Table des Matières
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Liens rapides
1.
2.
INSTALLATION _________________________________________ 54
3.
DESCRIPTION DES COMMANDES _________________________ 58
4.
UTILISATION DU FOUR __________________________________ 64
5.
ACCESSOIRES DISPONIBLES_____________________________ 65
6.
CONSEILS DE CUISSON _________________________________ 66
7.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN______________________________ 71
8.
ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE ___________________________ 73
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR: elles sont destinées au
technicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et
le contrôle fonctionnel de l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR: elles contiennent les
conseils d'utilisation, la description des commandes et les opérations
correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.
Index
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Smeg SE399LX
Sommaire des Matières pour Smeg SE399LX
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Page 1: Table Des Matières
Index AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ ET L’UTILISATION ____ 52 INSTALLATION _________________________________________ 54 DESCRIPTION DES COMMANDES _________________________ 58 UTILISATION DU FOUR __________________________________ 64 ACCESSOIRES DISPONIBLES_____________________________ 65 CONSEILS DE CUISSON _________________________________ 66 NETTOYAGE ET ENTRETIEN______________________________ 71 ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE ___________________________ 73 INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR: elles sont destinées au technicien qualifié... -
Page 2: Présentation
Présentation 1. AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ ET L’UTILISATION CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L'APPAREIL. IL CONVIENT DE LE GARDER INTACT ET À PORTÉE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DU FOUR. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS DONNÉES AVANT D'UTILISER LE FOUR. - Page 3 Présentation APRÈS CHAQUE UTILISATION DU FOUR, S'ASSURER TOUJOURS QUE LES MANETTES DE COMMANDE SE TROUVENT EN POSITION "ZÉRO" (ÉTEINT). NE JAMAIS INTRODUIRE D'OBJETS INFLAMMABLES DANS LE FOUR: EN D'ALLUMAGE INVOLONTAIRE, INCENDIE POURRAIT DÉCLARER. PENDANT L’UTILISATION L’APPAREIL DEVIENT TRES CHAUD. FAIRE ATTENTION DE NE PAS TOUCHER LES ELEMENTS CHAUFFANTS A L’INTERIEUR DU FOUR LA PLAQUE D'IDENTIFICATION, AVEC LES DONNÉES TÉCHNIQUES, LE...
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Page 4: Instructions Pour L'installateur
Instructions pour l'installateur 2. INSTALLATION 2.1 Branchement électrique S’assurer que la tension et la capacité de la ligne d’alimentation correspondent aux caractéristiques indiquées sur la plaque située sur le cadre de la porte du four. Cette plaque ne doit jamais être enlevée. Le branchement à... - Page 5 Instructions pour l'installateur Ensuite, brancher les fils en s’assurant que le fil de terre est plus long d’au moins 20 mm. Fixer le cordon d’alimentation à l’appareil au moyen du serre-câble prévu à cet effet. ∼ Fonctionnement à 220-240V : utiliser un câble à...
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Page 6: Mise En Place Du Four
Instructions pour l'installateur 2.2 Mise en place du four L'appareil est conçu pour être encastré dans des meubles en n’importe quel matériau, à condition qu’il soit résistant à la chaleur. Respecter les dimensions indiquées dans les figures 1, 2, 3. Pour la mise en place sous le plan de travail, se conformer aux dimensions indiquées dans la figure 1-3. - Page 7 Instructions pour l'installateur Ne pas utiliser la porte comme levier pour faire entrer le four dans le meuble. Ne pas exercer de pressions excessives sur la porte ouverte. 2.3 Liaison plan-four Une fois installé, le plan de cuisson combiné doit être relié au four. Introduire le four dans le logement en laissant l’espace nécessaire pour effectuer les opérations suivantes: •...
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Page 8: Description Des Commandes
Instructions pour l'utilisateur 3. DESCRIPTION DES COMMANDES 3.1 Le panneau frontal Tous les commandes et les contrôles sont réunis sur le panneau frontal. A la première utilisation ou après une panne de courant, presser pendant 1 - 2 secondes la touche centrale pour valider le four à... - Page 9 Instructions pour l'utilisateur VOYANT DU THERMOSTAT (ORANGE) Ce voyant s’allume dès que le four commence à chauffer. Il s’éteint lorsque la température choisie a été atteinte. Le clignotement régulier du voyant indique que la température est maintenue constamment au niveau voulu dans l’enceinte du four.
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Page 10: Horloge Analogique Electronique (Seulement Sur Certains Modèles)
Instructions pour l'utilisateur Horloge Analogique Electronique (seulement certains modèles) LISTE DES FONCTIONS TOUCHE MINUTERIE TOUCHE FIN DE CUISSON REGLAGE DE L'HEURE ET RAZ TOUCHE DIMINUTION VALEUR TOUCHE AUGMENTATION VALEUR 3.2.1 Réglage de l'heure Lorsqu'on utilise le four pour la première fois ou bien après une panne de courant, l'afficheur clignote à... - Page 11 Instructions pour l'utilisateur 3.2.2 Minuterie Cette fonction n'interrompt pas la cuisson, mais actionne seulement la sonnerie. En pressant la touche l'afficheur s'allume et se présente comme sur la figure 1; Dans les 6/7 secondes, presser les touches pour programmer la minuterie. A chaque pression, un segment extérieur qui représente une minute de cuisson s'allumera ou s'éteindra.
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Page 12: Programmation
Instructions pour l'utilisateur 3.2.3 Programmation Durée de la cuisson: en pressant la 2e touche il est possible de programmer la durée de la cuisson. Avant de la programmer, tourner le thermostat sur la température désirée pour la cuisson et le bouton sélecteur des fonctions sur une position quelconque. - Page 13 Instructions pour l'utilisateur Début de la cuisson: il est possible, non seulement d'introduire une durée de cuisson, mais aussi de définir l'horaire de départ de la cuisson (avec un retard maximum de 12 heures par rapport à l'heure courante). Pour introduire l'heure de début/fin de cuisson, procéder comme suit.
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Page 14: Utilisation Du Four
Instructions pour l'utilisateur 4. UTILISATION DU FOUR A la première utilisation ou après une panne de courant, presser pendant 1 / 2 secondes la touche centrale pour valider le four à la cuisson. 4.1 Avertissements et conseils generaux Lors de la première utilisation du four il est recommandé de le faire chauffer à... -
Page 15: Accessoires Disponibles
Instructions pour l'utilisateur 5. ACCESSOIRES DISPONIBLES A l’intérieur du four, 4 crans permettent le positionnement des plats et des grilles à différents niveaux. Sur certains modeles ces accessoires ne sont pas tous montes. Grille: utile pour supporter des récipients avec aliments en cuisson. Grille pour plat: à... -
Page 16: Conseils De Cuisson
Instructions pour l'utilisateur 6. CONSEILS DE CUISSON Il est conseillé de toujours effectuer le préchauffage en fonction ventilée à 30/40°C en plus par rapport à la température de cuisson. Cela permet de diminuer considérablement les temps de cuisson et la consommation énergétique tout en assurant un meilleur résultat de cuisson. -
Page 17: Cuissons Au Gril
Instructions pour l'utilisateur Les cuissons groupées sont possibles à condition toutefois que les températures de cuisson des différentes préparations correspondent. 6.3 Cuissons au gril SELECTEUR DE COMMANDE MANETTE DU THERMOSTAT Permet le dorage rapide des aliments. Pour des cuissons brèves et avec de petites quantités, introduire la grille sur le quatrième guide en partant du bas. -
Page 18: Décongélation
Instructions pour l'utilisateur 6.5 Cuissons delicates SELECTEUR DE COMMANDE 50 ÷ 250°C MANETTE DU THERMOSTAT Cette fonction convient à la pâtisserie, aux gâteaux à pâte molle, contenant peu de sucre et à la cuisson d’entremets en moules. Les résultats sont excellents pour cuire les préparations qui exigent l’arrivée de chaleur par le bas. -
Page 19: Tableaux De Cuisson Conseillés
Instructions pour l'utilisateur 6.7 Tableaux de cuisson conseillés Le temps de cuisson, surtout pour ce qui concerne la viande, depend de l'épaisseur, de la qualité et du goût du consommateur. CUISSON CLASSIQUE POSITION TEMPERATURE TEMPS DE LA GRILLE (°C) EN MINUTES (*) A PARTIR DU BAS PATES ALIMENTAIRES 2 - 3... -
Page 20: Cuisson Avec Air Chaud
Instructions pour l'utilisateur CUISSON AVEC AIR CHAUD POSITION TEMPERATURE TEMPS EN DE LA GRILLE (°C) MINUTES A PARTIR DU BAS PATES ALIMENTAIRES LASAGNES 190 - 210 20 - 25 PATES AU FOUR 190 - 210 25 - 30 RIZ CREOLE 190 - 220 20 - 25 VIANDES... -
Page 21: Nettoyage Et Entretien
Instructions pour l'utilisateur 7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant d’effectuer une operation qui implique l’acces des parties sous tension, debrancher l’appareil. Nettoyage de l'acier inox Pour assurer une bonne conservation de l'acier inox, il faut le nettoyer régulièrement au terme de chaque utilisation, après l'avoir laissé refroidir. -
Page 22: Panneaux Autonettoyants (Uniquement Sur Certains Modèles)
Instructions pour l'utilisateur • Nettoyer les grilles four et les glissières latérales avec de l'eau chaud et détergents non abrasifs, rincer et essuyer. • Il est conseillé de faire fonctionner le four au maximum pendant environ 15/20 minutes après avoir utilisé des produits spécifiques, de sorte à... -
Page 23: Entretien Extraordinaire
Instructions pour l'utilisateur 8. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE Périodiquement, le four nécessite de petites interventions d'entretien ou remplacement de pièces sujettes à usure, telles que joints, ampoules, etc. Ci-après nous fournissons les instructions spécifiques pour toute intervention de ce type. Avant toute intervention, il faut désactiver l'alimentation électrique de l'appareil. -
Page 24: Démontage De La Porte
Instructions pour l'utilisateur 8.2 Démontage de la porte Prendre la porte à deux mains, des deux côtés, en proximité des charnières A et soulever les leviers B. Soulever la porte en formant un angle d’environ 45° et la enlever. Pour remonter la porte, enfiler les charnières A dans les rainures;...