Table des Matières
Publicité
2. Tournez la boîte d'engrenages dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce que vous entendiez un déclic et que vous
sentez qu'elle est fixée au pied.
3. Placez le couteau sur le centre à l'extrémité large du manche,
appuyez dessus et tournez dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre pour le fixer. REMARQUE : Il est impossible de
poser ou déposer le couteau lorsque la boîte d'engrenages
n'est pas fixée au pied du presse-purée.
MODE D'EMPLOI
MÉLANGER
Le couteau est spécialement conçu pour mélanger ou réduire en
purée toutes sortes d'aliments, telles que des vinaigrettes à salade,
des soupes, sauces ou boissons en poudre, et des boissons comme
des laits frappés ou des boissons fouettées.
Le couteau mélange et remue, tout en ajoutant un minimum d'air dans
la préparation. Il suffit de déplacer le pied-mélangeur légèrement de
haut en bas pour obtenir de savoureuses préparations liquides qui se
tiennent. Évitez par-dessus tout de retirer le pied-mélangeur de la
préparation pendant qu'il est en marche pour éviter les éclaboussures.
Inclinez le bol ou la casserole à l'opposé de vous, au besoin, pour que
le pare-éclaboussures reste complètement immergé.
1. Branchez l'appareil dans une prise électrique.
2. Placez le pied-mélangeur amovible dans la préparation à
mélanger.
3. Réglez l'appareil à la vitesse désirée. Abaissez et maintenez
la touche verrouillage/déverrouillage sur le dessus du manche,
et appuyez sur la touche marche/arrêt pour mettre l'appareil en
marche. Vous pouvez alors relâcher la touche verrouillage/
déverrouillage, mais continuer à appuyer sur la touche marche/
arrêt. Vous pouvez aussi appuyer sur la touche marche/arrêt
d'abord et la maintenir abaissée pendant que vous appuyez sur
la touche verrouillage/déverrouillage pour mettre le moteur en
marche. Il est possible de modifier graduellement la vitesse en
cours d'opération. Il ne faut pas tenir la touche marche/arrêt
pendant plus de 60 secondes à la fois.
4. Pour arrêter l'appareil, relâchez la touche marche/arrêt.
5. Débranchez immédiatement le mélangeur après l'emploi.
ATTENTION : NE METTEZ JAMAIS LES DOIGTS PRÈS DU
COUTEAU. POUR DÉLOGER DES ALIMENTS COINCÉS,
COMMENCEZ TOUJOURS PAR DÉBRANCHER LE MÉLANGEUR
DE LA PRISE ÉLECTRIQUE.
TRANSFORMER PAR IMPULSIONS
Pour transformer les aliments par impulsions (action intermittente),
abaissez et maintenez la touche verrouillage/déverrouillage, tout en
abaissant et en relâchant la touche marche/arrêt, selon les besoins.
8
HACHER OU BROYER
Ne faites jamais fonctionner le hachoir à vide, c'est-à-dire sans
aliments dans le bol.
1. Placez le bol sur une surface plate et solide comme un comptoir.
2. Posez le couteau dans le bol du côté approprié aux aliments à
transformer.
3. Mettez les aliments dans le bol. Assurez-vous que les aliments
sont coupés en petits morceaux et n'en mettez pas trop dans
le bol.
4. Posez le couvercle sur le bol en vous assurant qu'il est bien
en place.
5. Emboîtez le manche sur le couvercle.
6. Branchez l'appareil.
7. Réglez l'appareil à la vitesse désirée, déverrouillez-le, puis
appuyez sur la touche marche/arrêt. Remarque : Comme cet
appareil est équipé d'un moteur puissant, Cuisinart vous
recommande de tenir le bol fermement d'une main pendant que
vous utilisez le hachoir.
8. LORSQUE LE COUTEAU EST PARFAITEMENT IMMOBILISÉ,
débranchez l'appareil, séparez le manche du couvercle et retirez
le couvercle du bol.
9. Retirez le couteau avec précaution en le saisissant par les
nervures sur la gaine en plastique. NE TOUCHEZ JAMAIS AU
COUTEAU MÊME.
10. Retirez les aliments à l'aide d'une spatule.
FOUETTER
1. Raccordez le fouet au manche (voir les instructions pour
l'assemblage du fouet à la page 7).
2. Branchez le cordon d'alimentation dans une prise murale.
3. Mettez le fouet dans la préparation à fouetter.
4. Réglez l'appareil à la vitesse désirée, déverrouillez-le, puis
appuyez sur la touche marche/arrêt : le fouet tourne sans arrêt
tant que vous appuyez sur la touche. Relâchez la touche et
le fouet s'arrête.
RÉDUIRE EN PURÉE
1. Vérifiez que le presse-purée est bien assemblé.
2. Mettez l'aliment à réduire en purée (pommes de terre ou autre)
dans un grand bol ou une grande marmite.
3. Branchez l'appareil et enfoncez le presse-purée dans l'aliment.
4. Déverrouillez l'appareil et appuyez sur la touche marche/arrêt pour
le mettre en marche.
9
Publicité
Table des Matières
