Laufende Wartung Und Instandhaltung - Eurocave Wine Bar 8.0 Mode D'emploi

8 - LAUFENDE WARTUNG
UND INSTANDHALTUNG
Tägliche Wartungsarbeiten:
• Reinigen Sie, falls erforderlich, das Innere und Äußere des Geräts mit einem weichen, feuchten Lappen.
Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel und lassen Sie keine Flüssigkeit über das Gerät laufen.
Bei normalem Betrieb und je nach Klimabedingungen (Temperatur/Feuchtigkeit) kann bei der Kälteproduktion durch das
Gerät natürliche Kondensation verursacht werden. Diese Kondensationsrückstände werden in den hierfür vorgesehenen
Behältern im Gerätesockel aufgefangen.
• Reinigen Sie alle Absaugköpfte mit Wasser und einem nicht aggressiven Reinigungsprodukt. Spülen Sie sie sorgfältig ab,
trocknen Sie sie dann mit einem weichen Lappen ab.
Bitte überprüfen Sie regelmäßig den Wasserstand in den Kondenswasserbehältern.
Um das Kondenswasser auszuleeren:
• Öffnen Sie die 2 Türen
• Ziehen Sie die Behälter vorsichtig zu sich, um sie zu entfernen
• Nachdem Sie die Behälter geleert und gereinigt haben, platzieren Sie sie wieder, indem Sie sie waagrecht in das hierzu
vorgesehene Fach schieben.
Ein bis zwei Mal pro Jahr durchzuführende Wartungsarbeiten:
• Stecken Sie das Gerät ab und leeren Sie es.
• Reinigen Sie den Kondensator auf der Rückseite des Geräts, indem Sie den Staub mit einem Staubsauger entfernen.
• Reinigen Sie das Innere der Fächer mit Wasser und einem schonenden Reinigungsmittel.
• Spülen Sie es sorgfältig ab.
• Stecken Sie das Gerät wieder an.
Wartungsarbeiten
Wenn Sie bei Ihrem Alleinvertreter für EuroCave Professional keinen Wartungsvertrag abgeschlossen haben, müssen
Sie unbedingt etwa alle 6 Monate die Kontrollpunkte überprüfen und alle 12 bis 18 Monate spezielle Wartungsarbeiten
durchführen, um eine lange Lebensdauer Ihrer Wine Bar 8.0 zu gewährleisten.
Informieren Sie sich bei Ihrem EuroCave Professional Händler über die Wartung Ihres Geräts.
Eingriffe an der Kühlgruppe müssen von einem qualifizierten Kältetechniker durchgeführt werden, der vor der
erneuten Inbetriebnahme die Dichtheit des Kreislaufs kontrollieren muss.
Außerdem muss jeder Eingriff an der Elektrik von einem qualifizierten Elektriker durchgeführt
werden.
9 - OPERATING FAULTS
Mögliche Vorfälle
D
Der Knopf ACTIV PROTECT leuchtet
rot
-36-
Gründe
K
Fehleralarm Vakuumsystem
I
Korrekturmaßnahmen
Eine der Flaschen im Gerät ist nicht
richtig platziert oder ein Flaschenhals
ist durch ein Objekt (Deckel, Korken
oder ähnliches) verschlossen.
Entfernen Sie die Flaschen nacheinander,
überprüfen Sie, ob sich ein Objekt im
Flaschenhals befindet und setzen Sie die
Flaschen wieder in die Fächer.