Fonctionnement Des Plans De Cuisson À Induction; Détection De La Présence D'une Casserole - V-ZUG V6000 I904 Mode D'emploi

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1
Niveau de puissance de la zone de
cuisson
2
Durée de fonctionnement activée
3
Durée de fonctionnement activée
pour la zone de cuisson
Niveau de puissance Fondre activé
4
5
Niveau de puissance Maintien au
chaud activé
Niveau de puissance Mijoter activé
6
3.3
Fonctionnement des plans de cuisson à induction
Le mode de fonctionnement des plans de cuisson à induction diffère fortement de celui
des plans de cuisson conventionnels ou des plaques de cuisson. La bobine d'induc-
tance située sous la vitrocéramique génère un plan magnétique à alternance rapide, qui
chauffe directement le fond aimantable des ustensiles de cuisson.
La vitrocéramique est seulement chauffée par les ustensiles de cuisson chauds. Si les
ustensiles de cuisson sont retirés de la zone de cuisson, l'apport d'énergie cesse immé-
diatement.
Les plans de cuisson à induction:
▪ réagissent très rapidement
▪ peuvent être réglés avec précision
▪ sont puissants
Un plan de cuisson à induction exige l'utilisation d'ustensiles de cuisson à fond
complètement aimantable.
3.4
Détection de la présence d'une casserole
Chaque zone de cuisson est équipée d'un système de détection de la présence d'une
casserole. Celui-ci détecte les ustensiles de cuisson adaptés, dotés d'un fond aiman-
table et compatibles avec l'induction.
▪ Si les ustensiles de cuisson sont retirés pendant la cuisson ou si des ustensiles in-
adaptés sont utilisés,
– le niveau de puissance sélectionné clignote en alternance avec  .
▪ Si aucun ustensile de cuisson adapté n'est posé sur la zone de cuisson pendant les
10 minutes que dure la détection de casserole,
– la zone de cuisson se désactive;
– l'affichage passe de  à  ;
– l'appareil s'arrête au bout de 10 secondes si aucune autre zone de cuisson n'est
activée.
7
Fonction spéciale activée
8
Affectation du slider à la zone de
cuisson
9
Pause activée/restauration disponible
Minuterie activée
10
11
Durée de fonctionnement/minuterie
Protection pour le nettoyage activée
12
▪ offrent une grande efficacité
énergétique
▪ sont sûrs
3 Votre appareil
9

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