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Mode d'emploi et notice de montage Machine à café encastrable CVA 6401 fr - BE Avant d'installer et d'utiliser l'appareil pour la première fois, lisez impérativement ce mode d'emploi. Vous veillerez ainsi à votre sécurité et éviterez tout dommage à l'appareil.
Votre contribution à la protection de l'environnement Emballage recyclable Enlèvement de l'ancien appa- reil L'emballage protège l'appareil contre d'éventuels dégâts pendant le trans- Les anciens appareils électriques et port. Les matériaux utilisés sont sélec- électroniques contiennent souvent en- tionnés d'après des critères écologi- core des matériaux recyclables.
Table des matières Votre contribution à la protection de l'environnement ....2 Description de l'appareil ..........6 Afficheur et panneau de commande .
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Table des matières Réglage de profils ..........37 Sélection des profils .
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Table des matières Nettoyage et entretien ..........48 Tableau d'entretien .
Description de l'appareil Vue extérieure a Touche Marche/Arrêt K b Panneau de commande et écran c Poignée d Buse d'écoulement de l'eau chaude e Plaque d'égouttage f Buse d'écoulement centrale avec éclairage, réglable en hauteur g Réservoir à lait avec couvercle...
Description de l'appareil Vue intérieure h Couvercle du réservoir de mouture de café i l'unité de percolation ; j Buse pour café moulu k Levier de réglage du degré de mouture l le réservoir à grains ; m Réservoir d'eau avec aide au remplissage n Bac d'égouttage avec grille o Bac à...
Modification des réglages, affichage des informa- tions ou vérification des réglages actuellement sé- lectionnés j Dose double ° Préparation de deux portions d'une boisson k Paramètres , Vérification ou modification des réglages pour la préparation de café l Interface optique (réservée au service après-vente Miele)
Accessoires Accessoires fournis Accessoires en option – Cuillère à café La gamme de produits Miele comprend pour doser le café moulu des accessoires, ainsi que des produits de nettoyage et d'entretien adaptés à la – Récipient à lait avec couvercle machine à...
Vous veillerez ainsi à votre sécurité et évite- rez tout dommage à l'appareil. Miele décline toute responsabilité en cas de dommages dus au non-respect des présentes consignes. Conservez précieusement ce mode d'emploi afin de pouvoir le transmettre à...
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Consignes de sécurité et mises en garde Si vous avez des enfants Les buses d'écoulement centrale et de l'eau chaude présen- tent un risque de brûlure ! Les enfants ont une peau plus sensible aux températures élevées que les adultes. Empêchez les enfants de toucher aux éléments chauds de la ma- chine à...
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Une installation ou une réparation réalisée par une personne non habilitée comporte des risques considérables pour l'utilisateur. Toute intervention technique doit exclusivement être exécutée par des professionnels agréés par Miele. Une machine à café automatique endommagée peut présenter un danger pour votre sécurité. Vérifiez que l'appareil ne présente aucun dommage visible avant de l'encastrer.
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à café automatique ne sont pas exécutées par un techni- cien agréé par Miele. Seule l'utilisation de pièces de rechange d'origine permet à Miele de garantir la satisfaction aux exigences de sécurité. Les éléments défectueux ne peuvent être remplacés que par des pièces de re- change d'origine et de marque Miele.
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à café automatique. N'ouvrez jamais la carrosserie de l'appareil. Utilisez exclusivement des accessoires d'origine Miele. Lorsque vous utilisez d'autres pièces, les droits conférés par la garantie et/ou la responsabilité du fait du produit ne peuvent plus être invoqués.
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Dans le réservoir à mouture, introduisez uniquement du café moulu ou, pour le dégraissage de l'unité de percolation, une tablette de nettoyage Miele. Utilisez exclusivement du lait sans additifs. Les additifs, qui contiennent généralement du sucre, obstruent les conduits de lait.
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– Détartrez régulièrement la machine à café à l'aide des tablettes de détartrage Miele, selon la dureté de l'eau. Détartrez votre ap- pareil plus souvent si vous utilisez de l'eau très calcaire. Miele ne pourra pas être tenu responsable des dommages résultant d'un détartrage insuffisant.
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Consignes de sécurité et mises en garde Pour les appareils pourvus de surfaces en acier inoxy- dable : Ne collez jamais de post-it, de bande adhésive transparente, de ruban adhésif ou d'autres substances collantes sur les surfaces en acier inoxydable. Le revêtement des surfaces en acier inoxydable en serait endommagé...
Première mise en service Réglage de la langue Avant d'utiliser la machine à café ^ Effleurez plusieurs fois les touches automatique pour la première fois, li- fléchées, jusqu'à ce que la langue sez attentivement le mode d'emploi souhaitée se mette en surbrillance. et familiarisez-vous avec l'appareil Effleurez la touche OK.
Première mise en service Dureté de l'eau Sélection de l'affichage Vous avez le choix entre les possibilités La dureté de l'eau indique la quantité suivantes : de calcaire en solution dans l'eau. Plus la teneur en calcaire est importante, – activé : la date et l'heure s'affichent plus l'eau est dite dure.
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Première mise en service Détermination de la dureté de l'eau Vous pouvez déterminer vous-même la dureté de l'eau locale à l'aide de la bande de test fournie. Sinon, le service des eaux vous indiquera la dureté de l'eau locale. ^ Plongez la bande de test dans l'eau pendant environ 1 seconde.
éléments suivants lance. apparaissent à l'écran : Pour confirmer la sélection, effleurez la touche OK. Miele Retour vers le menu supérieur ou annulation d'une action Sélection d'une boisson Pour quitter le niveau de menu actuel, effleurez la touche #.
Remplissage du réservoir d'eau Il existe un risque d'infection par des bactéries. Renouvelez l'eau tous les jours pour éviter le développement de germes. Utilisez exclusivement de l'eau po- table froide et fraîche pour remplir le réservoir à eau. ^ Ouvrez la porte de l'appareil. L'eau bouillante ou chaude ou tout autre liquide risquerait d'endomma- ger la machine à...
Approvisionnement en café de la machine à grains Vous pouvez préparer du café ou de l'expresso à l'aide de grains de café torréfiés, que la machine à café auto- matique moud pour chaque portion. Pour ce faire, versez des grains de café dans le réservoir prévu à...
Mise en marche et arrêt de la machine à café automatique Mise en marche Arrêt ^ Effleurez la touche Marche/Arrêt K. Lorsque vous l'activez, la machine à café automatique chauffe et rince les Si un café a été préparé, la machine à conduits.
Adapter la buse d'écoulement centrale à la hauteur Vous pouvez adapter la buse d'écoule- ment centrale à la hauteur des tasses ou récipients utilisés. Cette mesure per- met d'éviter que le café ou l'expresso ne refroidisse rapidement et d'assurer que la crema se conserve plus long- temps.
Préparation de boissons Préparation d'expresso, de Préparation de deux portions café ou de café long Vous pouvez aussi commander deux expressos ou deux cafés et les prépa- rer dans une tasse ou dans deux tas- ses simultanément. Pour remplir deux tasses simultané- ment, ^ Placez une tasse sous la distribution centrale.
Préparation de boissons Interruption de la préparation Pour chaque tasse, la machine à café automatique moud des grains de café, Vous pouvez interrompre la préparation procède à la percolation du café moulu tant que " Stop " apparaît à l'écran. et distribue la boisson.
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Préparation de boissons Remplissage du compartiment de Le message "Préparer café moulu ?" café moulu s'affiche. Utilisez la cuillère à café livrée pour Préparation de café à partir de café bien doser le café moulu. moulu N'ajoutez pas plus d'une cuillérée Pour préparer un café...
Préparation de boissons Boissons à base de lait Vous pouvez préparer différentes spé- cialités de café à base de lait ou en- core du lait chaud et de la mousse de lait. Vous pouvez préparer les spécialités suivantes : Le cappuccino se compose d'environ deux tiers de mousse de lait et d'un tiers d'expresso.
Préparation de boissons Préparation de boissons à base de Pour interrompre la préparation : lait ^ effleurez la touche OK. ^ Placez un récipient adéquat sous la La machine à café automatique inter- buse d'écoulement centrale. rompt la préparation. ^ Effleurez la touche sensitive pour sé- lectionner la boisson désirée.
Le plaisir du café qui vous ressemble Pour que votre machine à café – la crema obtenue est brun foncé. s'adapte idéalement au type de café Augmentez le degré de mouture pour utilisé, vous pouvez dans le menu "Pa- moudre plus grossièrement les grains ramètres"...
Le plaisir du café qui vous ressemble Augmentez la quantité de mouture pour Le nouveau degré de mouture n'est faire infuser plus de café moulu. activé qu'après le deuxième souti- La quantité de mouture est trop élevée rage de café. si : Affichage et modification des –...
Le plaisir du café qui vous ressemble Température d'infusion Préinfusion du café moulu La température d'infusion idéale dé- Lors de la préinfusion, la machine hu- pend des éléments suivants : mecte la poudre de café d'eau chaude juste après la mouture. Après une –...
Ajustement des quantités de boisson Le goût du café dépend non seulement Si le réservoir à eau est vidé pendant de la variété de café, mais aussi de la la préparation, la machine à café au- quantité d'eau. tomatique interrompt la programma- Vous pouvez adapter la quantité...
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Ajustement des quantités de boisson Ajustement de la quantité de boisson À partir de maintenant, la machine à pour cappuccino et latte macchiato café utilisera la composition et la quan- tité programmées pour cette boisson. ^ Placez un récipient adéquat sous la buse d'écoulement centrale.
Ajustement des quantités de boisson Sélection de la quantité de Ajustement de la quantité de boisson via le menu boisson pour différents profils "Paramètres" , Vous pouvez pour chaque profil ajuster ^ Effleurez la touche ,. individuellement la quantité de boisson des différentes préparations.
à café automatique doit tous les caractères soient supprimés systématiquement revenir au profil et que la machine à café automa- Miele standard ou si elle conserve le tique repasse à la dernière sélection. dernier profil sélectionné. Remarque : Le dernier profil créé est...
Cette fonction est uniquement dispo- nible si vous avez déjà créé un profil en nible si vous avez déjà créé un profil en plus du profil standard Miele. plus du profil standard Miele. ^ Effleurez plusieurs fois les touches ^ Effleurez plusieurs fois les touches fléchées, jusqu'à...
Changement de profil Vous pouvez configurer l'appareil de sorte qu'après chaque préparation il re- vienne systématiquement au profil Miele standard ou qu'il conserve le der- nier profil sélectionné. ^ Effleurez plusieurs fois les touches fléchées, jusqu'à ce que " Changer de profil "...
Réglages Modification et enregistrement Le menu "Réglages" vous permet d'adapter la machine à café automa- des réglages tique à vos besoins individuels. ^ Effleurez la touche X. Sélection du menu "Réglages" ^ À l'aide des touches fléchées, sélec- tionnez le réglage souhaité. ^ Effleurez la touche X.
Réglages Tableau des réglages possibles Le réglage d'usine de chaque élément de menu est indiqué en gras. Élément de menu Réglages possibles Langue Allemand, autres langues Pays Heure Affichage désactivé / activé / désactivation de nuit Format d'affichage de l'heure 12 h / 24 h Régler Date...
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Réglages Élément de menu Réglages possibles Intensité du signal sonore Bip des touches Revendeur Mode démo (activé / désactivé) Réglages usine ne pas réinitialiser Rétablir...
Réglages Langue Réglage Vous pouvez sélectionner votre langue Utilisez les touches fléchées pour ré- et votre pays pour tous les textes qui gler les heures et les minutes. s'affichent à l'écran. Date Remarque : Si vous avez sélectionné par mégarde une langue que vous ne Utilisez les touches fléchées pour ré- comprenez pas, vous pouvez retrouver gler l'année, le mois et le jour.
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Réglages Sélection du timer En cas d'absence prolongée, les heu- res programmées sont réactivées à la Vous avez le choix entre les possibilités première remise sous tension manuelle suivantes : de la machine (voir chapitre "Mise en – Timer 1 : marche à").
Réglages Éclairage Activation et désactivation de la mi- nuterie Vous avez le choix entre les possibilités Si la fonction " Mise en marche à " du ti- suivantes : mer est activée, le symbole + et l'heure – régler la luminosité de l'éclairage d'activation souhaitée apparaissent à...
Réglages Info (affichage des Dès que vous mettez la machine à informations) café automatique hors tension, l'ap- L'élément de menu " Info " vous permet pareil est à nouveau verrouillé. d'afficher le nombre de tasses prépa- rées pour chaque boisson. Dureté...
Réglages Réglages usine Mode expo (Revendeur) Vous pouvez réinitialiser les paramètres Cette fonction est inutile pour votre par défaut de la machine à café auto- usage personnel. matique (Réglages usine). La fonction "Revendeur" permet de pré- Vous pouvez consulter les réglages senter la machine à...
Nettoyage et entretien Tableau d'entretien Nettoyez régulièrement la machine à café pour éviter le développement de germes. Fréquence recommandée Quels sont les éléments à nettoyer / entretenir ? Tous les jours Récipient à lait et couvercle (en fin de journée) Réservoir à...
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Nettoyage et entretien Danger de brûlure ! Les surfaces de l'appareil se rayent Laissez refroidir l'appareil avant le facilement. Les rayures peuvent nettoyage, surtout l'eau dans le bac même provoquer la cassure des d'égouttage. surfaces en verre. Les surfaces peuvent se décolorer N'utilisez en aucun cas un système si elles entrent en contact avec des de nettoyage à...
Nettoyage et entretien Rinçage de l'appareil Conduit de lait Lorsque vous préparez un café, la ma- Veillez à nettoyer soigneusement et chine à café se rince à la mise hors ten- régulièrement les pièces en contact sion. Cette procédure permet d'éliminer avec le lait.
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Miele, du service après-vente de l'eau chaude. Vous pourrez à nou- Miele ou sur le site www.miele- veau préparer des boissons à base de shop.com. lait une fois que le conduit de lait aura été...
Nettoyage et entretien Récipient à lait avec couvercle Le goulot et la poignée-couvercle doi- vent rester propres (lorsque vous rem- plissez le récipient et lorsque vous le transportez). Les salissures pourraient entraîner un dysfonctionnement de l'ap- pareil. ^ Nettoyez le récipient à lait (en verre) au lave-vaisselle ou à...
Nettoyage et entretien Distribution centrale Nettoyez l'habillage en acier inoxydable de la distribution centrale exclusive- ment à la main avec de l'eau chaude additionnée d'un peu de produit vais- selle. Toutes les autres pièces peuvent aller au lave-vaisselle. ^ Dégagez la distribution en la saisis- sant par l'aimant situé...
Nettoyage et entretien Entretien de la vanne de lait Afin de préparer toujours de la mousse de lait de bonne qualité, il est néces- saire de nettoyer la vanne de lait une fois par semaine. ^ Effleurez la touche x. ^ Effleurez plusieurs fois la touche fléchée Y, jusqu'à...
Nettoyage et entretien Réservoir à eau Bac à marc Renouvelez l'eau tous les jours pour Après un certain temps, l'écran de la éviter le développement de germes. machine à café indique qu'il est temps de vider le bac à marc. Videz-le au plus Veillez à...
Nettoyage et entretien Bac d'égouttage ^ Nettoyez le bac d'égouttage et la grille au lave-vaisselle ou à la main à Nettoyez le bac d'égouttage quoti- l'aide d'une solution de nettoyage diennement afin d'éviter l'apparition douce et chaude, puis séchez-les. d'odeurs désagréables et la forma- Veillez en particulier à...
Nettoyage et entretien Tôle d'égouttage Jonction à la distribution centrale ^ Retirez la tôle d'égouttage. La jonction reliant l'unité de percolation ^ Nettoyez la tôle d'égouttage au lave- et la distribution centrale se trouve à vaisselle ou à la main avec de l'eau l'intérieur de la porte de l'appareil.
Nettoyage et entretien Intérieur et porte de l'appareil Unité de percolation ^ Nettoyez l'intérieur et la porte de l'ap- Nettoyez exclusivement l'unité de pareil à l'aide d'une solution net- percolation à la main avec de l'eau toyante douce et chaude après avoir chaude sans produit vaisselle.
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Nettoyage et entretien ^ Retirez avec précaution l'unité de Procédez dans l'ordre inverse afin de percolation de la machine à café. remettre en place l'unité de percola- tion : Si l'unité de percolation ne se laisse ^ Placez l'unité de percolation à l'hori- pas retirer ou si elle oppose une résis- tance, elle ne se trouve pas sur sa posi- zontale dans la machine à...
à café. Vous pouvez aussi fiche : vous procurer les pastilles de net- toyage auprès de votre distributeur Miele, du service après-vente Miele ou sur le site www.miele-shop.com. Au bout de 200 tasses, le message " Dégraisser l'unité de percolation " ap- paraît à...
^ Utilisez une éponge propre et de l'eau chaude additionnée de produit vaisselle pour nettoyer la façade de l'appareil. Ensuite, séchez le tout à l'aide d'un chiffon doux. Remarque : Vous pouvez aussi net- toyer la façade de l'appareil à l'aide du chiffon en microfibres Miele.
Lorsque le décompte du nombre de auprès de votre distributeur Miele, du tasses restantes arrive à 0, la machine service après-vente Miele ou de la bou- à café automatique est bloquée. Le tique en ligne Miele. message "Détartrer l'appareil" s'affiche Vous avez besoin de deux pastilles de à...
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Détartrer ^ Rincez abondamment le réservoir à Utilisez exclusivement les pastilles l'eau claire. Assurez-vous d'éliminer de détartrage Miele pour le détar- tous les résidus de produit détartrant trage. Les autres pastilles de détar- du réservoir à eau. Remplissez le ré- trage risquent d'endommager la ma- servoir d'eau propre jusqu'au repère...
Détartrer Détartrage sans invitation préalable ^ Effleurez la touche x. ^ Effleurez plusieurs fois la touche fléchée Y, jusqu'à ce que "Entretien" s'affiche en surbrillance. Effleurez la touche OK. ^ Effleurez plusieurs fois les touches fléchées, jusqu'à ce que " Détartrer l'appareil "...
Attention ! N'ouvrez en aucun cas la carrosserie de l'appareil. Les réparations doivent être exécutées exclusivement par des professionnels agréés par Miele. Une réparation réalisée par une personne non habilitée com- porte des risques considérables pour l'utilisateur. Si le tableau ci-dessous ne vous permet pas de déterminer ou d'éliminer les cau- ses d'une anomalie, veuillez vous adresser au service après-vente.
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Que faire si... ? Message Cause et solution ^ Il est impossible de replacer l'unité de percolation en posi- Erreur 73 tion initiale ou bien elle est encrassée et le café moulu ne peut être pressé. "Vérifier l'unité de percolation" ^ Vérifiez que vous pouvez retirer l'unité...
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Que faire si... ? Message Cause et solution "Café en excès" Le réservoir à mouture contient trop de café moulu. Si vous ajoutez plus d'une cuillérée rase de café moulu dans le réservoir à mouture, l'unité de percolation ne peut pas presser le café...
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Que faire si... ? Comportement inattendu de la machine à café automatique Anomalie Cause et solution L'éclairage ne L'éclairage a été désactivé. s'allume pas ^ Activez l'éclairage (voir chapitre (voir chapitre "Réglages- après la mise Éclairage"). sous tension de la L'éclairage est défectueux.
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Que faire si... ? Anomalie Cause et solution La machine à café Si la machine à café automatique n'est pas utilisée pendant automatique est un certain temps, l'éclairage s'éteint automatiquement au sous tension. bout de 10 minutes. L'éclairage s'éteint brusque- ment.
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Que faire si... ? Anomalie Cause et solution Après mise sous La machine à café automatique est entartrée. tension, le mes- ^ Mettez la machine à café automatique hors tension à l'aide de la touche Marche/Arrêt K. Patientez environ ou une sage "Enfoncer le réservoir d'eau heure.
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Que faire si... ? Anomalie Cause et solution Vous avez vidé le Le bac d'égouttage n'est pas bien en place dans l'appareil. bac d'égouttage, ^ Enfoncez complètement le bac d'égouttage dans l'appa- mais le message reil. "Vider le bac Le capteur du bac d'égouttage ne fonctionne pas correcte- d'égouttage"...
Que faire si... ? Résultat peu satisfaisant Anomalie Cause et solution La consistance de La température du lait est trop élevée. Une bonne mousse la mousse de lait de lait exige impérativement du lait froid (moins de 13 °C). est insatisfaisante. ^ Contrôlez la température du lait dans le réservoir à...
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Que faire si... ? Anomalie Cause et solution Une quantité insuf- Le degré de mouture n'est pas réglé correctement. fisante de crema ^ Réglez un degré de mouture plus fin ou plus grossier (voir est produite sur le chapitre "Degré de mouture"). café...
Nettoyage du conduit de lait bouché Étape 1 : Nettoyage du conduit Si la qualité de la mousse de lait laisse à désirer, il est possible que le de lait dans le couvercle du ré- tuyau d'aspiration d'air soit obstrué. servoir de lait Suivez les instructions de l'étape 2 : "Nettoyage du tuyau d'aspiration d'air...
Nettoyage du conduit de lait bouché Pour remonter le couvercle, procédez comme suit : ^ Insérez d'abord le joint dans le cou- vercle. Ensuite, introduisez le tuyau d'aspiration du lait dans le joint. Veillez à ne pas rentrer l'extrémité bi- seautée du tuyau d'aspiration du lait dans le joint.
Nettoyage du conduit de lait bouché Étape 4 : Entretien de la vanne de lait ^ Effleurez la touche x. ^ Effleurez plusieurs fois la touche fléchée Y, jusqu'à ce que "Entretien" s'affiche en surbrillance. Effleurez la touche OK. ^ Effleurez plusieurs fois les touches fléchées, jusqu'à...
Service après-vente et garantie Au cas où vous ne pourriez pas remé- dier à une défectuosité, contactez : – votre revendeur Miele – le service après-vente Miele. Le numéro de téléphone du service après-vente figure au verso du pré- sent mode d'emploi.
Économie d'énergie Si vous modifiez les réglages d'usine suivants, la consommation d'énergie de la machine à café automatique aug- mente : – Mode éco – Éclairage – Affichage de l'heure – Timer Lorsque vous modifiez ces réglages, le message " Ce réglage entraîne une augmentation de la consommation d'énergie "...
Branchement électrique L'appareil est équipé d'un câble et De même, ne branchez pas l'appareil à d'une fiche d'alimentation prêts à être des " prises à économie d'énergie ". branchés sur une prise secteur mono- En effet, il risquerait dans ce cas de phasée de 230 V et 50 Hz.
L'appareil peut être encastré dans une armoire haute. Il est également possible de le combiner avec d'autres appareils à encastrer Miele. Il est toutefois impératif de prévoir un plan de séparation fermé entre la ma- chine à café automatique et l'appareil situé en dessous (Execpté en combinaison...
à dement sont bien hors tension. Fai- l'avant, collez le joint d'étanchéité tes de même si vous démontez la Miele sur l'appareil à partir de la face machine à café. arrière avant l'encastrement. Vous pouvez vous procurer le joint N'utilisez cet appareil que lorsqu'il d'étanchéité...
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Installation Remarque : Il est utile de prévoir une La livraison comprend quatre vis à six surface de pose pour la machine à café pans creux M5 qui vous permettent automatique à la hauteur de la niche d'ajuster la hauteur de l'appareil dans d'encastrement.
Installation Réglage des charnières de la porte Si après l'installation, la porte s'ouvre ou se ferme avec difficulté, effectuez les réglages suivants : ^ Pour vous assurer que la porte soit affleurante avec la façade de l'ar- moire, tournez la vis a. ^ Pour ajuster la porte horizontalement et verticalement, tournez la vis b.
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Sous réserve de modifications / 2413 M.-Nr. 09 549 690 / 01 CVA 6401...