Breville VHG026X Instructions page 95

3. Вдигнете капака в изправено положение на 90 градуса.
Натиснете бутоните за освобождаване на плочите и
извадете плочите, като ги плъзнете внимателно навън от
грила (фиг. 2).
4. Накиснете плочите за готвене в топла сапунена вода.
Изплакнете с чиста вода. Подсушете с мека кърпа.
Забележка: Препоръчваме ви да миете плочите за печене
само на ръка, за да запазите DuraCeramic
5. Уверете се, че плочите за готвене са поставени правилно
като изравните водачите на плочите със скобите и избутате
плочите внимателно, докато ги застопорите на местата им.
СЪХРАНЕНИЕ
1. Изчакайте грила да се охлади напълно, преди да го
приберете за съхранение и се уверете, че е чист.
2. Затворете капака и вкарайте тавичката за оттичане в
канала в задната част на уреда.
3. Навийте кабела в отделението за съхранение на кабела в
задната част на уреда.
4. Съхранявайте уреда на твърда, равна повърхност далеч от
ръба, където не може лесно да се обърне.
TURN ON YOUR CREATIVITY
Позволете на екипа на Breville
въображението си, като отвори за вас входа към един свят на
храна и напитки без граници. Не е нужно да пътувате надалеч –
само до компютъра, таблета или мобилния телефон, където ще
намерите нашия БЕЗПЛАТЕН уебсайт с невероятни съвети и
рецепти, които ще вдъхновят въображението ви. Присъединете
се към нас на: www.turnonyourcreativity.com
УКАЗАНИЯ ЗА ГОТВЕНЕ
Съвети за готвене
• Препоръчваме да готвите риба и морска грана върху грила
в отворено положение. Горната плоча за готвене е тежка и
може да смачка деликатни храни, когато се затвори.
• За да постигнете най-добри резултати, изчаквайте всички
меса и птици да достигнат стайна температура, преди да
ги готвите.
• Всички меса са по-добри, ако се оставят да отпочинат
преди сервиране. Около 5 минути върху топла плоча са
достатъчни.
• Не посолявайте храната преди печене, за да не извлечете
влагата и храната ви да стане суха. Вместо това поръсете с
черен пипер, а солта добавете, когато храната е сготвена.
• Препоръчваме ви да намажете храната с малко мазнина
преди печене. Вместо обикновено олио може да се
използва напръскване с нискокалорично олио.
покритието.
™
™
да ви помогне да развихрите
®
®
• Когато готвите хранителни продукти с различна дебелина,
е добре да ги местите върху грила, за да се сготвят
равномерно.
• Когато готвите продукти с много мазнина (например
пилешко с кожа), периодично изпразвайте тавичката за
оттичане.
Меса и птици
Забележка: Времето за готвене на стека зависи от дебелината
на месото и от вашите вкусови предпочитания.
Хранителен Време
продукт
Филе Средно, 5–6 минути
Контрафиле Средно алангле, 3–6
минути
Антрекот Средно алангле, 3–6
минути
Бут Средно алангле, 3–6
минути
Котлет Средно алангле, 4–7
минути
Говежди бургер 4–6 минути
Наденица, тънка 4–5 минути, да се
обръща за равномерен
цвят
Наденица, 5–6 минути, да се
дебела обръща за равномерен
цвят
Свинска пържола 6–8 минути
Свинско филе 3–4 минути
Агнешки бут 3–6 минути
Агнешка пържола 6–8 минути за различна
дебелина, да се
обръща за равномерно
готвене
Кебап 4–6 минути
Пушена шунка 3–4 минути
Пуешки гърди 4–5 минути
Пилешки гърди 5–7 минути
Пилешки гърди, 5–6 минути
начукани
Пилешки бутчета 15–20 минути
(с кост и кожа)
Температура
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Висока
Средна
95