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Préinfusion activée ou désactivée
Si la fonction préinfusion est activée, la poudre de
café sera préalablement humidifiée, après l'opéra-
tion de mouture, avec un peu d'eau chaude. Après
un court laps de temps, la quantité d'eau restante
sera propulsée à haute pression à travers la poudre
de café ainsi humidifiée. Ce processus de préinfu-
sion permet un meilleur développement de l'arôme
et de la pellicule de mousse qui recouvre le café.
Si cette fonction de préinfusion est désactivée, l'eau
chaude sera propulsée immédiatement à haute
pression au travers de la poudre de café.
^ Tournez le sélecteur vers la gauche sur la position
de programmation.
L'appareil se trouve en mode de programmation.
Maintenant il convient de prendre en considéra-
tion les symboles présents sous les touches.
L'afficheur indique:
^ Appuyez sur la touche e pour marquer à l'aide de
l'étoile l'option 'PREINFUSION' qui doit être sélec-
tionnée.
^ Confirmez la sélection de cette option en ap-
puyant sur la touche ENTER.
Le programme se trouve sur l'option suivante, l'af-
ficheur indique le message suivant :
^ Appuyez sur la touche e pour programmer la
préinfusion activée, désactivée ou longue (durée
de préinfusion particulièrement longue).
Programmation de l'appareil
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