Alto-Shaam Vector VMC-H2 Manuel De L'utilisateur page 58

F
ONCTIONNEMENT
Résultat
58
Suite de la page précédente
3. En appuyant sur l'icône de nouvelle recette ou sur une recette existante, on
accède aux données suivantes :
Nom de la recette
▪
Température pour chaque phase
▪
Durée pour chaque phase
▪
Vitesse de l'air pour chaque phase
▪
Nombre de phases (par défaut, les phases 2 et 3 ont une durée nulle)
▪
Appuyer sur l'icône d'annulation
Appuyer
sur l'icône de suppression
4. Appuyer sur la coche verte
La procédure est terminée.
V e ct or H™ Se ri e s
odifier recettes
App. sur une phase pour modifier ses paramètres
Biscuits
Phase 1 Phase 2
Temps: 05:30
h
Température:
165°
Vitesse de l'air 50%
f g
f
pour ignorer toutes les modifications.
g
pour supprimer la recette.
h à la fin pour enregistrer la recette.
Man u e l d e l ' u t i li s at e ur
▪
Phase 3
VMC-TS-007838
MN- 4 65 4 8 Re v 1
▪ ▪ ▪
1 1/ 1 9