Moulinex MASTERCHEF PRO Mode D'emploi page 16

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4 - SEHR FEINES HACKEN KLEINER MENGEN (je nach Modell) (N)
Verwendetes Zubehör:
- Mini-Zerkleinerer (N) oder Gewürzmühle (K)
Anbringen des Zubehörs:
• Geben Sie Ihre Zutaten in den Behälter (N2) und verriegeln Sie den Deckel (N1) im Uhrzeigersinn auf
dem Behälter. (Abb. 4a)
• Betätigen Sie den Hebel (A2), der sich auf der rechten Geräteseite befindet, um den Multifunktionskopf
(A0) zu entriegeln und halten Sie ihn in angehobener Position.
• Setzen Sie die Schüssel (B1) in das Gerät ein, so dass Sie den Henkel vor sich haben. Drehen Sie sie dann
bis zum Anschlag leicht nach links.
• Nehmen Sie die Schutzabdeckung (B2) mit Ihrer linken Hand und schieben Sie sie entlang der vorderen
und hinteren Schienen des Kopfes (A0) bis zum Anschlag auf.
• Betätigen Sie den Hebel (A2), der sich auf der rechten Geräteseite befindet, um den Multifunktionskopf
(A0) zu entriegeln, senken Sie ihn ab und drücken Sie ihn fest an, um ihn auf der Schüssel zu verriegeln
(hörbares Klicken).
• Entriegeln Sie den Antriebsschutzdeckel (A5) des Schnellantriebs (A4) durch Drehen gegen den Uhrzei-
gersinn und nehmen Sie ihn ab. (Abb. 4b)
• Verriegeln Sie den Mini-Zerkleinerer (N) im Uhrzeigersinn auf dem Schnellantrieb (A4). (Abb. 4c)
• Fehlt der Deckel (N1) oder ist dieser schlecht auf dem Behälter verriegelt, setzt sich das Gerät nicht
in Betrieb.
Inbetriebsetzung:
• Stellen Sie den Regler (A1) je nach Art der Zutaten und je nach gewünschtem Feinheitsgrad auf die
entsprechende Geschwindigkeit.
• Zum Ausschalten stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) auf 0 zurück.
Tipps:
Mit dem Mini-Zerkleinerer (N) können Sie:
- in wenigen Sekunden folgende Zutaten hacken: Knoblauchzehen, Kräuter, Petersilie; max. 10 g / max.
10 s / Stufe 4 bis 10
- Trockenobst (Mandeln, Haselnüsse, ...), Rindfleisch (ohne Sehnen): max. 100 g / max. 10 s / Stufe 4
bis 10
Dieser Mini-Zerkleinerer eignet sich nicht für harte Zutaten, wie etwa Kaffeebohnen.
Je nach Modell können Sie mit der Gewürzmühle (K) im Intervallbetrieb oder auf Stufe 4 bis 10:
- in wenigen Sekunden folgende Zutaten hacken: Koriander, Pfeffer, Feigen, getrocknete Aprikosen,...
Beispiel: Sie können in 5 Sekunden 120 g getrocknete Aprikosen hacken, indem Sie den Regler 5 Sekun-
den auf Pulse-Position gestellt halten.
Abnehmen des Zubehörs:
• Zum Ausschalten des Gerätes stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) auf 0 zurück.
• Warten Sie bis das Gerät vollkommen stillsteht, um den Mini-Zerkleinerer oder die Gewürzmühle durch
Entriegeln gegen den Uhrzeigersinn abzunehmen.
• Bringen Sie den Antriebsschutzdeckel (A5) wieder an und verriegeln Sie ihn auf dem Schnellantrieb (A4).
5 - ENTSAFTEN VON OBST UND GEMÜSE (je nach Modell) (H)
Verwendetes Zubehör:
- Entsafter (H)
Anbringen des Zubehörs:
• Nehmen Sie den Drehfilter (H3) zur Hand, setzen Sie ihn in den Auffangbehälter (H4) ein, geben Sie den
Deckel (H2) darauf und richten Sie dabei den vorspringenden Teil mit dem offenen Vorhängeschloss auf
dem oberen Rand des Auffangbehälters aus, dann drehen Sie den Deckel, um ihn mit dem geschlossenen
Vorhängeschloss auf dem oberen Rand des Auffangbehälters auszurichten (Abb. 5a). Stellen Sie die
Verriegelungstaste (H6) auf das geschlossene Vorhängeschloss, um das Zubehör (Abb. 5b) zu verriegeln.
Der Deckel kann nun nicht mehr abgenommen werden. Nun müssen Sie noch die Ausgusstülle (H5) auf
den Auffangbehälter (H4) aufschieben.
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• Betätigen Sie den Hebel (A2), der sich auf der rechten Geräteseite befindet, um den Multifunktionskopf
(A0) zu entriegeln und halten Sie ihn in angehobener Position.
• Setzen Sie die Schüssel (B1) in das Gerät ein, so dass Sie den Henkel vor sich haben. Drehen Sie sie
dann bis zum Anschlag leicht nach links.
• Nehmen Sie die Schutzabdeckung (B2) mit Ihrer linken Hand und schieben Sie sie entlang der vorderen
und hinteren Schienen des Kopfes (A0) bis zum Anschlag auf.
• Betätigen Sie den Hebel (A2), der sich auf der rechten Geräteseite befindet, um den Multifunktionskopf
(A0) zu entriegeln, senken Sie ihn ab und drücken Sie ihn fest an, um ihn auf der Schüssel zu verriegeln
(hörbares Klicken). (Abb. 5c)
• Entriegeln Sie den Antriebsschutzdeckel (A5) des Schnellantriebs (A4) durch Drehen gegen den Uhrzei-
gersinn und nehmen Sie ihn ab. (Abb. 5c)
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie den Entsafter (H) aufsetzen. Die Verrie-
gelungstaste (H6) haben Sie dabei vor sich, die Ausgusstülle befindet sich rechts neben dem Schnel-
lantrieb (A4). Drehen Sie ihn nun im Uhrzeigersinn, um ihn zu verriegeln. Es gibt nur eine mögliche
Position, ansonsten funktioniert das Gerät nicht. (Abb. 5d)
• Stellen Sie einen Krug unter die Ausgusstülle, um den Saft aufzufangen. Vergessen Sie nicht, den
Tropfstopp von der Ausgusstülle (H5) zu entfernen. (Abb. 5e)
Tipps:
• Schneiden Sie Obst und Gemüse in Stücke, bei Bedarf schälen und entkernen (Ananas, Aprikosen...).
• Nicht mehr als 5 mal 300 g Lebensmittel ohne Pause verarbeiten, ohne das Gerät vollständig abkühlen
zu lassen.
Wichtig: Filter (H3) und Auffangbehälter (H4) nach jeweils 300 g Zutaten reinigen.
• Verbrauchen Sie die Säfte schnell nach deren Zubereitung.
Inbetriebsetzung (maximale Betriebszeit: 10 min):
• Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) auf die Geschwindigkeitsstufe 12. Warten Sie einige Sekun-
den, bis das Gerät die eingestellte Geschwindigkeit erreicht.
• Schieben Sie die Obst- oder Gemüsestücke langsam über den Einfüllstutzen des Deckels hinein. Verwenden
Sie dazu den Stopfer (H1), auf keinen Fall jedoch die Finger, einen Löffel oder sonstige Utensilien.
• Lassen Sie das Gerät nach dem letzten Stück noch einige Sekunden eingeschaltet, um ein Maximum an
Saft zu gewinnen.
• Zum Ausschalten des Gerätes stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) auf 0 zurück.
Abnehmen des Zubehörs:
• Warten Sie, bis der Filter (H3) vollkommen stillsteht.
• Setzen Sie den Tropfstopp wieder auf und entriegeln Sie das Zubehör gegen den Uhrzeigersinn vom
Antrieb (A4).
• Stellen Sie die Verriegelungstaste (H6) auf das geöffnete Vorhängeschloss (H2), drehen Sie den Deckel
(H2) auf das geöffnete Vorhängeschloss, um ihn zu entriegeln.
• Entleeren Sie den Auffangbehälter für die Rückstände.
• Bringen Sie den Antriebsschutzdeckel (A5) wieder an und verriegeln Sie ihn auf dem Schnellantrieb (A4).
6 - RASPELN / SCHNEIDEN (JE NACH MODELL) (G)
Verwendetes Zubehör:
- Gemüseschneider (G)
Anbringen des Zubehörs:
• Setzen Sie eine Trommel (G3) (G4) (G5) (G6) in die Trommelaufnahme (G1) ein. Befestigen Sie die
Trommelarretierung (G7) je nach Modell an der Aufnahme, um die Trommel im Gehäuse zu arretieren.
(Abb. 6a)
• Bringen Sie die Schutzabdeckung (A9) unter dem Multifunktionskopf (A0) an, drücken Sie sie an, bis
sie durch ein hörbares Klicken einrastet. (Abb. 6b)
• Nehmen Sie die Schutzabdeckung (A8) vom Antrieb (A7) ab. Vergewissern Sie sich, dass der Antrie-
bsschutzdeckel (A5) gut auf dem Schnellantrieb (A4). (Abb. 6b)
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