Démarrage D'un Cycle De Cuisson; Annulation D'un Cycle De Cuisson - ULTRAFRYER Systems B-IR-18 Mode D'emploi

Lorsque le processeur est retiré du MODE DE FUSION DE SHORTENING chaque matin, le shortening dans la cuve de la
friteuse ssera chauffé à sa température de POINT DE CONSIGNE. HEATING s'affiche, indiquant que la température du
shortening est PLUS de 20 ˚F (-6,6 ˚C) SOUS la température de point de consigne. Lorsque la température du shortening
s'élève à la température du POINT DE CONSIGNE, READY s'affiche, indiquant qu'un CYCLE DE CUISSON peut être
démarré.
DÉMARRAGE D'UN CYCLE DE CUISSON
Pour démarrer un cycle de cuisson, simplement appuyer sur la touche de produit désiré. Le temps de cuisson s'affiche
« 3:00 » (exemple) et le compte à rebours commence immédiatement en minutes et secondes. Le compte à rebours
atteindra « :00 » suivi d'un signal sonore. Pour éteindre ce signal et réinitialiser le processeur, appuyer sur la même
touche de produit utilisée pour démarrer le CYCLE DE CUISSON.

ANNULATION D'UN CYCLE DE CUISSON

Si un cycle de cuisson est démarré par erreur, il peut être annulé de deux (2) façons :
1) Appuyer et maintenir la même touche de produit utilisée pour démarre le cycle de cuisson pendant 4 SECONDES. Cela
préviendra un démarrage accidentel d'un cycle de cuisson tandis qu'un produit est en train de cuire.
2) Un cycle de cuisson peut être ANNULÉ en tout temps en mettant commutateur ON/OFF de la friteuse en position OFF.
Appuyer et
maintenir la
touche de produit
Commutateur
ON/OFF
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30A276 Déc 2016 Rév B