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うまく炊けない?と思ったら
お米がうまく炊けないときは、次の点をお調べください。
水
お
た
最
を
考えられる原因
米
使
加
大
の
っ
減
炊
て
量
を
飯
炊
や
間
容
飯
具
違
量
の
し
え
を
た
量
た
超
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、
こんなとき
炊
かたすぎる
●
●
き
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●
●
が
っ
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生煮えになる
●
●
ご
は
しんがある
●
●
ん
おこげができる
●
●
蒸気がもれる
●
●
炊
飯
中
ふきこぼれる
●
●
炊飯時間が長い
●
●
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い
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充
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考えられる原因
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分
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おこげができる
●
ぬか臭い
●
蒸気がもれる
●
炊
飯
ふきこぼれる
●
●
中
炊飯時間が長い
●
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ア
高
ミ
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予
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米
お
洗
放
洗
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調
た
具
割
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湯
米
置
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こんなとき
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器
うすい膜ができる
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具
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こんなとき
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●
におう
温
中
●
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は
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べたつく
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考えられる原因
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理 由
オブラート状のうすい膜は、でんぷんが溶けて乾燥したもので害はありません。
やわらかいごはんやねばりけがあるごはんは、こびりつきやすいことがあります。
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白
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少
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