5
uw inductiekookplaat
Werking inductie
De spoel (1) in de kookplaat (2) wekt
een magnetisch veld (3) op. Door een
pan met een ijzeren bodem (4) op de
spoel te plaatsen ontstaat in de
panbodem een inductiestroom.
Comfortabel en snel
Koken op een inductiekookplaat is comfortabel. De zones hebben een hoog
regelbereik en zijn nauwkeurig instelbaar. Op de laagste stand kunt u chocolade
direct in de pan smelten. Het hoge vermogen zorgt ervoor dat het aan de kook
brengen extra snel gaat.
Veilig en schoon
Bij inductiekoken wordt de warmte direct opgewekt in de panbodem. De
glasplaat wordt daarom nooit warmer dan de panbodem. Dit is niet alleen
veiliger dan een gas of keramische kookplaat, maar ook makkelijker
schoonmaken omdat voedselresten niet inbranden.
Pannen
Niet iedere pan is geschikt voor inductiekoken. Omdat inductiekoken gebruik
maakt van een magnetisch veld om warmte op te wekken moet de panbodem
ijzer bevatten. Gebruik pannen die geschikt zijn voor inductiekoken, voorzien van
het "Class Induction" keurmerk (zie pagina 14).
In deze handleiding staat beschreven hoe u de inductiekookplaat opimaal kunt
benutten. Bewaar deze handleiding zorgvuldig.
Veel kookplezier!
Gebruike pictogrammen
belangrijk om te weten
tip