Caractéristiques Et Fonctions Du Four - Viking Range 3 Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien

Caractéristiques et fonctions
du four
1. Élément chauffant
TruConvec™ (derrière la
murette)
2. Éclairage intérieur
3. Grilles de four
(trois en haut, trois en
bas)
Centre de minutage électronique
Le centre de minutage électronique permet de programmer et de commander toutes les
fonctions à minuter. Il propose cinq modes de programmation et d'affichage qui sont activés
par les quatre boutons-poussoirs et le bouton SET. Les modes BAKE TIME et MIN/SEC peuvent
servir à minuter les périodes de cuisson. Ces fonctions peuvent même être utilisées
simultanément quand les deux fours sont utilisés. Toutefois, seuls les modes BAKE TIME et SELF
CLEAN arrêtent automatiquement le four une fois le programme minuté terminé. Par exemple,
vous pouvez minuter la cuisson d'un gratin dans le four du haut en mode BAKE TIME, tout en
faisant griller dans le four du bas en mode MIN/SEC TIMER. Un four peut aussi être nettoyé tout
en minutant la cuisson dans l'autre four à l'aide de la minuterie MIN/SEC TIMER.
CLEAN OVEN
OFF OFF
SELF CLEAN CLEAN OVEN OVEN
CLEAN BAKE
OFF OFF OFF OFF CLEAN
SELF SELF
BAKE BAKE
CLEAN CLEAN 200 CLEAN CLEAN
TRU
OVEN LOW
CONVEC
LIGHT
UPPER TIMED UPPER TIMED BROIL
CONV. CONV. CONV. CONV.
BROIL
BROIL BROIL BAKE BAKE
MANUAL MANUAL
MED
LOWER TIMED LOWER TIMED CONV.
BROIL
MAXI MAXI TRU TRU BAKE
300 500
BROIL BROIL CONVEC CONVEC
BROIL BROIL
MINI MINI
BROIL BROIL
HI CONV. UPPER OVEN UPPER OVEN
BROIL OVEN FUNCTION OVEN FUNCTION ROAST TEMPERATURE TEMPERATURE
CONV. 400
BROIL
UPPER OVEN
OVEN FUNCTION TEMPERATURE
1
2
3
CLEAN OVEN
OFF OFF
SELF CLEAN CLEAN CLEAN CLEAN OVEN OVEN OVEN OVEN
CLEAN BAKE
OFF OFF OFF OFF OFF OFF OFF OFF CLEAN
UPPER OVEN LIGHT UPPER OVEN LIGHT
SELF SELF SELF SELF
BAKE BAKE BAKE BAKE
CLEAN CLEAN CLEAN CLEAN 200 CLEAN CLEAN CLEAN CLEAN
TRU
LOW
CONVEC
BROIL
200 200
CONV. CONV. CONV. CONV. CONV. CONV. CONV. CONV.
BROIL
BROIL BROIL BROIL BROIL BAKE BAKE BAKE BAKE LOWER OVEN LIGHT LOWER OVEN LIGHT
SET SET
MED 300 300
CONV.
BROIL
MAXI MAXI MAXI MAXI BAKE TRU TRU TRU TRU
300 500
BROIL BROIL BROIL BROIL CONVEC CONVEC CONVEC CONVEC
400 400 BROIL BROIL BROIL BROIL
MINI MINI MINI MINI 500 500
BROIL BROIL BROIL BROIL
HI CONV. LOWER OVEN LOWER OVEN LOWER OVEN LOWER OVEN
BROIL OVEN FUNCTION OVEN FUNCTION OVEN FUNCTION OVEN FUNCTION ROAST TEMPERATURE TEMPERATURE TEMPERATURE TEMPERATURE
CONV. 400
BROIL LOWER OVEN
OVEN FUNCTION TEMPERATURE
4
5
8
6
7
10
4. Plaque de numéro de
modèle/série (sous panneau
de commande)
5. Élément chauffant
du gril
6. Élément chauffant de
cuisson au four
7. Four du bas
SET