Russell Hobbs 15066-56 Mode D'emploi page 89

оптимална температура за чай и кафе
Температурата на водата, която се използва за приготвяне на различни видове чай или
кафе, е от голямо значение.
чай
черен чай
черен чай от цели листа
черен чай от накъсани листа
пушен чай
ароматизиран черен чай
зелен чай
ароматизиран зелен чай
Гиокуро (японски чай)
Сенча (японски зелен чай)
Генмайча (японски зелен чай)
улонг / оолонг / син / синьо-зелен
жълт чай
бял чай
кафе
нескафе
кафе (кана за кафе с бутало/преса)
температура на
водата °C
80 – 90
85 – 90
85 – 90
85 – 90
85
60 – 95
60 – 75
50 – 55
65 – 70
90 – 95
80 – 95
70 – 75
70 – 85
75
95
89
време за варене (мин.)
5 – 7
4
5
3 – 4
3 – 4
2 – 5
3 – 4
1
45 секунди до 1 минута (2,5 чай
на 100ml вода) или 2 минути
(3,5g чай на 100ml вода)
2 – 3
около 7 минути
2 – 4
7 до 20 минути (възможни са 4
до 5 вливания)