Table des Matières
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Instructions pour l'utilisateur
6.5 Décongélation
SELECTEUR DE FONCTIONS
THERMOSTAT EN POSITION
Le seul flux d'air assuré par le ventilateur entraîne une décongélation
plus rapide des aliments. L'air en mouvement à l'intérieur du four est à
température ambiante.
La décongélation à température ambiante a l'avantage de ne pas
modifier le goût ni l'aspect des mets.
6.6 Cuissons au tournebroche
SELECTEUR DE FONCTIONS
THERMOSTAT EN POSITION
Préparer la broche du tournebroche en embrochant la pièce à rôtir et
bloquer les vis A des fourchettes. Enfiler les châssis B dans les orifices
du bac F. Positionner la tige du tournebroche de manière à ce que la
poulie E reste guidée sur le châssis B sur le côté droit. Introduire
complètement le bac dans le four jusqu'à ce que la pointe de la tige
corresponde à l'orifice C. Grâce au mouvement basculant des châssis B,
faire entrer la pointe de la tige tournebroche dans le siège C
d'entraînement du moteur tournebroche sur la paroi latérale du four.
Verser un peu d'eau dans la plaque pour éviter la formation de fumée.
Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée et la durée
maximum de réchauffement ne doit pas dépasser 60 minutes.
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