Table des Matières
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4. Réchauffer la soupe tout en mélangeant jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Ajouter
la sauce au poisson tout en mélangeant. Pour une soupe plus assaisonnée, ajou-
ter 1 – 2 cuillers à soupe de sauce au poisson supplémentaires.
5. Verser dans des assiettes à soupe. Parsemer avec le lait de noix de coco mis de
côté. Garnir avec des feuilles de coriandre et du paprika. Servir avec une rondelle
de citron vert.
S O U P E S
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