Table des Matières
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3 Votre appareil
3.5
Ustensiles de cuisson
Ustensiles de cuisson appropriés
Seul un ustensile de cuisson avec fond complètement aimantable convient à la cuisson
sur plan à induction.
Cela peut être contrôlé de différentes manières:
▪ Un aimant adhère en tout point au fond de l'ustensile de cuisson.
▪ Sur le plan de cuisson, le niveau de puissance réglé est allumé et non en alter-
nance avec le niveau de puissance.
Ne chauffez pas un ustensile de cuisson inapproprié avec des auxiliaires tels
qu'un disque métallique ou un objet similaire. Cela pourrait endommager le plan
de cuisson.
Fond sandwich
Fond capsule
Matériau
multicouche
Fond intégré
Fonte
Fonte émaillée
Acier émaillé
Légende:
Répartition de chaleur
Vitesse de réaction
Emission de bruit
Entretien
Poids
10
Acier
Aluminium
Email
Bien
Satisfaisant
Défavorable
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