Hendi 210000 Mode D'emploi page 110

Ascuțirea lamei
AVERTISMENT: Înainte de a trece la ascuțirea lamei
trebuie să fiți atenți la RISCURILE REZIDUALE (vezi
Sistemul de siguranță electrică), respectiv la peri-
colul de accidentare dacă nu se respectă instrucți-
unile de mai jos.
Lama trebuie ascuțită periodic și ori de câte ori se
tocește; trebuie respectate instrucțiunile detaliate
de mai jos:
• lama se curăță bine cu alcool pentru a înlătura gră-
simea, după ce ștecherul a fost scos din priză;
• deșurubați butonul (1, FIG. nr. 3a), ridicați (a) dis-
pozitivul de ascuțit (2, FIG. nr. 3a) până la poziția în
care se blochează 180°.
Apoi lăsați-l să se deplaseze până la capăt astfel
ca lama să ajungă între cele două dispozitive de as-
cuțit. Blocați butonul;
• porniți feliatorul apăsând butonul „I" (PORNIT);
• apăsați butonul mic (3, FIG. nr. 3b), lăsați lama să
se frece de pietrele de ascuțit timp de 30/40 sec.
pentru a obține o muchie bine ascuțită;
• apăsați simultan butoanele timp de 3/4 secunde
(3 și 4, FIG. nr. 3c), apoi eliberați-le simultan;
• se recomandă ca după ascuțire pietrele de ascu-
RO
țit să fie curățate (vezi Curățarea dispozitivului de
ascuțit);
• după ce s-a încheiat ascuțirea, feliatorul trebuie re-
adus la poziția inițială inversând procedura.
• după ascuțire, lama trebuie curățată (vezi Cură-
țarea lamei și apărătoarei)
NOTĂ: Nu lungiți operația de debavurare peste 3/4
secunde pentru a evita pericolul de îndoire a lamei.
Lama trebuie înlocuită atunci când nu mai poate fi as-
cuțită sau atunci când spațiul dintre marginea lamei
și apărătoarea acesteia devine mai mare de 6 mm.
Curățarea obișnuită
Caracteristici generale
• Curățarea feliatorului trebuie să facă cel puțin
o dată pe zi sau mai des, dacă este necesar.
• Curățarea trebuie făcută cu atenție deosebită la
piesele care vin în contact direct sau indirect cu ali-
mentele.
• Feliatorul nu se curăță cu un aparat de spălat cu
apă sub presiune; se va folosi apa și un detergent
neutru. Nu folosiți alți detergenți. Nu se vor folosi
scule, perii sau alte instrumente care ar putea de-
teriora suprafața feliatorului.
110
FIG. nr. 3a
FIG. nr. 3b
FIG. nr. 3c
Înaintea oricărei operații de curățare este necesar să:
• scoateți ștecherul din priză pentru a izola complet
feliatorul de rețeaua electrică;
• aduceți butonul gradat la poziția „0".
AVERTISMENT: Atenție la riscurile reziduale pre-
zentate de muchiile tăietoare și/sau ascuțite. Pur-
tați mănuși de protecție (nu sunt furnizate) dacă
este necesar.