Installation Du Four (Modèles 50 Hz Sans Cordon Ni Fiche) - Alto-Shaam Vector VMC-H2 Manuel De L'utilisateur
Four multi-cuisson
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Voir aussi pour Vector VMC-H2:
- Manuel d'utilisation (98 pages) ,
- Manuel de l'utilisateur (76 pages) ,
- Manuel d'entretien (158 pages)
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I
NSTALLATION
Installation du four
Avant de commencer
Exigences
Tensions
34
(modèles 50 Hz sans cordon ni fiche)
Assurez-vous que vous disposez des éléments suivants :
▪
Cordon et fiche appropriés, HO7RN-F minimum résistant à l'huile. Voir les
réglementations et codes locaux.
▪
Tournevis (Phillips n° 2)
▪
Tourne-écrou (1/4 pouce)
▪
Un dispositif de levage approprié et suffisamment de personnel pour déplacer et
positionner en toute sécurité le poids du four.
VMC-H2/H2H : 97 kg (213 lb)
□
VMC-H3/H3H : 126 kg (278 lb)
□
VMC-H4/H4H : 158 kg (348 lb)
□
▪
Le four doit être installé sur une surface plane.
▪
Le four ne doit pas être installé dans une zone où il peut être exposé à la vapeur,
à la graisse, aux écoulements d'eau, à une température élevée ou à toute autre
condition défavorable.
▪
Si les codes locaux l'exigent, utilisez un RCD de type F.
▪
Le four n'est pas destiné à être encastré.
V
VMC-H2H
220
240
380
415
VMC-H3H
220
240
380
415
VMC-H4H
380
415
*Les connexions électriques doivent répondre à toutes les normes fédérales, nationales et
locales applicables.
Ph
Hz
A
1
50
25
1
50
28
3
50
12
3
50
13
1
50
37
1
50
41
3
50
12
3
50
13
3
50
23
3
50
25
V e ct or H™ Se ri e s
Man u e l d e l ' u t i li s at e ur
▪
Disjonct
kW
eur*
32
5,4
32
6,4
16
5,4
16
6,4
63
8,1
63
9,6
16
8,1
16
9,6
32
10,8
32
12,7
MN- 4 65 4 8
Re v 1
▪
▪
Fil
Taille
(mm)
4
4
1,5
1,5
10
10
1,5
1,5
4
4
1 1/ 1 9
▪
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