Krups PG70 Manuel page 65

n Nunca utilize um esfregão metálico, nem pó abrasivo para não danificar
a superfície de cozedura (ex: revestimento antiaderente, etc.).
n O produto não pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
n Este aparelho não pode ser mergulhado em líquidos. Nunca mergulhe o
aparelho nem o cabo em água.
ARRUMAÇÃO
n O aparelho pode ser arrumado verticalmente para ganhar espaço.
Bloqueie o fecho (e) para facilitar a arrumação (Fig. 6).
RECEITAS
O panini é uma sanduíche quente, preparada com pão fresco. A sanduíche
é em seguida grelhada e servida.
Sanduíche de salmão e bacon com pimenta
Para 6 sanduíches
6 filetes de salmão fresco de 115 g, azeite, sal, pimenta preta moída, 6
baguetes, 75 g de maionese com limão e endro (ver receita a seguir), 6
folhas de alface, 2 tomates grandes cortados finamente, 12 fatias de
bacon.
Pré-aqueça o grelhador na temperatura máxima. Tire a gordura dos filetes
de salmão. Tempere os filetes com azeite, sal e pimenta. Grelhe o salmão
durante cerca de 6 minutos até que fique rosado e o filete se comece a
desfazer. Retire do grelhador e reserve. Corte as baguetes no sentido do
compri mento, mas não até ao fim. Espalhe a maionese com limão e endro,
em seguida junte uma folha de salada por cada sanduíche. Coloque as
rodelas de tomate sobre a alface, depois junte o salmão grelhado e termine
juntando duas fatias de bacon por sanduíche. Coloque as sanduíches sobre
a placa de cozedura. Feche a tampa e deixe cozinhar durante cerca de 5
minutos. Retire as sanduíches da placa de cozedura e deixe repousar
durante 3 minutos. Sirva.
Maionese com limão e endro:
110 g de maionese , 1 c. de café de sumo de limão fresco, 2 c. de café
de endro fresco cortado, sal e pimenta preta moída.
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