Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Mode D'emploi page 84

Mahdolliset ongelman syyt
Kulho ja lämmityselementti eivät ole kosketuksessa riittä-
västi, minkä takia kypsentämisen lämpötila ei ollut riittävä.
Väärän valmistusaineen käyttö. Kyseinen valmistusaine ei
sovi valmistettavaksi valitsemallasi keinolla tai olet valin-
nut väärän ruoanlaitto-ohjelman.
Valmistusaineet on pilkottu liian suuriksi paloiksi, valmis-
tusaineiden suhde on väärä.
Olet asettanut väärin lasketun kypsentämisajan.
Valitsemasi ruoka-ohje ei sovi valmistettavaksi tässä
monitoimikeittimessä.
Höyrytyksessä: kulhossa on liian vähän vettä, eikä riittävän
tiheätä höyryä muodostu.
Paistamisessa:
Olet kaatanut kulhoon liikaa kasvis öljyä.
Kulhossa on liikaa nestettä.
Keittämisessä: happamien valmistusaineiden keittämises-
sä liemi kiehuu yli.
Kohoamisen yhteydessä taikina on
tarttunut sisäkanteen ja sulkenut höy-
Leipomisessa:
tyventtiilin.
taikina ei ole
kypsä:
Olet laittanut kulhoon liian paljon tai-
kinaa.
TUOTE ON YLIKYPSENNETTY
Olet valinnut väärän valmistusaineen tai asettanut väärin
lasketun kypsentämisajan.
Valmistusaineet ovat liian pieniä.
Kypsentämisen jälkeen valmis ruoka on ollut liian pitkään
lämpötilan ylläpidolla.
TUOTE KIEHUU YLI KEITTÄMISEN AIKANA
Maitopuuron keittämisen yhteydessä maito kiehuu yli.
Valmistusaineen eivät saaneet oikeata käsittelyä ennen
keittämistä tai on käsitelty väärin (huonosti huuhdeltu,
yms.)
Väärä valmistusaineiden suhde tai väärä valmistusaine.
Tuote muodostaa vaahtoa
84
Asian ratkaisu
Kulhon pitää olla keittimen rungossa suoraan ja tiivisti lämmityselemen-
tin päällä.
Tarkista ettei keittimen työtilassa ole vieraita esineitä. Tarkista että läm-
mityselementti on puhdas.
Käytä mieluummin tämän monitoimikeittimeen tarkoitettuja ruokaohjei-
ta. Käytä kokeiltuja ruokaohjeita.
Valitse, paloittele ja mittaa valmistusaineet tarkasti ruokaohjeen mukaan.
Valitse ohjelma ja kypsentämisaika tarkasti ruokaohjeen mukaan.
Kaada kulhoon ruokaohjeen mukainen määrä vettä. Jos sinulla on epäi-
lyksiä, tarkista veden määrä valmistamisen aikana.
Normaalisti paistamiseen riittää ohut kerros öljyä kulhon pohjalla.
Friteerauksen yhteydessä toimi ruokaohjeen mukaan.
Älä sulje keittimen kantta paistamisen aikana, ellei ruokaohje sitä vaadi.
Sulata pakastetut valmistusaineet ja valuta ne ennen keittämistä.
Jotkut elintarvikkeet vaativat lisäkäsittelyä ennen keittämistä, esim. huuh-
telua, kuullotusta, yms. Toimi valitsemasi ruokaohjeen mukaan.
Laita kulhoon vähemmän taikinaa.
Ota leivonnainen pois kulhosta, käännä ylösalaisin ja laita kulhoon uudes-
taan, minkä jälkeen jatka kypsentämistä kunnes tuote on valmis. Jatkossa
laita kulhoon vähemmän taikinaa.
Käytä mieluummin tämän monitoimikeittimeen tarkoitettuja ruokaohjei-
ta. Valitse, paloittele ja mittaa valmistusaineet tarkasti ruokaohjeen mukaan.
Valitse ohjelma ja kypsentämisaika tarkkaan ruokaohjeen mukaan.
Emme suosittele lämpötilan ylläpidon käyttöä liian pitkään. Jos monitoi-
mikeittimessäsi on mahdollista kytkeä tämän toiminnon pois päältä, niin
mieluummin tee se.
Maidon laatu ja ominaisuudet voivat riippua sen valmistuksen paikasta ja
olosuhteista. Käytä mieluummin pastöroitu maisto, jonka rasvapitoisuus
on alle 2,5%. Tarpeen mukaan voit laimentaa maitoa juomavedellä.
Käytä mieluummin tämän monitoimikeittimeen tarkoitettuja ruokaohjei-
ta. Valitse, paloittele ja mittaa valmistusaineet tarkasti ruokaohjeen mukaan.
Valitse ohjelma ja kypsentämisaika tarkkaan ruokaohjeen mukaan.
Huuhtele huolellisesti kokojyväsuurimot, liha, kala ja merenantimet, kun-
nes vesi on puhdas.
Tuote on suositeltavaa pestä huolellisesti, irrottaa venttiili tai keittää kansi auki
RUOKA ON PALANUT POHJAAN
Kulho on huonosti puhdistettu edellisen käytön jälkeen. Ennen ruoan valmistamista tarkista että kulho on puhdas ja tarttumaton
Kulhon tarttumaton pinnoite on vaurioitunut. pinnoite on ehjä.
Käytetty valmistusaineiden määrä on ruokaohjeessa mai- Käytä mieluummin tämän monitoimikeittimeen tarkoitettuja ruokaohjei-
nittua pienempi. ta.
Pienennä kypsentämisaika tai käytä tämän monitoimikeittimeen tarkoi-
Olet asettanut liian pitkän kypsentämisajan.
tettuja ruokaohje.
Kaada paistamisen yhteydessä kulhoon vähän öljyä, niin että kulhon
Paistamisessa: et ole kaatanut kulhoon öljyä; et sekoitta-
pohjalla olisi ohut kerros öljyä. Jotta elintarvikkeet paistuisivat kulhossa
nut valmistusaineita tai kääntänyt ne liian myöhään.
tasaisesti, sekoita niitä aika ajoin tai käännä tietyn ajan kuluttua.
Kaada kulhoon enemmän nestettä. Älä avaa keittimen kantta ruoan val-
Haudutuksessa: kulhossa ei ole riittävästi nestettä.
mistamisen aikana ilman pätevää syytä.
Keittämisessä: kulhossa ei ole riittävästi nestettä (valmis-
Ylläpidä oikea nesteen ja kuivien aineiden suhde.
tusaineiden suhde on väärä).
Leipomisessa: ei voidellut kulhon sisäpintaa ennen val-
Voitele kulhon pohja ja seinät voilla tai öljyllä (älä kaada öljyä kulhoon!).
mistusta.
RUOKA ON MENETTÄNYT MUOTONSA
Sekoita valmistusaineita kulhossa normaalisti paistamisen aikana 5-7
Olet sekoittanut valmistusaineita kulhossa liikaa.
minuutin välein.
Pienennä kypsentämisaika tai käytä tämän monitoimikeittimeen tarkoi-
Olet asettanut liian pitkän kypsentämisajan.
tettuja ruokaohje.
LEIVONNAINEN ON LIIAN KOSTEA
Olet valinnut sopimattomat valmistusaineet, jotka antavat Valitse valmistusohjeet tarkkaan ruokaohjeen mukaan. Älä mahdollisuuden
liikaa nestettä (mehukkaita vihanneksia tai hedelmiä, pa- mukaan valitse liian paljon nestettä sisältyviä valmistusaineita tai käytä
kastemarjoja, smetana, yms.). niitä mahdollisimman vähän.
Ota mieluummin leivonnainen keittimestä heti, kun se on valmis. Tarpeen
Valmis leivonnainen on ollut liian pitkään suljetussa keit-
mukaan voi jättää leivonnainen keittimeen vähäksi aikaa, kun lämpötilan
timessä.
ylläpito on päällä.
LEIVONNAINEN EI OLE KOHONNUT
Kananmunat ja sokeri on vispattu huonosti.
Taikina, jossa on leivinjauhe, on seisonut liian kauan.
Käytä mieluummin tämän monitoimikeittimeen tarkoitettuja ruokaohjei-
ta. Käytä kokeiltuja ruokaohjeita.
Et seulonut jauhoja tai alustaneet taikinan huonosti.
Valitse, paloittele ja mittaa valmistusaineet tarkasti ruokaohjeen mukaan.
Valmistusaineiden suhde on väärä
Valitse ohjelma ja kypsentämisaika tarkasti ruokaohjeen mukaan.
Valitsemasi ruoka-ohje ei sovi valmistettavaksi tässä mo-
nitoimikeittimessä.
Joissakin REDMOND-monitoimikeittimien malleissa STEW ja SOUP-ohjelmissa, mikäli kulhossa ei ole tarpeeksi nestettä, niin
ylikuumentamisjärjestelmä pysäyttää keittimen. Tässä tapauksessa monitoimikeitin siirtyy valmiustilaan.