4. Si l'allumage n'a pas lieu dans les 5 secondes, tournez le bouton de commande sur OFF, attendez 5 minutes et répétez
la procédure d'allumage. Si les points ci-dessus ne fonctionnent pas, suivez les instructions de la procédure d'allumage
manuel.
5. Une fois que le brûleur a pris feu, vous pourrez commencer à profiter de votre gril à la température de votre choix !
Si le brûleur s'éteint en cours de fonctionnement, tournez les boutons de commande en position d'arrêt.
Attendez 5 minutes avant d'essayer de rallumer pour permettre au gaz accumulé de se dissiper.
PROCÉDURE EN CAS DE PROBLÈME D'ALLUMEUR
Si pour une raison quelconque votre allumeur ne fonctionne pas après trois ou quatre tentatives, utilisez les
étapes suivantes ou lancez votre gril en mode manuel.
1.
Assurez-vous que les boutons de commande sont réglés sur OFF. Laissez tout gaz accumulé se dissiper.
2. Après cinq minutes, vérifiez les éléments suivants :
•
Confirmez visuellement que l'allumeur fonctionne en enfonçant le bouton à cet effet et en recherchant une
étincelle à l'extrémité de l'allumeur. En cas d'absence d'étincelle, réglez la distance entre la pointe de l'allumeur
(électrode) et le brûleur à 4,5 mm (3/16 po).
•
Confirmez visuellement que le tube et les orifices du brûleur ne sont pas obstrués. En cas d'obstruction, suivez
les instructions d'Entretien et maintenance.
3. Si l'un des points ci-dessus ne fonctionne pas, suivez les instructions de Dépannage.
PROCÉDURE D'ALLUMAGE MANUEL
1.
Vérifiez que le bouton de commande est tourné sur la
position d'arrêt.
2. Retirez l'une des grilles de cuisson pour exposer les
brûleurs.
3. Branchez la bouteille de gaz de pétrole liquéfié
conformément aux instructions. Positionnez la vanne
de la bouteille de gaz de pétrole liquéfié sur la position
ouverte.
4. Observez l'indicateur sur le bouton de commande. Enfoncez
le bouton du régulateur et tournez-le à 90 degrés (ou 1/4)
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position élevée (HIGH).
5. Rapidement et avec précaution, utilisez une allumette en
feu fixée sur la tige d'allumage (fournie avec la plaque de
cuisson) pour allumer les brûleurs. Accédez aux brûleurs
via les grilles de cuisson. Placez l'allumette en feu près du
côté du brûleur. N'essayez pas d'allumer une autre zone du
brûleur. Cela pourrait entraîner des blessures.
REMARQUE : n'utilisez pas d'alcool, d'essence à briquet ou de pétrole pour allumer et raviver unfeu dans votre
gril.
6. Une fois que le brûleur a pris feu, replacez la grille de cuisson. Vous êtes prêt à profiter de votre gril à la température
désirée !
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ARRÊT DU GRIL
1.
Une fois la cuisson terminée, tournez la vanne de la bouteille de gaz de pétrole liquéfié en position fermée et laissez
le bouton du régulateur sortir. Ce dispositif de sécurité verrouille le bouton du régulateur pour s'assurer que le gaz ne
s'écoule plus.
2. Réglez les boutons de commande sur OFF.
REMARQUE : un son « pfff » est normal, car le reste du gaz de pétrole liquéfié est brûlé.
3. Débranchez la bouteille de gaz de pétrole liquéfié conformément aux instructions de la section Débrancher une
bouteille de gaz de pétrole liquéfié.
AVERTISSEMENT : laissez le gril refroidir totalement, et retirez la bouteille de gaz avant tout déplacement,
voyage ou stockage.
ENTRETIEN ET MAINTENANCE
VÉRIFICATION DU NIVEAU DE GAZ
Pour vérifier la quantité de gaz dans la bouteille de gaz de pétrole liquéfié, le gril doit être en cours de fonctionnement. Placez
votre main sur le haut de la bouteille de gaz et descendez-la lentement sur le côté jusqu'à ce que la bouteille soit froide au
toucher. Cela indiquera la quantité approximative de gaz dans votre bouteille. S'il ne reste qu'un quart, remplacez-la par une
bouteille de gaz pleine.
IMPORTANT : n'utilisez pas de briquette de charbon ou tout autre matériau inflammable avec votre gril.
Utiliser de tels matériaux annulera également votre garantie et pourrait causer un incendie, une explosion
ou des blessures corporelles.
FRÉQUENCE DE NETTOYAGE
Avec un minimum d'entretien, chaque appareil de Pit Boss® vous conférera de nombreuses années de service riches en saveurs.
Suivez ces conseils de nettoyage et entretien pour vous occuper de votre gril :
1. COMPOSANTS DU BRÛLEUR
•
Nettoyez le brûleur chaque fois que vous y constatez une accumulation importante, afin de vous assurer qu'il n'y
a pas de signes d'obstruction (débris, insectes) sur le tube ou dans les orifices du brûleur. Après des périodes de
stockage, les araignées ou les petits insectes peuvent construire des nids, des toiles et pondre des œufs dans le tube
du brûleur, ce qui obstrue le flux de gaz vers ce dernier. Un tube obstrué peut provoquer un incendie sous l'appareil.
En cas de stockage du gril ou avant une longue période de non-utilisation, retirez le brûleur et enveloppez-le dans
du papier d'aluminium pour réduire le risque que des insectes pénètrent dans les trous du brûleur.
•
Le brûleur a été préréglé pour assurer une performance optimale de la flamme. Une
flamme bleue, éventuellement avec une petite pointe jaune, est le résultat d'un
mélange optimal d'air et de gaz. Si les flammes sont excessivement jaunes, oranges ou
irrégulières, nettoyez les dépôts d'huile et de nourriture sur la surface et les orifices du
brûleur pour augmenter le débit d'air.
2. INTÉRIEUR DU GRIL
•
Retirez les aliments ou les accumulations de la surface de cuisson. Notre recommandation est de le faire pendant
qu'elle est encore chaude suite à une cuisson. Les feux de graisse sont causés par une accumulation de chutes de
débris sur les composants de cuisson du gril. Nettoyez donc régulièrement l'intérieur de votre gril. En cas de feu
provoqué par la graisse, retirez soigneusement les aliments et éteignez le gril. Si vous avez du bicarbonate de soude,
saupoudrez-en légèrement.
Légèrement
jaune
Flamme
Légèrement
bleue
Brûleur
Bleu foncé
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