2
1
Fig.
Élément
Description
n°
n°
3-4
1
Bac de vidange du filtre
3-4
2
Porte-panier
3-4
3
Couvres-cuve
3-4
4
Bouton de vidange
3-4
5
Bidon en boîte
109
Figure 3-4
Fonction
L'huile est vidée dans ce bac puis pompée au travers des
filtres pour prolonger sa vie utile
On y accroche les paniers lorsqu'ils ne sont pas en service
ou pour égoutter le produit à l'issue d'un cycle de cuisson
Couvre la cuve quand elle n'est pas en service
Tirer dessus pour vider la cuve
Bidon en boîte ; contient de l'huile
Modèles EEE 142, 143, 144
3
4
5
3-4