Beper BC.130 Mode D'emploi page 46

Mașină de copt pâine Manual de instrucțiuni
Quick: (=Rapid): frământă, crește și coace într-un timp mai scurt. Pâinea coaptă cu acest program din meniu
este de obicei mai mică cu o textură mai densă. Pentru pâini rapide și perfecte, se sugerează ca toate lichidele
să fie puse pe fundul recipientului pentru pâine, iar ingredientele uscate deasupra. În timpul amestecării inițiale
a pâinii rapide, aluatul și ingredientele uscate se pot aduna în colțurile recipientului, s-ar putea să fie nevoie de
utilizarea unei spatule din plastic pentru evitarea depunerilor cocoloașelor de făină.
Sweet: (=Dulce): frământă, crește și coace pâine dulce. Puteți de asemenea să adăugați ingrediente pentru un
plus de savoare.
Gluten free: (=Fără gluten): frământă, crește, și coace pâinea cu ingrediente fără gluten. Puteți de asemenea
adăuga ingrediente pentru intensificarea gustului.
Ultra fast: (=Ultra rapid): frământă, crește și coace în cel mai scurt timp. De obicei pâinea coaptă cu acest
program este mai mică și mai aspră decât cea coaptă cu programul „Rapid". În cazul acestui program este
foarte important ca temperatura apei să fie între 48-50°C, se sugerează să folosiți un termometru culinar pentru
măsurarea temperaturii.
Dough: (=Aluat): frământă și crește, dar fără coacere. Îndepărtați aluatul și coaceți-l în cuptor ori aparat de gătit
cu aburi. Este recomandat pentru prepararea pizzei.
Jam: (=Gem): fierberea gemului și marmeladei. Fructele ori legumele trebuie să fie tocate înainte de a le pune
în recipientul pentru pâine.
Cake: (=Prăjitură): frământă, crește și coace, dospește cu praf de copt.
Sandwich: frământă, crește și coace pâine cu textura ușoară și crusta subțire.
Bake: (=Coace): doar coace. Folosit pentru aluaturi deja prelucrate și dospite ori pentru a mări timpul de gătit la
finalul programelor anterioare.
Colour button: (=Buton culoare)
Cu acest buton puteți selecta culoarea crustei LIGHT, MEDIUM sau DARK (deschis, mediu ori închis). Apăsați
acest buton până se afișează culoarea dorită pe ecran. Acest buton nu este aplicabil pentru programele "Dough"
(=Aluat) și "Jam" (=Gem).
Buton pentru mărimea pâinii
Cu acest buton puteți selecta mărimea pâinii. Vă rugăm țineți cont că timpul total de funcționare ar putea varia în
funcție de mărimea diferită selectată a pâinii. Acest buton nu este selectabil pentru programele "Quick" (=Rapid),
"Dough" (=Rapid), "Jam" (=Gem), "Cake" (=Prăjitură) "Bake" (=coacere).
Funcția de amânare
Puteți porni aparatul la o anumită oră a zilei.
Setați aparatul cu pogramele dorite, înainte de pornirea aparatului apăsați săgețile în sus și în jos pentru a mări
timpul. Când ecranul va afișa ora când doriți ca pâinea să fie gata.
Exemplu: Acum este 8:30p.m, dacă doriți ca pâinea să fie gata mâine dimineață la ora 07:00, adică în 10 ore și
30 minute. Alegeți meniul, culoarea, mărimea pâinii apoi apăsați "+" sau "–" pentru a adăuga ora până pe ecranul
LCD apare 10:30.
Mărirea timpului se face cu câte 10 minute la fiecare atingere. Amânarea maximă este 13 ore.
În acest punct apăsați butonul STOP/START pentru a activa acest program de amânare.
Puteți vedea pe ecranul LCD numărătoarea inversă și va afișa timpul rămas.
Dacă nu scoateți pâinea imediat la finalul procesului, se activează automat funcția de păstrare la cald de 60
minute.
Această funcție nu este aplicabilă pentru programele "Ultra fast" (=Ultra rapid), "Jam" (=Gem) și "Bake" (=Co-
ace).
Când folosiți această funcție, nu adăugați ingrediente ușor perisabile precum ouăle, laptele proaspăt, fructe,
ceapă etc.°C
Funcția de păstrare la cald
Pâinea poate fi păstrată la cald automat timp de 60 minute după coacere. Dacă doriți să scoateți pâinea, opriți
programul cu butonul START/STOP.
Memorie
Dacă se oprește alimentarea cu curent în timpul procesului de coacere a pâinii, acesta va continua automat după
10 minute, chiar fără apăsarea butonului Start/stop. Dacă timpul de oprire al alimentării cu curent depășește 10
minute, memoria nu poate fi păstrată iar mașina de copt pâine trebuie repornit.
46