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3-16. MODE CLEAN-OUT (suite)
Figure 1
109
11. Remettre le bac de vidange de filtre vide dans la friteuse et appuyer
sur le bouton √ √ √ √ √ . « VAT EMTY » (cuve vide) « YES NO » s'affiche
alors.
12. Une fois que la cuve est vide, appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ ; « SCRUB
VAT COMPLETE » (nettoyage cuve terminé) « YES NO »
s'affichent. Utiliser une brosse pour nettoyer l'élément et un
tampon à récurer pour nettoyer la cuve si nécessaire.
Ne pas gratter les éléments d'une friteuse électrique ni utiliser des
tampons à récurer sur ceux-ci. Cela raye la surface des éléments
sur laquelle la chapelure colle et brûle alors.
Ne pas utiliser de paille de fer, d'autres produits abrasifs ni des
nettoyants/assainisseurs contenant du chlore, du brome, de l'iode
ou de l'ammoniac car ceux-ci abîmeront l'acier inoxydable et
raccourciront la vie utile de l'appareil.
Ne pas utiliser un jet d'eau (nettoyeur haute pression) pour nettoyer
l'appareil ; cela pourrait endommager certains composants.
Utiliser l'outil de levage et soulever les éléments hors de la cuve
selon le besoin.
13. Une fois la cuve propre, appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ ; « RINSE VAT »
(rincer cuve) s'affiche. (Si l'évacuation est fermée, « OPEN
DRAIN » (ouvrir évacuation) s'affiche. Ouvrir l'évacuation.)
14. Verser une solution d'eau propre et d'environ 0,24 l (8 oz) de
vinaigre distillé dans la cuve pour la rincer et laisser l'eau de
rinçage s'écouler dans le bac de vidange. Rincer au moins 3 fois
mais veiller à ne pas trop remplir le bac de vidange. « RINSE
COMPLETE » (rinçage terminé) « YES NO » s'affiche alors.
15. Une fois la cuve complètement rincée, appuyer sur le bouton
√ √ √ √ √ ; « CLEAR SOLUTION FROM OIL LINES » (évacuer solution
des conduites d'huile) « √ √ √ √ √ =PUMP » (√ √ √ √ √ = pompe) « X =DONE »
(X = terminé) s'affichent.
Pour être sûr qu'il ne reste plus de solution de nettoyage dans les
conduites d'huile, appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ pendant quelques
secondes. Une fois les conduites dégagées, appuyer sur le bouton
X ; « VAT DRY? » (cuve sèche ?) « YES NO » s'affichent.
Enfoncer le bouton de vidange pour fermer l'évacuation.
16. Retirer le bac de vidange du dessous de la friteuse et jeter l'eau de
rinçage.
17. Sécher soigneusement la cuve à l'aide d'une serviette puis appuyer
sur le bouton √ √ √ √ √ . Les commandes rétablissent le fonctionnement
normal.
Modèles EEE 142, 143, 144
ATTENTION
AVIS
3-22
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