois ou le chou-fleur
avec de l'eau.
• Retournez les morceaux les plus gros à mi-cuisson.
• Coupez les légumes en morceaux de dimensions égales.
• Utilisez des récipients plats et larges.
Décongeler de la viande, de la volaille, du poisson
• Après avoir décongelé les aliments, posez-les sur une petite assiette renversée
avec un récipient au-dessous ou sur une grille de décongélation ou sur un tamis
en plastique pour que l'eau s'écoule.
• Tournez les aliments à la moitié du temps de décongélation, séparez-les si pos-
sible, détachez les morceaux partiellement décongelés.
Décongélation de beurre, de morceaux de tarte, de fromage blanc
• Ne laissez pas entièrement décongeler les aliments dans l'appareil mais aussi à
température ambiante. Les aliments décongèlent de façon plus uniforme ainsi.
Éliminez les éventuels emballages/pièces en métal ou en alu ou -avant de dé-
congeler.
Décongélation de fruits, de légumes
• Ne faites pas entièrement décongeler les fruits et légumes devant être ultérieu-
rement traités dans l'appareil mais aussi à température ambiante.
• Les fruits et légumes destinés à être cuits peuvent cuire à une puissance de
micro-ondes supérieure, sans avoir été décongelés au préalable.
Plats cuisinés
• Les plats cuisinés sous emballage en métal ou barquettes en plastique avec cou-
vercle en métal ne doivent être décongelés ou chauffés au micro-ondes uni-
quement si leur étiquetage indique qu'ils sont décongelables au micro-ondes.
• Respectez impérativement les consignes du fabricant imprimées sur l'emballage
(par exemple enlevez les couvercles en métal et recouvrez d'un film plastique).
Applications, tableaux et conseils
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