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A. DÉBALLAGE : S'assurer que le conteneur est en position verticale. Utiliser des pinces - NE PAS UTILISER DE
MARTEAU - pour retirer le carton. S'assurer qu'il n'y a pas de dommages à la friteuse; si c'est le cas, ne pas refuser
l'envoi, mais contacter le transporteur et remplir les réclamation de transport appropriées.
B. INSTALLATION : Faire rouler la friteuse assemblée dans le bâtiment, vers son emplacement prévu.
UNE MAUVAISE INSTALLATION, AJUSTEMENT, MODIFICATION, SERVICE OU ENTRETIEN PEUT
AVERTIS-
PROVOQUER DES DOMMAGES, DES BLESSURES OU LA MORT. LIRE LES INSTRUCTIONS
SEMENT
D'INSTALLATION, DE FONCTIONNEMENT EYT D'ENTRETIEN.
C. NIVELLEMENT :
1. Lorsque la friteuse se trouve à son emplacement prévu, vérifier si elle est bien de niveau. Sinon, desserrer les
roulettes et insérer le nombre nécessaire de plaques de calage entre le pied et les plaques de roulette, puis resserrer
les boulons des roulettes.
2. Si le sol est lisse et de niveau, ajuster le coin élevé et mesurer avec un niveau à bulle d'air. Si les sol est inégal ou
dispose d'une pente, niveler l'unité avec des cales de métal.
Une roulette peut ne pas reprendre sa position originale après être déplacée, ce qui peut exiger un nivellement après
chaque déplacement.
Relier le collecteur de gaz à la conduite d'alimentation de gaz du bâtiment par le biais d'une conduite de gaz
3.
flexible APPROUVÉE par CSA, tel qu'indiqué dans la figure ci-dessous.
CONNECT-IT Inc. Un boyau de gaz flexible de diamètre 3/4 po (19mm), 1 po (25mm) et 1-1/4 po (32mm) d'une
longueur de 4 pieds (1219mm) avec un couplage à débranchement rapide à une extrémité est disponible de Ultrafryer
Systems sour le No Réf. 24322 (boyau de 3/4 po (19mm)), 24323 (boyau 1 po (25mm)) et 24456 (1-1/4 po (32mm)). Ces
boyaux sont disponibles avec un élément fusible, qui fond à 361 ˚F (183 ˚C) qui FERME la conduite de gaz lorsqu'il
fond. Faire référence au feuillet d'instructions de l'installation fourni avec le boyau pour des informations
supplémentaires. Un dispositif long de contention 44 po (1119mm) est également disponible sous le No Réf. 24324.
L'installer tel qu'indiqué ci-dessous entre le mur et la friteuse à l'aide du matériel de fixation existant ou ajouter le
matériel sur le mur et la friteuse en fixant solidement à chaque extrémité.
LA CONDUITE D'ALIMENTATION EN GAZ DU BÂTIMENT DOIT ÊTRE DE GROSSEUR SUFFISANTE
MISE EN
GARDE
POUR FOURNIR LE VOLUME DE GAZ REQUIS POUR UN FONCTIONNEMENT ADÉQUAT TEL
QU'EXPLIQUÉ À LA PAGE PRÉCÉDENTE.
RACCORD DE GAZ TYPIQUE
1. CONDUITE DE SERVICE DE GAZ DU BÂTIMENT
2. SOUPAPE D'ARRÊT PRINCIPALE DU GAZ
3. DÉBRANCHEMENT RAPIDE CONNECT-IT
4. CONNECTEUR FLEX-CON
5. COUDE
LE DISPOSITIF DE CONTENTION (ARTICLE 9) DOIT ÊTRE INSTALLÉ AFIN DE S'ASSURER QUE LA
AVERTIS-
SEMENT
TENSION NE PUISSE S'ACCUMULER SUR LA CONDUITE DE GAZ FLEXIBLE OU L'EMBOUT.
AVERTISSEMENT :
REMARQUE :
REMARQUE :
MISE EN GARDE :
6. TÉTINE/COLLECTEUR DE L'APPAREIL
7. FIXATIONS D'ŒILLET
8. CROCHET À RESSORT
9. CHAÎNE DE CONTENTION
AVERTISSEMENT :
12
30A276 Déc 2016 Rév B
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Dépannage
