AEG ELECTROLUX KB9810E Notice D'utilisation
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Four encastrable
électrique

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Sommaire des Matières pour AEG ELECTROLUX KB9810E

  • Page 1 KB9810E Notice d'utilisation Four encastrable électrique...

  • Page 2: Table Des Matières

    Sommaire Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité. Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et efficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à...

  • Page 3: Notice D'utilisation

    Consignes de sécurité Notice d'utilisation Consignes de sécurité Avertissements importants ! Veuillez lire attentivement cette notice et la conserver pour toute future consulta- tion ! Sécurité de l'installation électrique • Le branchement de l'appareil est du ressort exclusif d'un électricien agréé . •...

  • Page 4: Micro-Ondes

    Consignes de sécurité • Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de con- naissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.

  • Page 5: Pour Éviter D'endommager L'appareil

    Consignes de sécurité • Avant la cuisson, piquez à plusieurs endroits avec une fourchette les aliments ayant une "peau" ou une "pelure" comme les pommes de terre, les tomates, les petites saucisses, pour éviter qu'ils n'éclatent. • Veillez à ce qu'une température minimum de 70°C soit atteinte lors de la cuisson/du réchauffage d'aliments.

  • Page 6: N'utilisez Pas L'appareil

    Consignes de sécurité • Ne conservez pas d'aliments dans le four après l'arrêt de la ventilation. De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte et atteindre le meuble. Remarque relative au revêtement en émail L'usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n'influent aucunement sur la performance de l'appareil s'il est utilisé...

  • Page 7: Description De L'appareil

    Description de l'appareil Description de l'appareil Vue d'ensemble Panneau de commandes Poignée de la porte Porte en verre Bandeau de commande Affichages du four...

  • Page 8: Équipement Du Four

    Description de l'appareil Touches de fonction du four Équipement du four Élément de gril Générateur de micro-ondes Éclairage du four Éléments chauffants de la paroi arrière Éclairage du four Plateau en verre amovible Grille d'enfournement amovible Gradins Accessoires du four Grille Pour les plats, les moules à...

  • Page 9: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation Plaque de cuisson Pour gâteaux et biscuits. (ne convient pas pour l'utilisation au micro-on- des) Avant la première utilisation Régler et modifier l'heure du jour Le four ne fonctionne que si le réglage de l'heure du jour a été effectué. Après le branchement de l'appareil ou après une coupure d'électricité, le symbole de l'heure cli- gnote...

  • Page 10: Premier Nettoyage

    Avant la première utilisation Premier nettoyage Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisation. N'utilisez pas de produits nettoyants agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait s'endom- mager. Pour nettoyer les parties antérieures en métal, utilisez des produits de nettoyage classiques vendus dans le commerce.

  • Page 11: Utilisation Du Four

    Utilisation du four Utilisation du four La commande électronique du four La zone d'affichage Mémoire : P / Essai : f Fonction micro-ondes Température/Heure du jour/puissance micro-ondes Affichage du poids Fonctions temporisées durée de fonctionnement Symbole du thermomètre Programmes de cuisson/rôtissage Fonctions du four Le bandeau de commande Touche Marche...
  • Page 12 Utilisation du four Touche micro-ondes Chauffage rapide Touche Arrêt / Réinitialisation Fonctions de l'horloge Touches de sélection Programmes de cuisson/rôtissage Fonctions du four Informations générales • Confirmez toujours la fonction sélectionnée avec la touche Marche. L'appareil s'éteint si la fonction sélectionnée n'est pas démarrée dans les 30 secondes qui suivent. •...
  • Page 13 Utilisation du four Changer la température du four Appuyez sur la touche afin d'augmenter ou de diminuer la température. Le réglage s'effectue par paliers de 5°C. Symbole du thermomètre • La montée progressive du symbole thermomètre indique le degré atteint par la tem- pérature du four.

  • Page 14: Fonctions Du Four

    Utilisation du four Fonctions du four Fonction du four Utilisation Chaleur tournante à Pour rôtir et cuire simultanément sur deux niveaux de résistance annulaire gradin . Infra-grillade Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles sur un seul niveau. Cette fonction permet également de faire gratiner .
  • Page 15 Utilisation du four 3. Réglez la durée souhaitée à l'aide de la touche . Le symbole de Durée clignote. – Les temps de cuisson doivent être ré- glés comme suit : – de 0 à 2 minutes. par paliers de 5 se- condes, –...
  • Page 16 Utilisation du four 2. Appuyez sur la touche jusqu'à ce que la fonction du four souhaitée appa- raisse. 3. À l'aide de la touche , sélectionnez la température souhaitée. 4. Réglez la puissance souhaitée en appuy- ant plusieurs fois sur la touche Micro-on- (max.
  • Page 17 Utilisation du four Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes. L'appareil s'éteint. Le symbole de Durée clignote et l'affichage de l'heure du jour apparaît. Pour désactiver le signal : Appuyez sur une touche quelconque. Micro-ondes Départ rapide 1.

  • Page 18: Insérer La Grille Et La Plaque Du Four

    Utilisation du four Puissance des micro-ondes Adaptée pour 1000 W • Chauffer des liquides 900 W maximum • Faire bouillir au début d'une cuisson 800 W maximum • Faire cuire des légumes 700 W maximum • Faire cuire des aliments •...

  • Page 19: Fonctions Complémentaires

    Utilisation du four Grille de la grille : Placez la grille de manière à ce que les tiges de guidage soient orientées vers le bas. Faites glisser la grille entre les barres d'insertion du gradin sélectionné. Grâce au cadre de la grille qui augmente lors du fonctionnement, la vaisselle ne risque pas de glis- ser.
  • Page 20 Utilisation du four 4. La durée réglée commence à s'écouler en appuyant sur la touche Marche . Les symboles de Durée et "min" s'allument. – Lorsque le temps de cuisson s'est écou- lé, un signal retentit pendant 2 minu- tes. Le micro-ondes s'éteint. Le symbole de Durée clignote.

  • Page 21: Fonctions De L'horloge

    Utilisation du four Activer la fonction Mémoire 1. L'appareil peut être éteint en appuyant sur la touche Arrêt 2. À l'aide de la touche Programmes Cuisson/ Rôtissage , rappelez le réglage mémorisé. 3. Appuyer sur la touche Marche Fonctions de l'horloge Fonctions de l'horloge Indicateurs de température Heure du jour...
  • Page 22 Utilisation du four Pour régler I´heure de fin de cuisson. Heure du jour Pour régler, modifier ou consulter l'heure (voir également le chapitre "Avant la première utilisation"). Informations générales • Dès qu'une fonction Horloge est sélectionnée, le symbole correspondant clignote pen- dant.
  • Page 23 Utilisation du four Après 5 secondes environ, l'indicateur affiche le temps restant. Le symbole de la Minuterie s'al- lume. Lorsque le temps est écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes. 0.00" s'allume et le symbole de la Minuterie clignote. Pour désactiver le signal : Appuyez sur une touche quelconque.
  • Page 24 Utilisation du four 3. La durée réglée commence à s'écouler en appuyant sur la touche Marche . Le symbole de Durée s'allume. En appuyant plusieurs fois sur la touche Fonc- tions de l'horloge , l'heure du jour actuelle peut être affichée. Pendant que le temps s'écoule, la durée peut être augmentée ou di- minuée à...
  • Page 25 Utilisation du four 4. La durée réglée commence à s'écouler en appuyant sur la touche Marche . Le symbole de Durée s'allume. En appuyant plusieurs fois sur la touche Fonc- tions de l'horloge , l'heure du jour actuelle peut être affichée. Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes.
  • Page 26 Utilisation du four Les symboles de Fin et Durée s'allument. Le four s'allume automatiquement. En appuyant plusieurs fois sur la touche Fonctions de l'horloge , l'heure du jour actuelle peut être affichée. Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes.

  • Page 27: Autres Fonctions

    Utilisation du four Les symboles de Durée et de Fin s'allument. Le four s'allume automatiquement à l'heure sé- lectionnée, par. exemple à 13h05. Dès que la durée est écoulée, un signal retentit pendant 2 minutes et le four s'éteint, par exemple 14h05.

  • Page 28: Applications, Tableaux Et Conseils

    Applications, tableaux et conseils 1. L'appareil peut être éteint en appuyant sur la touche Arrêt . Aucune fonction du four ne doit être sélectionnée. 2. Maintenez la pression simultanément sur les touches des programmes de cuisson/ rôtissage jusqu'à ce que SAFE s'affiche.
  • Page 29 Applications, tableaux et conseils Plats de cuisson • Pour cuire avec la fonction air chaud à résistance annulaire , vous pouvez utiliser des récipients de cuisson en métal clair. Niveaux de gradin • L'air chaud à résistance annulaire permet d'utiliser jusqu'à deux plaques à pâtisserie en même temps : 1 plaque à...
  • Page 30 Applications, tableaux et conseils • Si vous ne trouvez pas d'indications concrètes pour votre propre recette, choisissez une préparation similaire. • La cuisson de gâteaux sur des plaques ou dans des moules sur plusieurs niveaux peut prolonger la durée de cuisson de 10 à 15 minutes. •...
  • Page 31 Applications, tableaux et conseils Cuisson sur un gradin Type de pâtisserie Chaleur tournante à résistance annulaire Gradin Température °C Durée h. : min. Gâteau au beurre / sucre 0:15-0:30 170-190 Gâteau aux fruits (pâte levée / molle) 160-180 0:25-0:50 Gâteau aux fruits sur pâte brisée 170-190 0:40-1:20 Gâteaux à...
  • Page 32 Applications, tableaux et conseils Cuisson sur plusieurs gradins du four Type de pâtisserie Chaleur tournante à résistance an- Température Durée h. : min. en °C nulaire Gradin à partir du bas 2 gradins Petits gâteaux secs pâte 2 / 4 0:30-0:50 180-200 feuilletée...

  • Page 33: Rôtir

    Applications, tableaux et conseils Plat Chaleur tournante à résistance annulaire Gradin Température °C Durée h. : min. 160-170 0:15-0:30 Gratin de légumes 160-170 0:15-0:30 Baguettes gratinées Gratins sucrés 180-200 0:40-0:60 Gratins de poisson 180-200 0:30-1:00 Légumes farcis 160-170 0:30-1:00 1) Préchauffer le four Tableau des plats préparés surgelés Nature de l'ali- Fonction du four...
  • Page 34 Applications, tableaux et conseils • Arrosez les gros rôtis ou les grosses volailles avec leur jus de cuisson plusieurs fois au cours de la cuisson. Les résultats de cuisson n'en seront que meilleurs. • Mettez à l'arrêt l'appareil 10 minutes environ avant la fin de la cuisson pour profiter de la chaleur résiduelle.

  • Page 35: Gril

    Applications, tableaux et conseils Pièce à rôtir Chaleur tournante à résistance annulaire Gradin Température °C Durée h. : min. Râble de lièvre, cuisse de lièvre (jusqu'à 0:25-0:40 220-230 1000 g) Râble de chevreuil/cerf (1500-2000 g) 210-220 1:15-1:45 Cuissot de chevreuil/cerf (1500-2000 g) 200-210 1:30-2:15 1) Préchauffer le four...

  • Page 36: Décongélation

    Applications, tableaux et conseils • Pour griller en mode chaleur tournante les morceaux de viande et de poisson peu épais, préchauffer le four 3 minutes. Enfourner ensuite les aliments à griller en respectant les indications du tableau. Placer une plaque remplie de 1-1,5 cm d'eau sur le gradin 1. ATTENTION À...

  • Page 37: Séchage

    Applications, tableaux et conseils Séchage Fonction du four : Décongélation/Séchage • Utilisez des plaques recouvertes de papier huilé ou spécial four. • Vous obtiendrez un meilleur résultat si vous mettez à l'arrêt le four à la moitié du temps de brunissage, ouvrez la porte et laissez refroidir toute la nuit durant. Laissez sécher ensuite complètement l'aliment.

  • Page 38: Micro-Ondes

    Applications, tableaux et conseils Tableau de cuisson pour les conserves Aliments à mettre en conserve Température en Cuisson jusqu'à ce que Poursuite de la cuis- °C la préparation com- son à 100°C en min. mence à perler en min. Baies Fraises, myrtilles, framboises, 160-170 35-45...
  • Page 39 Applications, tableaux et conseils Décongélation de fruits, de légumes • Ne faites pas entièrement décongeler les fruits et légumes devant être ultérieurement traités dans l'appareil mais aussi à température ambiante. • Les fruits et légumes destinés à être cuits peuvent cuire à une puissance de micro-ondes supérieure, sans avoir été...
  • Page 40 Applications, tableaux et conseils -- non adapté Autres consignes à respecter • Les aliments ont des formes et des textures différentes. Ils sont préparés dans des quan- tités qui peuvent varier. C'est la raison pour laquelle le temps de cuisson, la puissance de décongélation, de réchauffage ou de cuisson doivent être adaptées individuellement.
  • Page 41 Applications, tableaux et conseils la décongélation d'aliments Plat Micro-ondes Quantité g Puissan- Durée Temps de Remarques ce Watt min. repos min. Cuisse de poulet 100-200 10-15 Tourner de temps en temps, recouvrir les endroits décongelés avec du papier alu Canard 2000 45-60 20-30...
  • Page 42 Applications, tableaux et conseils la décongélation d'aliments Plat Micro-ondes Quantité g Puissan- Durée Temps de Remarques ce Watt min. repos min. Gâteaux aux fruits 1 morceau 15-20 Retourner l'assiette de temps en temps Pain 1000 15-20 10-15 Tourner de temps en temps Pain en tranches 8-12...
  • Page 43 Applications, tableaux et conseils la décongélation d'aliments Plat Micro-ondes Quantité g Puissan- Durée Temps de Remarques ce Watt min. repos min. Sauce 200 ml Remuer de temps en temps Soupe 300 ml Remuer de temps en temps Cuisson Plat Micro-ondes Quantité...
  • Page 44 Applications, tableaux et conseils Tableau fonction mixte Fonctions du four : Chaleur tournante à résistance annulaire + micro-ondes Infra-grillade + micro-ondes Plat Plats de cuis- Fonction Temp. Micro- Gra- Durée Remarques son/à rôti du four en °C ondes. en min. Watts Tourte/ Moule à...
  • Page 45 Applications, tableaux et conseils Plat Plats de cuis- Fonction Temp. Micro- Gra- Durée Remarques son/à rôti du four en °C ondes. en min. Watts Gigot Plat en verre 30-40 Temps de repos d'agneau sur grille 5 minutes sans os 1000 Lasagnes Moule à...

  • Page 46: Programmes

    Applications, tableaux et conseils La qualité et le fonctionnement des appareils à micro-ondes sont contrôlés par des orga- nismes de contrôle à l'aide de plats spéciaux. Plat Puis- Fonc- Gradin Durée Temps de Remarque sance tions min. repos min. Watt du four Crème aux Fond en...
  • Page 47 Applications, tableaux et conseils Program- Fonc- Recette Poids Durée se- Fonction tion lon préré- maintien Préré- min. max. glage au chaud glage "HH" poisson 1 000 g 100 g 1 500 g 15 minu- tes 20 se- condes Pain 500 g 100 g 1 500 g 6 minutes Non...
  • Page 48 Applications, tableaux et conseils Program- Fonc- Recette Poids Durée se- Fonction tion lon préré- maintien Préré- min. max. glage au chaud glage "HH" P 12 poulet 1 000 g 400 g 1 400 g 30 minu- GRATIN DAUPHINOIS (pour 4-5 personnes) Ingrédients : •...

  • Page 49: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien Réglage Gradin Durée P 12 POULET 1200 G 30 Min. Nettoyage et entretien AVERTISSEMENT Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. AVERTISSEMENT Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer le four avec un appareil à jet de vapeur ou à...

  • Page 50: Éclairage Du Four

    Nettoyage et entretien Enlever un gradin Pour la dépose, soulevez la grille et faites-la glis- ser ensuite en dehors des supports. Mettre en place le gradin Pour la repose, remettez la grille dans les sup- ports. Éclairage du four AVERTISSEMENT Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : •...

  • Page 51: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    En cas d'anomalie de fonctionnement 2. Retirez la vitre de protection en la tou- rant à gauche et nettoyez-la. 3. Si nécessaire : Remplacez la lampe halo- gène du four 25 Watts, 230 V, G9, 300°C résistante à la chaleur jusqu'à 300°C. Saisissez toujours la lampe halogène avec un chiffon afin d'éviter le dépôt de résidus gras de traces de doigts.

  • Page 52: Instructions D'installation

    AVERTISSEMENT Les réparations doivent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Des réparations n'étant pas effectuées dans les règles de l'art peuvent s'avérer très dangereuses pour l'utilisateur. En cas de manipulation erronée de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien. du service après-vente ou du vendeur peut être facturé...
  • Page 53 min. 380-383 min. 380-383 min. min.
  • Page 54 380-383 min. 560 min.
  • Page 55 2x3,5x25...

  • Page 56: Élimination

    Élimination Élimination Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à...

  • Page 57: Garantie Europeenne

    Garantie Europeenne Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.

  • Page 58: Www.electrolux.com

    www.electrolux.com • La garantie de l'appareil est exclusivement reconnue à l'acheteur d'origine et ne peut être cédée à un autre utilisateur de l'appareil. • L'appareil devra être installé et utilisé conformément aux instructions fournies par Elec- trolux, l'usage étant limité à des applications ménagères et à des fins non commerciales. •...
  • Page 59 Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV, Erzsébet királyné útja 87 Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG - Al- phen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska...
  • Page 60 www.aeg-electrolux.fr...

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