Introduction; Caractéristiques Produit; Assemblage Et Utilisation; Assemblage - Cuisinart YM400E Manuel D'utilisation

• Débrancher l'appareil immédiatement après utilisation, avant
de placer ou de retirer les accessoires et avant de procéder au
nettoyage de l'appareil.
• Ne jamais immerger la fiche, le cordon ou la base dans l'eau ou
tout autre liquide.
• Ne pas garder les yaourts obtenus au réfrigérateur pendant plus
de 10 jours.
• Ne pas garder les fromages obtenus au réfrigérateur pendant
plus de 7 jours.
• Ne jamais placer l'appareil dans le réfrigérateur.
• Ne pas utiliser d'autres accessoires que ceux fournis avec
l'appareil.
• Ne pas utiliser l'appareil s'il est tombé ou s'il présente des traces
apparentes de dommages.
• Ne pas laisser pendre le cordon sur un bord de table ou au bord
du plan de travail de la cuisine. Eviter tout contact entre le cordon
et les surfaces chaudes afin d'éviter tout risque de dommage.
• Utiliser cet appareil exclusivement pour l'usage décrit dans cette
notice et suivant l'ensemble des instructions.
• Ne pas mettre les pots en verre de 125ml ni les pots en
plastique de 250ml au four à micro-ondes.
• ATTENTION : Les sachets en polyéthylène qui entourent
l'appareil ou l'emballage peuvent être dangereux. Pour
éviter tout danger de suffocation, conservez ces sachets
hors de la portée de bébés et des enfants. Ces sachets ne
sont pas des jouets.
Équipements électriques et électroniques en fin de vie
Dans l'intérêt de tous et pour participer activement à l'effort
collectif de protection de l'environnement :
Ne jetez pas vos produits avec les déchets ménagers.
Utilisez les systèmes de reprise et de collecte qui sont mis
à votre disposition.
Certains matériaux pourront ainsi être recyclés ou
valorisés.
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2. INTRODUCTION

Félicitations, vous venez d'acheter la yaourtière et fromagère 2 en 1 Cuisinart.
Cuisinart fabrique du matériel de cuisine haut de gamme depuis plus de 30 ans. Tous les produits
Cuisinart se distinguent par leur durée de vie exceptionnellement longue et sont conçus pour
offrir, jour après jour, d'excellentes performances et une grande facilité d'utilisation. Pour en
savoir plus sur nos produits ou découvrir nos recettes, consultez notre site Internet www.
cuisinart.eu.
3. CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
1. Couvercle
2. Six pots en verre de 125 ml avec couvercle
3. Deux pots en plastique de 250 ml avec couvercle
4. Deux égouttoirs
5. Base
6. Panneau de commande

4. ASSEMBLAGE ET UTILISATION

a. Assemblage
Avant la première utilisation, retirez le produit de l'emballage. Lavez tous les ustensiles (pots,
égouttoirs et couvercles) à l'eau chaude savonneuse. Rincez-les et séchez-les complètement.
Pour un résultat optimal, placez votre produit sur une surface plane. Laissez-le immobile durant
tout le processus de fabrication et posez-le sur une surface non exposée aux vibrations d'autres
appareils (tels que le réfrigérateur).
b. Utilisation du panneau de commande
Ce produit présente deux modes de fonctionnement :
: température idéale pour la réalisation de yaourt.
: température idéale pour la réalisation de fromage frais.
Pour chaque mode, le temps de cuisson peut être adapté :
+ : augmente le temps de préparation (jusqu'à 19 heures)
- : diminue le temps de préparation (jusqu'à 1 heure)
c. Réalisation de yaourts
Pour réaliser des yaourts, il faut du... yaourt ! D'après notre chef, la première étape pour préparer
les meilleurs yaourts consiste à comprendre comment ils sont produits. Le yaourt contient des
bactéries vivantes qui, lorsqu'elles sont incorporées à du lait chauffé, se multiplient et font
fermenter le lait, qui produit ainsi davantage de yaourt. La yaourtière 2 en 1 Cuisinart a été
conçue pour conserver une température de fermentation idéale entre 40 et 45 °C pendant
toute la durée du cycle, ce qui permet aux bactéries de proliférer de manière optimale. Son
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