Table des Matières
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Utilisez le premier niveau de la grille.
Lasagnes
Gratin de légumes,
préchauffez le four à
vide
Baguette garnie de fro‐
mage fondu
Riz au lait
Gratins de poisson
Légumes farcis
Conseils de rôtissage
Utilisez des plats résistant à la chaleur.
Faites rôtir la viande maigre avec le
couvercle.
Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié
ou aux deux tiers du temps de cuisson.
Faites rôtir la viande et le poisson par
morceaux d'au moins 1 kg.
BŒUF
Bœuf brai‐
1 - 1,5 kg
sé
Chauffage Haut/ Bas
Turbo gril
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
Arrosez les morceaux de viande avec leur
propre jus de cuisson plusieurs fois durant
la cuisson.
Tableaux de rôtissage
Utilisez le premier niveau de la grille.
Réglez la puissance sur 200 W, sauf
indication contraire.
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
180 - 200
210 - 230
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
(°C)
230
27
(min)
25 - 40
10 - 20
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
(min)
60 - 80
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