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Instructions pour l'utilisateur
4. UTILISATION DU FOUR
Avant d'utiliser le four, s'assurer d'avoir positionné l'horloge en position
"Cuisson manuelle". (Voir paragraphe 3.3.2.)
4.1 Avertissements et conseils généraux
Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois, il est conseillé de le
faire chauffer à la température maximum (250°C) et suffisamment
longtemps pour brûler les éventuels résidus huileux de fabrication
risquant de transmettre des odeurs désagréables aux aliments.
Durant la cuisson, ne couvrez pas la sole du four avec des feuilles
d'aluminium et n'y posez pas de casseroles ou de plats pour éviter
d'endommager la couche d'émail. Si l'on veut utiliser du papier sulfurisé,
le placer de façon à ce qu'il ne gêne pas la circulation d'air chaud à
l'intérieur du four.
Pour éviter les effets de la vapeur éventuellement
contenue dans le four, ouvrez la porte en deux fois :
laissez-la entrouverte (environ 5 cm) pendant 4 ou 5
secondes, puis ouvrez-la complètement. Si la
préparation exige quelques interventions sur les
aliments, laissez la porte ouverte le moins
longtemps possible pour éviter que la température à
l'intérieur du four ne baisse trop vite et ne
compromette le bon déroulement de la cuisson.
4.2 Ventilation de refroidissement
L'appareil est muni d'un système de refroidissement
qui entre en fonction à l'allumage du four.
Le fonctionnement des turbines crée un flux d'air
normal qui sort au-dessus de la porte et peut
continuer pendant un court moment même après
l'arrêt du four.
4.3 Lampe d'éclairage interne
Sur les modèles à four statique, on allume la lampe en tournant la
manette thermostat sur le premier cran en position lampe (
allumé pendant tout le temps d'utilisation du four.
) et la restera
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