Hendi 210000 Mode D'emploi page 59

Ostrzenie noża
OSTRZEŻENIE: Przed przystąpieniem do ostrzenia
noża należy zwrócić uwagę na RYZYKO RESZTKOWE
(patrz Elektoniczny system bezpieczeństwa), które
odnosi się do ryzyka obrażeń w przypadku nieprze-
strzegania poniższych instrukcji.
Nóż musi być ostrzony co jakiś czas, kiedy tylko
stanie się tępy. Należy wypełnić szczegółowe in-
strukcje:
• po odłączeniu wtyczki od gniazdka, dobrze wyczyść
nóż alkoholem, aby usunąć tłuszcz;
• odkręć pokrętło (poz.1, Rys.3a), unieś ostrzałkę
(poz.2, Rys.3a) do pozycji w której się zablokuje
i obrócić o 180°.
Następnie przesuń ją do końca, tak aby ostrze noża
znajdowało się pomiędzy dwiema ostrzałkami. Za-
blokuj pokrętło;
• włącz krajalnicę, przełączając przycisk do pozycji
„I" (ON);
• naciśnij guzik (poz. 3 Rys. 3b); pozwól, aby ostrze
noża ocierało się o ostrzałkę przez około 30/40 se-
kund, aż na krawędzi ostrza noża utworzy się zadzior;
• naciśnij jednocześnie przyciski (poz. 3 i 4, Rys 3c)
przez 3-4 sekundy , następnie zwolnij oba przyciski.
• wyczyść ostrzałki po zakończeniu ostrzenia (patrz
Mycie ostrzałki);
• po zakończeniu ostrzenia, przywróć krajalnicę do
pierwotnego stanu poprzez odwrócenie procedury.
• Po ostrzeniu bezwzględnie umyj nóż krajalnicy
(patrz Mycie noża i osłony noża).
UWAGA: Nie przeciągaj usuwania zadziorów powy-
żej 3-4 sek., aby uniknąć niebezpiecznego skrzywie-
nia krawędzi tnącej.
Ostrze wymień, gdy nie ma możliwości dalszego
ostrzenia noża lub gdy odległość między krawędzią
ostrza a osłoną noża przekracza 6 mm.
Standardowe mycie
Cechy ogólne
• Mycie krajalnicy przeprowadzaj przynajmniej raz
dziennie lub częściej, w zależności od potrzeby.
• Mycie musi być szczególnie dokładne w przypadku
części krajalnic mających bezpośredni lub pośredni
kontakt z żywnością.
• Krajalnicy nie wolno czyścić myjką ani strumieniem
wody pod ciśnieniem, używaj tylko wody i neutralne-
go detergentu. Nie stosuj innych detergentów. Nie
wolno używać narzędzi, szczotek i innych przedmio-
tów, które mogą uszkodzić powierzchnię krajalnicy.
Rys. 3a
Rys. 3b
Rys. 3c
Przed przystąpieniem do czyszczenia koniecznie:
• odłącz wtyczkę zasilania od gniazdka, aby całkowi-
cie odciąć krajalnicę od prądu;
• ustaw pokrętło regulujące w pozycji „0".
OSTRZEŻENIE: Zwróć uwagę na ryzyko resztkowe
spowodowane tnącymi i/lub ostrymi powierzch-
niami. W razie potrzeby założyć rękawice ochronne
(nie dołączone).
PL
59