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ZUBEREITUNGS-TABELLEN
Lebens mittel
Körner
und Samen
Getrocknete
Hülsenfrüchte
und Getreide
(z.B. Sojabohnen,
Kichererbsen,
Maiskörner)
Gewürze
Rohe Nüsse
Geröstete Nüsse
Weisser Zucker
Hinweis zum Trocken-Mahlen: Bitte beachten Sie, dass das Mahlen von harten Lebensmit-
teln wie Gewürzen, Zucker, Kaffee, Körnern etc. die Innenseiten des Mixkruges verkratzen und
trüben können. Dies ist weder ein Gerätedefekt, noch durch die Garantie abgedeckt und beein-
flusst die Gerätefunktion in keiner Weise.
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Zubereitung
Gebrauch
Zu Mehl mahlen.
Geeignet für Brot,
Pizzateig, Kuchenteig,
Muffinteig und
andere Mehlteige.
Zu Mehl mahlen.
In Kombination mit
Mehl ideal für Brot,
Kuchen, Muffins
oder Pfannkuchen.
Um gemahlene Ge-
würze herzustellen.
Immer unzerkleinerte
Gewürze verwenden,
ausser bei Zimtstan-
gen, diese müssen in
der Mitte gebrochen
werden; in luftdich-
ten Behältern lagern.
Um Nussmehl
herzustellen.
Für Kuchen, Kekse
und Muffins.
Um Nussbutter
oder Aufstriche
zuzubereiten.
Mahlen, um puren
Eiszucker oder Puder-
zucker zuzubereiten.
Menge
Funktion
250 g – 500 g
¼
½
1
– 2
Cups
250 g – 500 g
1
¼
– 2
½
Cups
55 g – 115 g
½ – 1 Cup
8 – 16 Zimt-
stangen
150 g – 300 g
1 – 2 Cups
300 g – 450 g
Tamper
2 – 3 Cups
einsetzen
200 g
2 Cups
Zeit-
dauer
MILL
30 – 60 Sek.
½
MILL
1
– 2 Min.
MILL
1 Min.
MILL
20 – 30 Sek.
MILL
1 Min.
MILL
15 Sek.